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威士忌專委會會員單位及技術委員：

為加強國內外威士忌信息和技術的交流合作，促進中國威士忌行業的健康持續發展，提高我國威士忌產業科研技術水平，加強國產威士忌產業上下游技術聯動與應用，推介優秀威士忌品牌商業合作，推廣本土威士忌消費文化，由中國酒業協會、國家酒類品質與安全國際聯合研究中心和中國食品發酵工業研究院共同主辦的“2024首屆（CIWDF）中國國際威士忌發展大會暨中國千島湖國際威士忌嘉年華”將于2024年9月5日-7日在浙江省淳安縣千島湖舉行。威士忌會員企業、相關機構及研究院所等人員組織參加大會，共同探討中國威士忌發展思路。

根據威士忌專業委員會技術委員會年度工作安排，2024威士忌技術委員會年會將與威士忌大會合并舉辦，并將在大會第二天（9月6日）舉辦威士忌工藝及釀造技術交流會。請中國酒業協會威士忌專委會技術委員會委員參加本次大會，考勤制度參照技術委員會管理辦法。

現將有關事項通知如下。

一、組織機構

（一）主辦單位

中國酒業協會、國家酒類品質與安全國際聯合研究中心、中國食品發酵工業研究院

（二）重點邀請機構（按首字母排序）

北愛爾蘭投資發展署、法國糧食行業協會、法蘭西威士忌聯合會、弗曼迪斯、國際洋酒生產商協會、墨西哥龍舌蘭協會、諾丁漢大學、日本貿易振興機構、蘇格蘭國際發展局、天津科技大學、英國赫瑞瓦特大學、英中貿易協會、中糧營養健康研究院、中集安瑞醇科技股份有限公司等。

（三）重點邀請威士忌品牌（按首字母排序）

澳大利亞Starward Whisky 蒸餾廠、北愛爾蘭辛崎酒廠、保樂力加中國、帝亞吉歐大中華區、大芹威士忌、峨眉山高橋威士忌酒業、高朗威士忌、蒙泰威士忌、崍州蒸餾廠、加拿大Quality Ethanol公司、千島湖威士忌、三得利控股有限公司、勛之堡威士忌、鈺之錦威士忌等。、

（四）重點邀請終端商（按首字母排序）

1919酒類直供連鎖有限公司、百瓶App、名品世家酒業連鎖股份有限公司、上海萬來喜貿易有限公司、深圳市麥特商貿有限公司等。

（五）協辦單位

《中外酒業》威士忌專刊、Whisky ENJOY享威、北京中酒薈萃展覽有限公司。

二、主題內容

（一）大會主題

開放、融合、共赴未來

（二）大會內容

大會邀請世界知名威士忌產區政府機構和科研院所代表、國際國內威士忌專家、威士忌生產商、供應商、經銷商、威士忌媒體及電商平臺代表，圍繞釀造和蒸餾工藝發展趨勢、威士忌裝備創新、產品與消費文化、世界威士忌特色產區發展、威士忌市場營銷等方向發表主題演講，旨在分享最新研究成果前沿，促進產學研用深度融合，推介產區招商與商業合作機會，推廣威士忌品牌產品，促進全球化威士忌產業交流與合作。

（三）大會特色同期活動

（1）中國威士忌釀造技術與供應商品牌展

展區范圍包括：中國威士忌歷史發展、世界威士忌產區展商團、威士忌品牌商、進口商、原輔料供應商、裝備制造商、橡木桶制造商、包裝包材供應商以及廣告服務商等。

（2）中國千島湖國際威士忌嘉年華

活動內容主要包括世界威士忌特色產區威士忌品牌展團、中國特色威士忌品鑒會、威士忌品牌/產區主題品鑒會及互動活動。

（3）千島湖威士忌項目考察參觀活動

千島湖威士忌、隱象威士忌、千島湖啤酒小鎮、淳安縣高鐵新區威士忌項目考察等。

三、活動安排

（一）活動時間

報名：7月3日-8月31日

報到：9月4日 全天

（二）活動地點

淳安縣千島湖明豪國際度假酒店

（地址：淳安縣千島湖鎮夢姑路8號）

（三）活動安排

（四）會議語言

中文和英文，采用同聲翻譯。

四、參會費用

（一）會務費

大會會務費1200元/人，含會議資料（電子版+紙質版）、文具及活動用品等。

嘉年華無門票，免費向公眾開放。

（二）食宿費

用餐及標間合住標準為2500元/人（含9月4日至7日四晚住宿，9月5日至7日全天用餐）。

單間住宿需補繳1200元/人。

（三）匯款信息

匯款信息如下：

賬戶名稱：中國酒業協會

收款賬號：110060239012015420068

開戶銀行：交通銀行北京阜外支行

備注：匯款請備注“威士忌大會”，個人匯款需補填開票單位（可簡寫）。

五、報名方式

請掃描下方二維碼，并于2024年8月25日前完成匯款繳費。

六、聯系方式

中國酒業協會威士忌專業委員會

元月：13716603956

李琪：18311075615

尤賀：18513291015

電子郵箱：whisky@cada.cc

中國酒業協會威士忌專業委員會

2024年8月21日