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本報訊 對于生活在山東煙臺這個海濱城市的人來說，炎炎夏日，或三兩好友相邀在啤酒攤上喝酒閑聊，或家人圍坐在一起邊吃邊聊共享天倫之樂，已經成為時下很多人消夏的生活方式。
位于市區中心的煙臺扎啤美食廣場，匯集名優小吃于一體。加上前段時間煙臺啤酒節在這里開幕，更為這個啤酒美食廣場“添光添彩”。非常休閑的露天小吃攤位，只需點上一杯清爽的“扎啤”，就可以跟家人朋友泡上幾個小時，吹吹風，看看月色。
在啤酒美食廣場上，一位燒烤攤的老板高興地告訴《華夏酒報》記者：“我們這些攤點的售酒生意都不錯，當天的‘扎啤’不愁賣。我今年賣‘扎啤’已有一個多月了，每天能賣4桶，生意還不錯。‘扎啤’的價格比瓶裝啤酒的價格高些，依然很好賣。”
《華夏酒報》記者粗算了一筆帳：每桶酒40斤，廠方送貨的價格為48元，店家每桶至少能賺10元左右，也就是說，他一天僅售“扎啤文章來源華夏酒報”就能輕松賺40元。而按照瓶裝啤酒的市場價格來估算的話，一瓶賺0.3元錢，一天賣上3箱這位老板也就凈賺15元錢。
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