當(dāng)唐國強(qiáng)出現(xiàn)在短劇《無名者之光》的開機(jī)儀式現(xiàn)場(chǎng),當(dāng)連續(xù)16年主持央視春晚的周濤發(fā)文稱“在新的一年,勇闖短劇圈”,當(dāng)劉曉慶、吳剛、朱時(shí)茂等老戲骨相繼闖入這片新戰(zhàn)場(chǎng),短劇,這個(gè)曾經(jīng)被貼上“土味”標(biāo)簽的內(nèi)容形態(tài),已然成為當(dāng)下炙手可熱的流量風(fēng)口。
實(shí)不相瞞,過去半年,《華夏酒報(bào)》記者刷了上百部短劇。單集不過三分鐘,看似無傷大雅,可一旦追完近百集的體量,熬到半夜甚至天亮也是常有的事。正是這番“沉浸式刷劇”,讓《華夏酒報(bào)》記者發(fā)現(xiàn)了一個(gè)耐人尋味且與酒業(yè)深度相關(guān)的細(xì)節(jié):無論是豪門夜宴,還是市井?dāng)]串;無論是霸道總裁手中的醒酒器,還是打工人借酒澆愁的啤酒瓶——當(dāng)鏡頭掃過酒瓶時(shí),演員們的手指總像裝了磁鐵般,精準(zhǔn)地遮住酒標(biāo)。真正能看清品牌名的酒品,少之又少。
這不得不讓《華夏酒報(bào)》記者開始思考:一個(gè)年產(chǎn)值破千億、坐擁7億用戶、能把人均單日使用時(shí)長“焊”在120分鐘以上的內(nèi)容黑洞,為什么偏偏容不下一杯酒?
流量狂飆vs產(chǎn)業(yè)收縮
有人會(huì)說,這是短劇“快”與酒業(yè)“慢”的錯(cuò)位所致。這個(gè)解釋有一定的道理,但或許更值得追問的是:在流量遷徙的浪潮中,酒業(yè)究竟站在哪里?
讓我們先看看兩組數(shù)據(jù)。
一邊是短劇市場(chǎng)的狂飆突進(jìn)。2月6日,國新辦舉行國務(wù)院政策例行吹風(fēng)會(huì),介紹《加快培育服務(wù)消費(fèi)新增長點(diǎn)工作方案》有關(guān)情況。廣電總局網(wǎng)絡(luò)視聽節(jié)目管理司司長王小亮在會(huì)上透露,近年來,廣電總局出臺(tái)了一系列政策措施,微短劇呈現(xiàn)健康繁榮的勃勃生機(jī)。一是內(nèi)容體量較大,產(chǎn)業(yè)增長較快。2025年,有3.3萬部微短劇上線播出,國內(nèi)用戶近7億;去年,微短劇的市場(chǎng)規(guī)模破千億元,較2024年翻番。二是品質(zhì)顯著提升,賦能作用凸顯。精品化已經(jīng)成為行業(yè)共識(shí),“微短劇+”創(chuàng)作計(jì)劃拉動(dòng)消費(fèi)升級(jí),比如,“跟著微短劇去旅行”,將線上人氣引向線下消費(fèi);“微短劇里看品牌”,帶來邊看邊買新體驗(yàn)。三是技術(shù)迭代迅速,商業(yè)模式多樣。動(dòng)畫微短劇因順應(yīng)生成式人工智能等新技術(shù)潮流而迅猛發(fā)展,廣告、會(huì)員等商業(yè)模式齊頭并進(jìn),產(chǎn)業(yè)鏈條不斷拓展。
另一邊卻是酒業(yè)發(fā)展的持續(xù)收縮。近日,國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2025年規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)白酒產(chǎn)量為354.9萬千升,同比下降12.1%。相較于2016年1358.4萬千升的歷史峰值,累計(jì)降幅已超過74%。白酒產(chǎn)量連續(xù)九年下滑,行業(yè)正式進(jìn)入存量博弈時(shí)代;葡萄酒更不樂觀。數(shù)據(jù)顯示,2025年,規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)產(chǎn)量為9.7萬千升,同比下降17.1%。十三年間,葡萄酒產(chǎn)量從138萬千升到9.7萬千升,累計(jì)跌幅超過93%。曾經(jīng)在宴席上與白酒分庭抗禮的“一紅一白”,如今幾乎從大眾餐桌上悄然退場(chǎng)。

這不僅是數(shù)字的斷崖,更是一個(gè)行業(yè)在消費(fèi)浪潮中被邊緣化的隱喻。
當(dāng)白酒產(chǎn)量九連降、葡萄酒產(chǎn)量跌至峰值零頭、整個(gè)酒類產(chǎn)業(yè)進(jìn)入存量博弈的深度調(diào)整期時(shí),一個(gè)年產(chǎn)值千億、用戶逼近7億的新興內(nèi)容賽道卻在狂飆突進(jìn)。這場(chǎng)此消彼長的產(chǎn)業(yè)變局,本該成為酒業(yè)營銷突圍的絕佳切口——畢竟,還有什么比一個(gè)能占據(jù)用戶日均兩小時(shí)注意力的平臺(tái),更適合講述杯中故事的呢?
