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高溫預警!煙臺哪些打卡點最“熱”
來源:《華夏酒報》/中國酒業新聞網  2025-07-10 09:40 作者:孫曉琳

葡萄酒+旅游,可以怎么玩?

“太空艙”搬進葡萄園

燒烤派對、花海騎行、旅拍研學······

2025世界葡萄酒旅游大會舉行期間

7月4日

張裕1892老廠公園開園

張裕柳林河谷景區開園

“中國白蘭地之都·煙臺”雕塑揭幕

煙臺的葡萄酒旅游網紅打卡地“王炸式”上新! 

1892老廠公園有哪些看點?

一起漫步

探尋時光深處的秘密與美學 

古樸的青磚墻,記錄著張裕130多年發展歷程中的高光時刻。

入園即見

一處處自帶故事感的工業遺跡

像等候多年的老朋友

 

←向左滑動,觀摩手推車式移動輸酒泵、早期葡萄破碎機、冰葡萄壓榨機……這些老工具都一一見證了張裕的釀造歷程。

 

這臺“退休”網紅蒸餾器,網名為“蒸蒸日上”。“蒸蒸日上”取意蒸餾時蒸汽升騰的物理現象,蒸汽上升如生活步步高升的動態隱喻;而蒸餾工藝將原料轉化為甘醇美酒,恰似平凡日子經匠心打磨漸入佳境,暗含對生活愈發美好的期許。其全身采用紫銅材質、純手工打造,是一臺標準的夏朗德壺式蒸餾器,也是釀造張裕白蘭地的必備神器,從1914年張裕釀出了中國第一瓶白蘭地——可雅開始,張裕的白蘭地蒸餾設備一直處于全球領先水平。

 旁邊的青銅雕像是著名愛國僑領、中國葡萄酒之父——張弼士先生,他于1892年創辦中國第一家葡萄酒企業——張裕公司,由此這里也成為中國葡萄酒產業發祥地。

“張裕酒局地界”界石是張裕建廠初期的重要歷史見證,按照當年興辦實業慣用的命名方式如“輪船招商局”、“江南機器制造局”、“上海機器織布局”、“開平礦務局”等,張裕公司早期使用的名稱為“煙臺酒局”,后來改為“張裕酒局”,直至改為“張裕釀酒公司”。 

時尚的小萄樂悠吧,可以來一杯低度氣泡酒,也可以創意DIY調酒,調一杯你自己的專屬。

在轉角處,是張裕的地下金庫,當年張弼士先生創辦張裕共耗資300萬兩白銀,而當時清政府一年的財政收入僅為7000萬兩,可見張裕這個項目投資巨大,這個地下室就是當年用于存放公司運營銀兩的金庫,據說地下金庫通過地道與當時外部的河道連通,以便緊急時期能夠快速轉移。 

張裕老門頭門楣之上“張裕釀酒公司”六個鎏金大字熠熠生輝,這是晚清重臣、同治和光緒兩朝帝師翁同龢親筆題寫,其上鐫刻的英文(西法精釀各種葡萄美酒),正是建廠之初洋為中用理念的生動見證。

 

1892藝術中心是張裕創始人——張弼士先生的辦公場所,始建于19世紀末,建筑風格中西合璧,見證了張裕早期創業歷程。 

如今這里是一座融合美酒美食、體驗葡萄酒生活美學的城市客廳,在1892藝術中心前面的碳水畫廊,誰拍誰出片。

芳庭咖啡館里的咖啡香、墨香、酒香,這樣的時光真香。

與張裕1892老廠公園毗鄰的國家一級博物館——張裕酒文化博物館,也非常值得打卡哦。

嘉賓們乘坐煙臺葡萄酒主題巴士前往漁人碼頭鯨鯊館廣場,沿途考察城市形象。

如果說在張裕1892老廠公園

可以深度觸摸歷史與文化

在張裕柳林河谷景區

則可以360°解鎖葡萄酒+旅游的超IN玩法

頭戴花環的嘉賓們,坐上“張裕號”小火車,“哐當哐當”,正式拉開張裕柳林河谷景區試運營的序幕。

張裕柳林河谷景區總投資50億元,占地5500畝,集技術研發、葡萄酒與白蘭地生產、主題旅游于一體,是全球絕佳的一站式葡萄酒文化體驗基地,被美國彭博新聞社譽為“葡萄酒的迪士尼世界”。占地27萬平米的生產中心,相當于38個足球場這么大,目前是全球最大、最先進的葡萄酒與白蘭地單體生產廠。

中國白蘭地第一莊——可雅白蘭地酒莊。

中國第一座收藏級酒莊——丁洛特酒莊。

在柳林河谷景區,露營、旅宿、燒烤

派對、騎行、漫游、旅拍、研學······

各種各樣的葡萄酒特色體驗項目等你來解鎖

在花海里漫步

在葡園里騎行 

葡萄園里的“太空艙”旅宿,邊品酒邊看星空

當天

“中國白蘭地之都·煙臺”雕塑

在可雅白蘭地酒莊揭幕 

隨著無人機緩緩拉起紅綢布

繼亞洲唯一“國際葡萄與葡萄酒城”之后

煙臺又一張重磅名片亮相 

“中國白蘭地之都·煙臺”雕塑落地可雅白蘭地酒莊。 

煙臺市政協主席

葡萄酒產業鏈鏈長于永信先生表示:

“在這里能看到

煙臺葡萄酒追求卓越的努力和成果。”

中國酒業協會執行理事長王琦先生表示:

“希望不僅外國的朋友們

還有中國的朋友們

都多到煙臺來看一看

參觀參觀張裕的各大景區

相信會對我們的葡萄酒和白蘭地產生濃厚興趣。” 

當天晚上

在中國第一座收藏級酒莊——丁洛特酒莊

一場“微醺煙臺 張裕之夜”為主題的歡迎酒會

讓中外嘉賓在美酒美食中共敘美好的葡萄酒緣分

音樂、美食、干杯

海風輕拂,星光搖曳

在微醺時光里,醇香流淌

這個夏天

誰悄悄更新了旅行目的地?


編輯:尤明珂
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