中秋白酒旺季來臨之際,西鳳酒再度對外宣示“高端化、全國化”的重大突破與全新布局。
2022年9月7日,“中國紅·紅西鳳·一起向未來· 2021年度紅西鳳答謝盛典”在古都西安盛大啟幕。來自全國各界的嘉賓400多人齊聚一堂,見證這個重要時刻。
此前,作為紅西鳳酒的重要IP、“紅動中國”系列活動先后登陸拉薩、濟南、南京等地,在全國范圍內(nèi)掀起一片紅色潮流。
“在西安召開的這次會議,可視為紅動中國系列活動的一個階段化總結(jié),也可視為對2022年的階段性總結(jié)和對未來一段時期的前瞻性戰(zhàn)略安排。”有業(yè)界人士表示,中秋是酒業(yè)傳統(tǒng)旺季,也代表著全年最后一個季度的開始,因此分外重要。
對西鳳酒而言,目前已經(jīng)到了2022年度“百億戰(zhàn)略”攻堅的重要關(guān)口,因此在此時召開“一起向未來”的會議,對內(nèi)、對外都有著極其重要的指標意義。
高端化已取得階段性成果
“2022年將是西鳳酒實現(xiàn)百億戰(zhàn)略的重要一年,也是其‘高端化,全國化’戰(zhàn)略成果落地的重要一年。”有陜西酒業(yè)人士表示,近年來西鳳酒在外埠市場布局情況如何?銷售如何?增勢如何?都是外界關(guān)心的重要議題。
“尤其是紅西鳳酒特別具有指標意義,它關(guān)系著西鳳酒回歸一線的速度。”業(yè)界認為,紅西鳳酒的市場成績,代表著西鳳酒高端化戰(zhàn)略的實際成果,因而有著極其重要的指標性意義。今年又恰逢紅西鳳酒品牌重塑的第三年,外界自然會將這一年視為檢驗西鳳酒高端化是否成功的重要時間窗口。
此外,西鳳酒在實施“全國化”的過程中,紅西鳳酒是作為最重要高端產(chǎn)品來承載這一戰(zhàn)略目標的。因此紅西鳳酒的全國化程度,也就代表著西鳳酒整體的全國化程度。
起自2020年、肆虐全國的疫情,給西鳳酒此前制定的多項重要計劃以嚴重沖擊。在這場意外中,西鳳酒的表現(xiàn)如何?其制定的戰(zhàn)略規(guī)劃是否經(jīng)受住了市場風險的考驗?這些問題,同樣受到各界關(guān)注。
實踐證明,西鳳酒經(jīng)受住了疫情的考驗,通過持續(xù)不斷地打基礎、控終端、穩(wěn)價格、拓市場,紅西鳳成為高端酒領(lǐng)域增速最快的產(chǎn)品之一,也成為“百億戰(zhàn)略”的領(lǐng)銜者。

陜西西鳳酒營銷有限公司黨支部副書記、營銷管理公司副總經(jīng)理劉國棟總結(jié)稱:2021年是西鳳企業(yè)的品質(zhì)提升年,也是西鳳營銷事業(yè)改革推進,取得階段性勝利的關(guān)鍵一年。西鳳酒把握新常態(tài),搶抓新機遇,充分挖掘紅西鳳品牌價值,進一步加強生產(chǎn)過程控制,不斷提升產(chǎn)品品質(zhì);進一步創(chuàng)新經(jīng)營思路,提升服務廣大經(jīng)銷商和市場終端的水平;進一步加大廣告宣傳力度和市場投入費用,為市場創(chuàng)造良好的經(jīng)營氛圍,與廣大合作盟友一起攜手并肩,創(chuàng)造一個更加幸福美好的新未來。
營銷革新助力品牌“后發(fā)先至”
紅西鳳酒作為市場新晉勢力,如何在起步較晚的情況下實現(xiàn)“后發(fā)先至”?
“紅西鳳酒未來將以用戶為中心,邁入高質(zhì)量發(fā)展新階段”陜西西鳳酒營銷管理有限公司副總經(jīng)理、陜西紅西鳳事業(yè)部總經(jīng)理佟曉峰表示,紅西鳳酒將在原有各項市場措施的基礎上,繼續(xù)深耕市場、持續(xù)推進,來保障其厚積薄發(fā)、快速發(fā)展。
據(jù)悉,紅西鳳酒的總體指導思想是創(chuàng)新渠道商合作模式,賦能商家、賦能渠道、為紅西鳳酒健康持續(xù)發(fā)展夯實基礎。
賦能經(jīng)銷商的關(guān)鍵,就在于廠家統(tǒng)一協(xié)調(diào)、精心打造并激活核心店,升級品鑒體驗,緊抓消費意見領(lǐng)袖。在這個過程中紅西鳳酒將實施三大工程、也即“政府引領(lǐng)工程、大企業(yè)開發(fā)工程、酒店銷售工程”,做好兩大保障——“團購會銷保障,會議贊助保障”。
值得注意的是,為了更有效把控營銷過程,西鳳酒還將實施二次賦碼,通過數(shù)字化系統(tǒng)賦能市場銷售工作,保持商家良性庫存,控制渠道發(fā)貨節(jié)奏,持續(xù)調(diào)控量價平衡。
針對紅西鳳酒的高端屬性及定位,企業(yè)還將新增宴席場景,強化消費氛圍培育。通過定制化服務的導入,來增強消費者的體驗感。
高端白酒慣有的“品鑒會”也將在今后得到全面升級——著重高端私宴的場景化體驗與舞臺劇體驗,打造“高規(guī)格+互動性+沉浸式”品鑒新場景。
百億引擎蓄勢待發(fā)

