秋意濃,高粱熟,金波涌,穗垂首。金秋九月,金沙縣產(chǎn)區(qū)紅纓子糯高粱喜迎豐收,點(diǎn)燃貴州大地的秋收勝景。這片古老的土地,孕育著釀酒的瑰寶,飽滿紅火的梁穗,如同一首赤水河畔的詩篇,穿越歷史光陰,吟唱豐收的贊歌,煥發(fā)全新活力。9月7日,金沙酒業(yè)“酒旅共融,向新同行”2024貴州酒旅融合發(fā)展高峰論壇暨金粉薈嘉年華正式開幕,政府領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專家、金沙酒業(yè)代表、經(jīng)銷商代表、媒體嘉賓等齊聚金沙慶豐收、看新景、論要事,共同見證“金沙紅了”美好時(shí)刻。

華潤啤酒(控股)有限公司董事會(huì)主席侯孝海,中國酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長何勇,人民日?qǐng)?bào)環(huán)球人物雜志社編委、環(huán)球人物新媒體公司董事李榮剛,金沙經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管委會(huì)副主任王發(fā)勇,華潤啤酒(控股)有限公司副總裁、華潤酒業(yè)總經(jīng)理、金沙酒業(yè)董事長魏強(qiáng),華潤啤酒(控股)有限公司副總裁、金沙酒業(yè)總經(jīng)理范世凱,湖北宜化集團(tuán)總會(huì)計(jì)師肖漢龍,貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)專家委員會(huì)主任、遵義市酒業(yè)協(xié)會(huì)、仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長、金沙酒業(yè)智庫專家呂云懷,江南大學(xué)原副校長、中國酒業(yè)協(xié)會(huì)原理事長、金沙酒業(yè)智庫專家徐巖,中國酒史研究專家、山東省社會(huì)科學(xué)院研究員王賽時(shí),著名品牌戰(zhàn)略專家、央視品牌顧問、金沙酒業(yè)智庫專家李光斗,金沙縣酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長李文俊,華潤啤酒管理團(tuán)隊(duì),華潤酒業(yè)管理團(tuán)隊(duì),金沙酒業(yè)管理團(tuán)隊(duì)以及來自全國各地的經(jīng)銷商、百家媒體代表團(tuán)等嘉賓出席活動(dòng)。
前行四載,“金沙紅了”IP主題+形式全面升級(jí)
“金沙紅了”品牌IP從2021年創(chuàng)立,到今年已舉辦至第四屆,這場(chǎng)圍繞品質(zhì)表達(dá)與文化深耕的行業(yè)盛事,在華潤酒業(yè)的全面賦能下,不斷豐富豐收文化與品質(zhì)內(nèi)涵,展現(xiàn)諸多亮點(diǎn)。在主題上深度聚焦,以“酒旅共融,向新同行”為主題,彰顯白酒新世界下金沙酒業(yè)在酒旅融合發(fā)展領(lǐng)域積極探索實(shí)踐;在文化上傳承創(chuàng)新,與中國流行色協(xié)會(huì)攜手發(fā)布“金沙紅”標(biāo)準(zhǔn)色,建成醬酒文化博物館與金沙酒業(yè)展覽館,展現(xiàn)金沙酒業(yè)對(duì)醬酒文化傳承創(chuàng)新的不俗成果;形式上豐富多元,金沙酒業(yè)積極探索新時(shí)代消費(fèi)者的品質(zhì)消費(fèi)需求,創(chuàng)新打造金粉游園會(huì)和金粉薈嘉年華等精彩活動(dòng),提升消費(fèi)者參與度與體驗(yàn)感,讓“金沙紅了”成為鏈接消費(fèi)者的新引擎。“金沙紅了”紅遍赤水河,也紅遍了醬酒行業(yè),引領(lǐng)中國醬酒品牌建設(shè)與品質(zhì)表達(dá)實(shí)現(xiàn)高水平發(fā)展。

中國酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長何勇對(duì)“金沙紅了”IP給予高度贊譽(yù),他表示金沙酒業(yè)是業(yè)內(nèi)為數(shù)不多建設(shè)自有高粱基地的白酒企業(yè)之一,金沙酒業(yè)在華潤酒業(yè)入主以來迎來了發(fā)展契機(jī),“金沙紅了”在堅(jiān)守傳統(tǒng)與傳承的道路上不斷探索新時(shí)代創(chuàng)新之路,成功實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)與現(xiàn)代的雙向奔赴與發(fā)展,已經(jīng)成為行業(yè)內(nèi)助力中國白酒文化傳播的典范之作。
華潤啤酒(控股)有限公司董事會(huì)主席侯孝海在致辭中表示,金沙酒業(yè)在華潤酒業(yè)的賦能下,始終堅(jiān)持回歸品質(zhì),高粱基地是醬酒生產(chǎn)的第一車間,金沙酒業(yè)持續(xù)加強(qiáng)對(duì)優(yōu)質(zhì)原料的把控與農(nóng)戶的緊密合作,確保了每一顆高粱的質(zhì)量,為釀造出更優(yōu)質(zhì)的醬酒打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí),積極響應(yīng)政府號(hào)召,正努力成為金沙縣產(chǎn)區(qū)鄉(xiāng)村振興的排頭兵,通過產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,助力農(nóng)民增收致富。今年的豐收不僅是對(duì)我們努力的認(rèn)可,“金沙紅了”也是鄉(xiāng)村振興成果的一個(gè)縮影。

