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“從3月1日因家鄉(xiāng)情懷回到枝江酒業(yè)履職，過(guò)去這116天我一直在思考枝江酒業(yè)到底應(yīng)該怎么走，走到哪里。”6月27日，在以“堅(jiān)定戰(zhàn)略自信 推動(dòng)枝江振興”為主題的2024枝江酒業(yè)戰(zhàn)略暨產(chǎn)品發(fā)布會(huì)上，枝江酒業(yè)黨委書(shū)記、總經(jīng)理張道紅如是說(shuō)道。

在會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)，《華夏酒報(bào)》記者了解到，枝江酒業(yè)全新的戰(zhàn)略規(guī)劃將由“61234455”組成：即六大優(yōu)勢(shì)、一大愿景、兩大品牌、三大品系、四圈市場(chǎng)、四大單品、五大精耕、五大自信，加速向“重回鄂酒第一陣容”目標(biāo)邁進(jìn)。

對(duì)此，有行業(yè)人士表示，枝江酒業(yè)探索出一條適合自身的發(fā)展路徑。同時(shí)，枝江酒業(yè)也為老名酒復(fù)興提供了可借鑒的明確路徑與執(zhí)行策略。

扶持力度加劇，內(nèi)生動(dòng)力顯著

伴隨消費(fèi)市場(chǎng)升級(jí)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，枝江的發(fā)展面臨著前所未有的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。在這一過(guò)程中，來(lái)自政府的支持，必然起到了舉足輕重的作用。反映在枝江酒業(yè)身上，來(lái)自政府的強(qiáng)助力得到極大彰顯。

江蘇綜藝集團(tuán)副總經(jīng)理、枝江酒業(yè)董事長(zhǎng)曹劍忠

今年3月1日，枝江酒業(yè)控股股東曹劍忠兼任枝江酒業(yè)董事長(zhǎng)和張道紅搭班組成了新的營(yíng)銷(xiāo)和管理團(tuán)隊(duì)，枝江酒業(yè)也逐步進(jìn)入到了發(fā)展的新階段。

在6月27日的發(fā)布會(huì)上，江蘇綜藝集團(tuán)副總經(jīng)理、枝江酒業(yè)董事長(zhǎng)曹劍忠透露，新一屆董事會(huì)上任3個(gè)月來(lái)，枝江酒業(yè)企業(yè)組織框架漸趨優(yōu)化，員工薪酬日趨合理，管理體系逐漸完善，員工信心日益高漲，企業(yè)形象穩(wěn)步提升，為公司堅(jiān)定邁向“華中酒王”的2.0時(shí)代打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

宜昌市人民政府副市長(zhǎng)崔偉寧

會(huì)上，宜昌市人民政府副市長(zhǎng)崔偉寧明確表示，將始終與企業(yè)一道，講好枝江酒業(yè)故事，不斷擦亮枝江“中國(guó)白酒名城”靚麗名片，奮力推動(dòng)枝江酒業(yè)振興，譜寫(xiě)宜昌白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新篇章。

枝江市委副書(shū)記、市人民政府市長(zhǎng)黃芳帥

同時(shí)，枝江市委副書(shū)記、市人民政府市長(zhǎng)黃芳帥也表示，不論過(guò)去、現(xiàn)在，還是將來(lái)，都像愛(ài)護(hù)自己眼睛一樣愛(ài)護(hù)枝江酒業(yè)，始終與枝江酒業(yè)同心同向、風(fēng)雨同舟、和衷共濟(jì)，做枝江酒業(yè)最貼心的合伙人、最堅(jiān)定的支持者、最盡責(zé)的推銷(xiāo)員。

從頻頻視察工作，到大力支持，來(lái)自政府層面的強(qiáng)勢(shì)賦能，對(duì)企業(yè)，甚至于渠道商、消費(fèi)端等多方面都提供了重要助推力量。可以期待的是，未來(lái)政府層面或?qū)橹茦I(yè)發(fā)展提供資金與政策方面的大力支持，這對(duì)于正走在名酒復(fù)興路上的枝江而言，是極為寶貴的發(fā)展助力。

