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山東省農(nóng)科院任鳳山院長一行對蓬萊市葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展給予了高度評價，對蓬萊葡萄酒產(chǎn)區(qū)開展的相關研究工作和技術服務工作做出了充分肯定，提出要深入擴展省葡萄研究院與蓬萊市葡萄酒行業(yè)組織、企業(yè)的全方位合作交流，推動蓬萊市葡萄酒產(chǎn)業(yè)基礎研究的創(chuàng)新開展。

該項目是按照國家及山東省農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與發(fā)展的要求，加強供給改革，提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技競爭力的重大舉措。通過集成示范，進一步解決葡萄樹體衰退、機械化應用程度低、適于機械化的農(nóng)藝技術體系不完善、加工技術缺乏創(chuàng)新，產(chǎn)品種類少，特色不突出、葡萄資源利用率低等制約葡萄產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和經(jīng)濟效益進一步提高的共性關鍵科技問題，在蓬萊市示范節(jié)本提質(zhì)的葡萄標準化生產(chǎn)和精深加工等葡萄生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈技術。

為促進該項目的切實有效實施，帶動山東省葡萄與葡萄酒行業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展，成立了以省農(nóng)科院王詠梅副院長為首席科學家的專家組，聯(lián)合蓬萊市葡萄與葡萄酒局、蓬萊市葡萄與葡萄酒技術研究推廣中心，以蓬萊市龍頭骨干企業(yè)中糧君頂酒莊有限公司、中糧長城葡萄酒有限公司為項目示范單位，通過優(yōu)勢互補，協(xié)同創(chuàng)新，整合、提升標準化生產(chǎn)關鍵技術，創(chuàng)建山東葡萄主產(chǎn)區(qū)節(jié)本提質(zhì)標準化生產(chǎn)與精深加工技術體系，實現(xiàn)科技與市場融合、創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)對接、資源共享，促進全省葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。