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11月11日上午，一場主題為“名仕封藏 中國荷香”——孔府宴酒業(yè)壬寅年封藏大典在廠區(qū)盛大舉行。山東魚臺縣人大常委會原主任、縣慈善總會會長張本立，魚臺縣委常委、縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)黨工委書記、管委會主任李長英，濟寧市工業(yè)行業(yè)服務中心主任馬運申，濟寧經(jīng)發(fā)投資集團董事長李培民，濟寧經(jīng)發(fā)投資集團總經(jīng)理丁磊，縣工業(yè)與信息化局局長賈存旭，縣民政局局長李群升，濟寧經(jīng)發(fā)投資集團副總經(jīng)理、山東經(jīng)發(fā)孔府宴酒業(yè)有限公司總經(jīng)理張明坤及各行業(yè)協(xié)會領導、公司上下游合作單位及經(jīng)銷商、封藏嘉賓共同出席封藏大典。

開幕儀式上有關領導李長英、丁磊先后致辭；封藏嘉賓代表、魚臺縣大成酒水商貿公司總經(jīng)理張健發(fā)言；張本立恭讀獻詞《孔府宴賦》。

李長英在致辭中指出，孔府宴酒業(yè)是魚臺縣的名片，一句“喝孔府宴酒，做天下文章”響徹大江南北，2020年孔府宴改制以來，孔府宴酒業(yè)勵精圖治，創(chuàng)新發(fā)展，為我縣工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展做出一定的貢獻。追星趕月莫停留，平蕪盡處是春山。希望孔府宴酒業(yè)體現(xiàn)國企擔當，準確把握行業(yè)發(fā)展趨勢，以專一態(tài)度做大主業(yè)，以工匠精神做優(yōu)質產(chǎn)品,聚力推動企業(yè)生產(chǎn)技術、創(chuàng)新能力持續(xù)提升，不斷增強發(fā)展內生動力。在黨的二十大的精神指引下，保持戰(zhàn)略定力，心無旁騖、堅定信念地將孔府宴品牌做大做強，為魚臺縣經(jīng)濟高質量發(fā)展再立新功。

本次孔府宴酒業(yè)壬寅年封藏大典高潮迭起，精彩紛呈。隨著主持人一聲高呼“封壇”!工作人員抬著酒簍走上主席臺，向3個50L酒壇倒酒。李長英、馬運申、張本立為本次封藏活動封藏紀念酒；隨后10位封藏嘉賓上臺封酒；濃烈而厚重的封壇儀式，把酒文化帶入與會嘉賓的視野，讓大家在品酒的同時也感受到了更多的酒文化內涵和對孔府宴的企業(yè)形象、品牌塑造、酒文化的挖掘有了更深的了解。

封藏大典之后，還舉行了孔府宴封藏酒館的開館儀式，濟寧市工業(yè)行業(yè)服務中心主任馬運申，濟寧經(jīng)發(fā)投資集團董事長李培民為封藏酒館揭幕，與會領導和嘉賓參觀了封藏酒館。

開幕式前，舉行了隆重的祭孔儀式，與會領導和嘉賓懷著虔誠之心，在孔子石像前進行祭拜；之后，大家興致勃勃的參觀了釀造車間、灌裝車間、技術中心等，對孔府宴改制以來勵精圖治，創(chuàng)新發(fā)展，圍繞“以質取勝”戰(zhàn)略目標要求，以顧客市場為中心，發(fā)揚工匠精神，以風味和健康為導向，開展工藝創(chuàng)新，提升白酒質量等舉措，給予充分肯定。

“封藏”是中國傳統(tǒng)文化中重要的概念，所謂“藏諸名山，以待后人”，就是用封藏的形式等待時間的歷練。品質之上，唯有老酒，老酒之上，封壇珍藏。每一滴佳釀都需要歷經(jīng)多年封藏，方能在時光中逐漸老熟，在歲月中化作醇香。孔府宴封藏大典封壇所封藏的不僅僅是美酒，還有美好祝福和情誼，以及對品牌定位、戰(zhàn)略規(guī)劃、品質需求以及文化底蘊的深刻詮釋。