優(yōu)勢(shì)與趨勢(shì)，以差異作答發(fā)展

衍變于1817年“謙泰吉”槽坊的枝江酒業(yè)，曾榮獲中國(guó)十大新名酒、中國(guó)500最具價(jià)值品牌，悠久的歷史積淀賦予了枝江酒深厚的釀造技藝水準(zhǔn)。在高度的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)上，切入備受市場(chǎng)追捧的真年份賽道，或?qū)⒅χ賱?chuàng)輝煌。

“原糧真、窖泥真、釀造真，唯此可釀?wù)婧镁疲惶詹卣妗⒛攴菡妗⑵焚|(zhì)真，唯此可稱真年份。以較真的心態(tài)釀造枝江酒，這是真年份堅(jiān)守的初心，也是枝江酒業(yè)對(duì)每一款產(chǎn)品高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求的執(zhí)著追求。”張道紅在現(xiàn)場(chǎng)鄭重宣布枝江酒業(yè)將高舉高打，持續(xù)加碼真年份產(chǎn)品賽道。

枝江酒業(yè)選擇以真年份鎖定發(fā)展，這既是自身優(yōu)勢(shì)的釋放，也是順應(yīng)趨勢(shì)的切入。根據(jù)市場(chǎng)反饋，擁有“高品質(zhì)，低價(jià)格”的酒產(chǎn)品，顯示出強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭。“酒是陳的香”已經(jīng)是消費(fèi)者的廣泛認(rèn)知，年份酒就是好酒與美酒的代名詞。可以說(shuō)，極具性價(jià)比的年份酒，必然是下一個(gè)白酒風(fēng)口。顯然，枝江酒業(yè)找對(duì)了賽道。

年份酒的前提是品質(zhì)，這正是枝江酒業(yè)的一大核心優(yōu)勢(shì)。品質(zhì)，是全體枝江人一直以來(lái)的自信源泉。國(guó)家輕工業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)獎(jiǎng)、湖北八大名酒······沉甸甸的榮譽(yù)背后，是枝江酒業(yè)對(duì)品質(zhì)要求的不渝堅(jiān)守。

此外，在精準(zhǔn)切入賽道的同時(shí)，枝江創(chuàng)造性提出:原糧真、釀藝真、品質(zhì)真、年份真、陶藏真、底蘊(yùn)真的六大“真”字原則，并強(qiáng)勢(shì)宣布“不加權(quán)”，托舉起枝江對(duì)品質(zhì)的極致追求，也推動(dòng)枝江酒業(yè)有望實(shí)現(xiàn)彎道超車(chē)。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)劉振國(guó)

正如中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)劉振國(guó)所言，無(wú)論是產(chǎn)能、儲(chǔ)能，還是技術(shù)支撐以及歷史底蘊(yùn)，都足以支撐枝江酒業(yè)在湖北甚至全國(guó)，率先扛起“真年份”大旗！毫無(wú)疑問(wèn)，在真年份基礎(chǔ)上提出的六大“真”字原則和“不加權(quán)”主張，正是來(lái)自枝江酒業(yè)的多重優(yōu)勢(shì)沉淀，也是枝江酒業(yè)在年份酒賽道贏得市場(chǎng)、贏得消費(fèi)的強(qiáng)大依仗。

鎖定核心發(fā)展，夯實(shí)本地市場(chǎng)

“從3月1日因家鄉(xiāng)情懷回到枝江酒業(yè)履職，過(guò)去這116天我一直在思考枝江酒業(yè)到底應(yīng)該怎么走，走到哪里。”張道紅如是說(shuō)道。

枝江酒業(yè)黨委書(shū)記、總經(jīng)理張道紅

在會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)，《華夏酒報(bào)》記者獲悉，枝江酒業(yè)全新的戰(zhàn)略規(guī)劃將由“61234455”組成即：

六大優(yōu)勢(shì)——文化久、產(chǎn)區(qū)好、實(shí)力強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)、香型全、技術(shù)硬；

