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 　　為期4天的“諾維信杯”首屆全國(guó)啤酒評(píng)酒技能大賽決賽落下帷幕，來(lái)自福建英博雪津啤酒有限公司的翁益平脫穎而出成為冠軍，湖北英博金龍泉啤酒有限公司的魏曉暉和青島啤酒有限公司的韓賓分列亞、季軍。 據(jù)主辦方透露，大賽組委會(huì)將為決賽第一名獲得者申報(bào)全國(guó)“五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆保瑒趧?dòng)部門將授予前3名選手“全國(guó)技術(shù)能手”稱號(hào)，第4到第50名選手獲“全國(guó)釀酒行業(yè)技術(shù)能手”稱號(hào)。

　　據(jù)悉，此次大賽的主要目的是：培養(yǎng)人才、鍛煉人才，評(píng)出最優(yōu)秀的品酒能手，建設(shè)人才隊(duì)伍。

　　據(jù)了解，目前，我國(guó)啤酒產(chǎn)銷量已連續(xù)5年居世界第一位。啤酒行業(yè)從業(yè)人員百余萬(wàn)人，而啤酒生產(chǎn)廠則達(dá)到530家。大多數(shù)啤酒企業(yè)設(shè)置了專門的品評(píng)崗位，品評(píng)員通過(guò)對(duì)啤酒產(chǎn)品的色、香、味、體進(jìn)行感官品評(píng)，以確定啤酒感官質(zhì)量的優(yōu)劣，而這一技能目前尚未有任何儀器能夠替代。

　　本次大賽有來(lái)自各省、自治區(qū)、直轄市的1000余名選手參加初賽。為了做好比賽組織工作，主辦方組成了專門的大賽組委會(huì)，并下設(shè)辦公室、評(píng)審組、監(jiān)審組等機(jī)構(gòu)。大賽包括理論考試和實(shí)際品評(píng)考試，并使用閱讀機(jī)讀取機(jī)讀卡，現(xiàn)場(chǎng)閱讀，自動(dòng)計(jì)分，以保證賽事的科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、公平公正。

　　據(jù)悉，此次由中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)、中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心、中國(guó)輕工業(yè)職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心聯(lián)合舉辦的啤酒評(píng)酒技能大賽，是繼2005年全國(guó)首屆品酒師（白酒）技能大賽之后的又一全國(guó)酒類行業(yè)技能賽事。