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據珍酒李渡集團微信公眾號消息，8月28日，2025中國國際大數據產業博覽會開幕。貴州珍酒攜手貴州聯通打造的全國首個醬香型白酒智能勾調平臺——“貴州珍酒智慧勾調平臺”亮相。該平臺輔助酒體設計人員，通過進化算法、深度學習等AI手段，確保對白酒風味的精準控制與高效勾調，實現酒體批次品質的穩定性，極大提升生產效率和資源利用率，標志著白酒行業正式從“經驗驅動”邁入“數據智能”新時代。目前，該平臺已投入使用，實現生產流程、品質控制和資源管理三大透明化。
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