傳承品質(zhì)堅(jiān)守,金沙酒業(yè)以第一車間打造產(chǎn)區(qū)名片
金沙酒業(yè)致力于從原糧入手深化品質(zhì)表達(dá),強(qiáng)化“第一車間”建設(shè),將守護(hù)原糧品質(zhì)、精益管理落實(shí)到方方面面,通過祭糧儀式表達(dá)對(duì)醬酒原糧、金沙縣產(chǎn)區(qū)和醇柔醬香品質(zhì)的三重致敬,彰顯了金沙酒業(yè)以“粱”為本堅(jiān)守品質(zhì)的決心。

年份老酒是卓越品質(zhì)的代名詞,與傳統(tǒng)白酒相比,年份酒對(duì)老酒儲(chǔ)能、酒體設(shè)計(jì)能力、勾調(diào)能力都有嚴(yán)苛要求,因其獨(dú)特韻味、稀缺屬性和歷史文化價(jià)值,成為酒企進(jìn)一步體現(xiàn)品質(zhì)刻度的重要載體。作為具有七十年恒釀歷史的中華老字號(hào)品牌,金沙老酒一直備受矚目,在本屆高粱節(jié)上,范世凱發(fā)布了金沙老酒價(jià)值體系,與諸位嘉賓一起揭開金沙老酒的神秘面紗,闡述金沙老酒所具有的歷史文化、工藝、地理三重稀缺價(jià)值,強(qiáng)調(diào)老酒對(duì)于品牌內(nèi)涵與品質(zhì)體系的重要意義,突出老酒市場(chǎng)升值的潛力空間,并舉行封壇大典,共鑒金沙老酒魅力。范世凱表示,依托于老酒價(jià)值體系,未來金沙酒業(yè)將開辟封壇老酒新發(fā)展途徑,金沙封壇老酒不僅能夠?yàn)橄M(fèi)者帶來高品質(zhì)的醬酒體驗(yàn),還能在激烈的市場(chǎng)中給渠道伙伴提供新的價(jià)值選擇,為中國醬酒增添新彩。

金沙酒業(yè)發(fā)布“金沙紅”標(biāo)準(zhǔn)色,引領(lǐng)醬酒美學(xué)新發(fā)展
本屆紅高粱節(jié)的另一亮點(diǎn)是金沙酒業(yè)與中國流行色協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)色——“金沙紅”,它是第一個(gè)取自于精品紅纓子糯高粱的標(biāo)準(zhǔn)色,通過科學(xué)方法凝練高粱成熟豐收顏色形成標(biāo)準(zhǔn)色值,融合了貴州高粱的歷史與文化,彰顯貴州美酒獨(dú)特魅力,是金沙酒業(yè)對(duì)于品質(zhì)堅(jiān)守的高質(zhì)量表達(dá),為拓展中國醬酒美學(xué)表達(dá)創(chuàng)造全新范本。
“金沙紅”的形成離不開天時(shí)地利人和。一是天時(shí),每到豐收時(shí)節(jié),飽滿紅火紅纓子糯高粱是貴州別具一格的美麗景象,也是貴山貴水魅力的組成部分。二是地利,金沙產(chǎn)區(qū)位于赤水河上游,物候條件得天獨(dú)厚,是高品質(zhì)紅纓子糯高粱生長的絕佳環(huán)境。三是人和,金沙酒業(yè)采取“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的模式,實(shí)現(xiàn)全面溯源從源頭上保障白酒產(chǎn)品品質(zhì),確保釀造原料優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)。天時(shí)、地利、人和三者相輔相成,共同鑄就了貴州紅高粱之色——“金沙紅”,它是大自然的饋贈(zèng),也是金沙酒業(yè)品質(zhì)堅(jiān)守的結(jié)晶。

中國流行色協(xié)會(huì)創(chuàng)立于1982年,代表中國加入國際流行色委員會(huì),多年來積極致力于中國色彩的科學(xué)研究,以及面向全球的中國色彩的話語權(quán)建設(shè),成果斐然聲名卓著,是中國色彩事業(yè)建設(shè)的領(lǐng)導(dǎo)力量,會(huì)長朱莎女士高度評(píng)價(jià)“金沙紅”標(biāo)準(zhǔn)色,她表示“金沙紅”標(biāo)準(zhǔn)色是中國白酒文化與東方色彩美學(xué)的創(chuàng)新融合,是傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代審美創(chuàng)新融合,是歷史文化與時(shí)代特色的創(chuàng)新融合,為中國白酒行業(yè)樹立了美學(xué)新標(biāo)桿。未來金沙酒業(yè)將攜手中國流行色協(xié)會(huì)以“金沙紅”標(biāo)準(zhǔn)色為基點(diǎn),深度探索中國白酒文化與東方色彩的融合,建立有魅力、有內(nèi)容、有故事的新時(shí)代白酒文化表達(dá)體系。
金沙酒業(yè)第四屆紅高粱節(jié)重磅啟幕,“金沙紅了”再映赤水河,成為一場(chǎng)行業(yè)與消費(fèi)者給予高度關(guān)注與評(píng)價(jià)的盛事,為貴州酒旅融合發(fā)展注入了新活力與新動(dòng)能。未來金沙酒業(yè)將通過探索創(chuàng)新模式、豐富活動(dòng)內(nèi)容、強(qiáng)化文化體驗(yàn)等方面持續(xù)深化“金沙紅了”IP,講好金沙縣產(chǎn)區(qū)品質(zhì)故事,期待明年豐收時(shí)再次相會(huì)!