一大愿景——打造全國(guó)知名品牌；

兩大品牌——謙泰吉品牌建立高度，枝江品牌做廣度和深度；

三大品系——謙泰吉產(chǎn)品系列、枝江真年份系列、枝江年代系列；

四圈市場(chǎng)——一核三圈，四圈共振；

四大單品——泰字號(hào)、真年份6年、80年代、1984年柔雅經(jīng)典；

五大精耕——品牌、產(chǎn)品、文化、市場(chǎng)、服務(wù)；

五大自信——?dú)v史、文化、品質(zhì)、品牌、發(fā)展。

“我們的一大愿景主要由一大個(gè)大愿景一個(gè)小目標(biāo)組成，小目標(biāo)是三年回歸鄂酒第一陣容；一大愿景則是打造全國(guó)知名白酒品牌”，張道紅同時(shí)透露，枝江接下來(lái)將分立枝江酒業(yè)的企業(yè)品牌和謙泰吉和枝江兩個(gè)產(chǎn)品品牌并突出產(chǎn)品品牌，聚焦產(chǎn)品品牌。

據(jù)悉，謙泰吉將按照“高端文化白酒標(biāo)桿”的品牌定位和“源自1817 歲月陳香”的品牌主張進(jìn)行運(yùn)營(yíng)；枝江真年份系列則按照“白酒真年份引領(lǐng)品牌”的品牌定位和“真年份 敢較真”的品牌主張進(jìn)行運(yùn)營(yíng)。

此外，枝江年代系列按照“大眾消費(fèi)白酒暢銷(xiāo)品牌”的品牌定位和“名酒經(jīng)典 年代味道”的品牌主張，枝江1984按照“南派柔雅清香標(biāo)桿”的品牌定位和“部?jī)?yōu)品質(zhì) 經(jīng)典味道”的品牌主張分別進(jìn)行運(yùn)營(yíng)。

在市場(chǎng)戰(zhàn)略上，張道紅強(qiáng)調(diào)，“枝江將以宜昌大本營(yíng)為核心市場(chǎng)，湖北為主力市場(chǎng)，進(jìn)行市場(chǎng)布局”。從這點(diǎn)來(lái)看，枝江酒業(yè)的市場(chǎng)戰(zhàn)略極具借鑒意義，即將本地市場(chǎng)視為核心市場(chǎng)，進(jìn)行深耕打造。

就枝江品牌而言，具有明顯的地域特色和獨(dú)特產(chǎn)區(qū)文化，具備本地消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠(chéng)度。這也意味著，在大本營(yíng)市場(chǎng)，枝江擁有足夠的消費(fèi)土壤與消費(fèi)人群。在市場(chǎng)策略上，枝江選擇從本地市場(chǎng)入手，為后續(xù)發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

值得關(guān)注的是，在戰(zhàn)略落地上，枝江也將從終端、動(dòng)銷(xiāo)、團(tuán)購(gòu)、電商，甚至于消費(fèi)培育等方面，激發(fā)市場(chǎng)活力和發(fā)展動(dòng)力。

“既要守得住，也要走出去”。面對(duì)來(lái)自頭部的擠壓和省外市場(chǎng)開(kāi)拓機(jī)會(huì)時(shí)，酒企必須尋求新的突破。因此，會(huì)上張道紅也明確表示，“尋找適度開(kāi)拓全國(guó)化市場(chǎng)機(jī)會(huì)”。顯然，依靠對(duì)核心市場(chǎng)精耕，適度開(kāi)拓全國(guó)市場(chǎng)，必然為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造更多的成長(zhǎng)機(jī)會(huì)。

憑借自身優(yōu)勢(shì)所凝聚成的產(chǎn)品力，依托順應(yīng)趨勢(shì)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展“路線圖”，枝江酒業(yè)已然探索出一條突圍的康莊大道。在名酒的黃金二十年里，疊加來(lái)自政府所提供的穩(wěn)定后方資源支持，枝江酒業(yè)將加速向“重回鄂酒第一陣容”目標(biāo)邁進(jìn)，未來(lái)發(fā)展同樣也值得期待。