遺憾的是,喝酒場(chǎng)景在短劇里頻頻出現(xiàn),酒標(biāo)卻始終缺席。
回看過去,葡萄酒行業(yè)用十三年證明了“高大上”路線的困局,白酒行業(yè)用產(chǎn)量連續(xù)9年下滑驗(yàn)證了存量競(jìng)爭的殘酷,而如今,短劇賽道正用翻倍增長的產(chǎn)值宣告:用戶的時(shí)間流向哪里,生意的機(jī)會(huì)就在哪里。
最貴的不是投放,是“看不見”
事實(shí)上,短劇和酒并不沖突,甚至天然契合。
調(diào)研顯示,經(jīng)過兩年多的發(fā)展,短劇的用戶結(jié)構(gòu)正在發(fā)生質(zhì)的躍遷:18歲至30歲年輕觀眾的占比持續(xù)上升,新一線城市用戶、本科及以上學(xué)歷用戶比例顯著提升。這意味著,短劇早已不再是“銀發(fā)族”的專屬消遣,而是全面覆蓋從Z世代到中產(chǎn)人群的全民媒介,這不正是酒業(yè)夢(mèng)寐以求的“年輕化”“高端化”目標(biāo)人群嗎?
更何況,短劇“生而全球”的出海勢(shì)頭同樣迅猛。中國網(wǎng)絡(luò)視聽協(xié)會(huì)發(fā)布的《中國微短劇行業(yè)發(fā)展白皮書(2025)》顯示,2025年1月至8月,海外微短劇市場(chǎng)總收入達(dá)15.25億美元(約合人民幣108.38億元),同比增長194.9%;海外微短劇應(yīng)用總下載量約7.3億次,同比增長370.4%。這又是一條酒業(yè)多年求索,卻始終走得磕磕絆絆的國際化捷徑。
場(chǎng)景天然契合、人群精準(zhǔn)覆蓋、出海通路已然打開——三張王牌握在手中,酒業(yè)卻集體坐在觀眾席上。所以,當(dāng)酒業(yè)猶豫不決時(shí),短劇制作方并不會(huì)等待。沒有品牌贊助,他們就拿道具酒頂上;為避免侵權(quán)糾紛,演員必須遮住標(biāo)簽。于是,本該是品牌露出的黃金三秒,變成了對(duì)觀眾的“防滲透隔離”,這是一種雙向損失:劇集失去了真實(shí)的消費(fèi)質(zhì)感,品牌失去了與用戶最自然的鏈接場(chǎng)景。那些遮住酒標(biāo)的手指,遮住的不只是LOGO,更是酒業(yè)在新媒介變革面前慢半拍的尷尬。
對(duì)此,有業(yè)內(nèi)人士一針見血地指出,酒業(yè)至今仍在以傳統(tǒng)影視劇的植入思維來審視短劇,把“植入”理解為“貼片”,把“合作”等同于“冠名”。殊不知,短劇的邏輯是內(nèi)容共生、是情緒共振、是品牌成為劇情的一部分。在短劇里“喝一杯”,并不需要放棄品牌調(diào)性,只需找到對(duì)的內(nèi)容切口。目前,食品飲料板塊在微短劇營銷中居首,酒類品牌僅占9%。這9%的存在恰恰說明:不是酒不能入局,而是多數(shù)酒企還站在局外。

當(dāng)然,謹(jǐn)慎也有其理由。早期,短劇的質(zhì)量泥沙俱下,“歪嘴戰(zhàn)神”式的低質(zhì)爽劇確實(shí)與高端酒類的品牌調(diào)性格格不入。但如今,隨著越來越多耳熟能詳?shù)闹髁餮輪T入局,隨著投資成本加大、拍攝周期拉長,短劇早已不是當(dāng)年的吳下阿蒙。從《冒姓瑯琊》到《家里家外》,從《盛夏芬德拉》到更多頻頻出圈的作品,這個(gè)曾經(jīng)被視為“流量快餐”的賽道,已然具備了承載品牌敘事的厚度與深度。
說到底,對(duì)酒業(yè)來說,這不是一道要不要入局的選擇題,而是一道如何入局的論述題。
回到最初的問題:一個(gè)年產(chǎn)值破千億、坐擁7億用戶的流量黑洞,為什么偏偏容不下一杯酒?答案或許不在短劇這邊,而在酒業(yè)自身。當(dāng)用戶的注意力不可逆地向豎屏遷徙,當(dāng)年輕一代的消費(fèi)場(chǎng)景從酒桌轉(zhuǎn)向手機(jī),酒業(yè)如果繼續(xù)端著“高大上”的姿態(tài)站在場(chǎng)外,那么,被遮住的將不只是劇中的酒標(biāo),更是酒業(yè)通往未來的入場(chǎng)券。畢竟,在這條千億賽道上,最貴的從來不是投放成本,而是“看不見”的機(jī)會(huì)成本。
希望在這場(chǎng)狂奔中,酒類品牌不要永遠(yuǎn)站在賽道之外,成為這場(chǎng)視覺盛宴中“最熟悉的陌生人”。

