
7月11—14日 ,由寧夏葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展局和葡萄酒教育家協(xié)會(huì)主辦的葡萄酒論壇將于銀川凱賓斯基舉行,國(guó)內(nèi)業(yè)界大咖、新晉葡萄酒大師、與會(huì)葡萄酒專(zhuān)業(yè)人士將共同探討寧夏新舊世界之爭(zhēng)。
論壇期間,嘉賓們將有機(jī)會(huì)聽(tīng)到張靜、周淑珍、高源、王方、姜婧5位寧夏女釀酒師的傳奇故事,來(lái)自美國(guó)的葡萄酒教育家協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)Mr.Barry Wise也將傳遞美國(guó)NAPA產(chǎn)區(qū)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。
中國(guó)農(nóng)大馬會(huì)勤教授將闡述“寧夏的風(fēng)土與葡萄酒風(fēng)格特點(diǎn)”,新晉葡萄酒大師Tan Yin Hsien會(huì)為寧夏新舊世界之爭(zhēng)揭開(kāi)謎底。此外,一場(chǎng)寧夏葡萄酒盛大品鑒會(huì)將會(huì)舉行,一次品懂賀蘭山東麓的葡萄酒!
13日,嘉賓們將兵分三路對(duì)立蘭酒莊、軒尼詩(shī)夏桐酒莊、賀蘭晴雪酒莊、志輝源石酒莊、米擒酒莊、原歌酒莊、張?jiān)Dθ麪柺迨谰魄f、蘭一酒莊、迦南美地酒莊等寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)具有代表性的酒莊進(jìn)行考察訪問(wèn)。對(duì)于寧夏到底是新世界還是舊世界,隨著對(duì)產(chǎn)區(qū)的了解深入,你心底也會(huì)有自己的答案!?