“紅西鳳作為西鳳企業(yè)唯一的高端品牌,濃縮了西鳳酒品牌的文化和發(fā)展基因,是西鳳突破百億的核心引擎,已經(jīng)匯聚了西鳳全部的最優(yōu)資源,成為西鳳酒產(chǎn)品序列當中引領(lǐng)品牌發(fā)展的最大價值點。”陜西西鳳酒股份有限公司副總經(jīng)理、營銷管理公司總經(jīng)理周艷花表示,企業(yè)將不斷地在提升產(chǎn)品品質(zhì)上下功夫,在提升品牌形象上花心思,在市場運營上求突破,在后臺管理上出實招,助力紅西鳳品牌躍上新的發(fā)展臺階。
根據(jù)周艷花透露的紅西鳳酒新的發(fā)展計劃,將通過“兩項革新,兩點優(yōu)化”進行全面提升。
一是革新紅西鳳品牌傳播體系。自紅西鳳上市以來,通過持續(xù)利用高端主流媒體、媒介為紅西鳳賦能,已初步構(gòu)建起全方位、高頻次、多點位、交織全國的紅色傳播網(wǎng)。接下來將進一步深挖紅西鳳品牌文化和價值,用競爭思維和消費者語言,做更精細化、更有傳播價值的內(nèi)容輸出,打造品牌價值錨點,活化品牌形象,以文化厚植高端群體,滲透市場終端。同時,加快推進以紅西鳳為品牌印記的專賣店建設、設計富有互動環(huán)節(jié)與儀式感的回廠游、增強文旅項目中紅西鳳品牌印記展示,從各個維度、各個層面,傾盡全力實現(xiàn)紅西鳳品牌傳播體系的專屬化、專業(yè)化、精細化打造,持續(xù)為紅西鳳的高端品牌形象賦能。
二是革新市場管理與管控體系。西鳳酒形成“從公司總部到營銷公司業(yè)務部門,再到紅西鳳事業(yè)部”的“三級督查督導體系”,以“零容忍、零懈怠、零放過”的高標準、嚴要求,全面清理整頓市場;同時,全面打通各營銷節(jié)點的數(shù)據(jù)閉環(huán),編織出一張精密運行的數(shù)字化營銷監(jiān)察網(wǎng)絡,實現(xiàn)對產(chǎn)品流向的動態(tài)、透明、實時監(jiān)管,通過制定更加科學的價格體系、市場政策投入體系等措施,確保紅西鳳產(chǎn)品不低價、不亂價,保證各級經(jīng)銷商穩(wěn)定的盈利空間,鞏固市場建設成果。

作為紅西鳳酒的優(yōu)秀經(jīng)銷商,西安大中福酒業(yè)有限公司董事長邢秋硯在當天的會議上表示:“我相信紅西鳳未來將是高端消費者的首選。作為我們大中福酒業(yè)的核心戰(zhàn)略品牌,紅西鳳是代表著我們企業(yè)經(jīng)營能力與市場定位的品牌,是我們開足馬力、竭盡全力必須要經(jīng)營好的品牌。所以,圍繞它的未來發(fā)展,我們接下來的工作將從以下幾個方面著手發(fā)展。一是認真學習貫徹西鳳酒公司會議精神,二是著力加快紅西鳳市場建設,三是做好品牌文化建設,講好西鳳故事,從而為紅西鳳的高質(zhì)量發(fā)展提供強有力的驅(qū)動力。”
營銷戰(zhàn)略的革新、市場推廣體系的完善,經(jīng)銷商與企業(yè)協(xié)作力的提升,勢必將會對紅西鳳酒形成強大推力,加速其攻城略地的步伐。這又反向推動其成為整個西鳳酒的引擎,助品牌快速發(fā)展,實現(xiàn)百億目標。


