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　　本報蘭州訊(記者王朝霞)　我省作為全國最大的啤酒大麥主產(chǎn)區(qū)，由于受近年來進(jìn)口大麥與國產(chǎn)大麥的市場價差影響，啤酒大麥生產(chǎn)及加工形勢尤為嚴(yán)峻。今年啤酒大麥的產(chǎn)銷形勢如何？據(jù)省農(nóng)牧廳農(nóng)產(chǎn)品市場信息辦的近期調(diào)查，總體上我省啤酒大麥種植面積有所增加，加之去年庫存較多，預(yù)期產(chǎn)銷形勢不容樂觀。

　　據(jù)調(diào)查，受去年啤酒大麥價格上漲、洋蔥和馬鈴薯等市場價格低迷影響，今年河西地區(qū)不少農(nóng)戶減少了洋蔥、馬鈴薯種植面積，增加了啤酒大麥種植面積。預(yù)計今年全省啤酒大麥種植面積約120萬畝，較去年增加約10萬畝，增長9%；預(yù)計生產(chǎn)總量約47萬噸，較去年增加4萬噸。

　　據(jù)分析，今年全球啤酒大麥種植面積增加，澳大利亞啤酒大麥豐產(chǎn)，進(jìn)口價格每噸310美元，較去年下降25美元至35美元，預(yù)計價格進(jìn)一步下行。同時，受今年啤酒消費量可能下降、啤酒原料需求減少影響，預(yù)計今年我省啤酒大麥產(chǎn)地平均收購價格每公斤2.1元至2.2元左右，較去年回落0.1元至0.2元，下降6%。預(yù)計我省今年啤酒大麥畝均純收入約300元。

　　目前，我省有40多家麥芽加工企業(yè)，設(shè)計加工能力80多萬噸，實際加工量約40萬噸，一半以上產(chǎn)能閑置，開工嚴(yán)重不足，大部分麥芽加工企業(yè)處于微利或虧損境地，生產(chǎn)經(jīng)營困難。由于麥芽加工企業(yè)是啤酒大麥產(chǎn)業(yè)鏈上的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，其經(jīng)營好壞直接關(guān)系到我省啤酒大麥產(chǎn)業(yè)能否健康持續(xù)發(fā)展。

　　據(jù)分析，國內(nèi)啤酒大麥銷售及價格主要取決于麥芽的需求量及價格、大麥產(chǎn)量和大麥進(jìn)口數(shù)量及價格。今年國內(nèi)麥芽需求量下降，價格走低；全球啤酒大麥種植面積產(chǎn)量增加、價格下降，預(yù)計國內(nèi)啤酒大麥進(jìn)口數(shù)量增加，使得省內(nèi)啤酒大麥銷售壓力有增無減，今年可能是2010年以來我省啤酒大麥銷售最為困難的一年，銷售形勢嚴(yán)峻。

　　省農(nóng)牧廳建議啤酒大麥主產(chǎn)區(qū)的當(dāng)?shù)卣块T應(yīng)及早制定促銷措施，積極拓展市場，確保產(chǎn)銷平衡。同時建議省上通過政府引導(dǎo)、市場運作，加快麥芽企業(yè)兼并重組，轉(zhuǎn)型升級，形成5至6家具有較強(qiáng)市場競爭力的產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，抵御市場風(fēng)險。