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再創(chuàng)頭鍋酒價值高地 文化引領(lǐng)以禮致敬 ——2022洛北春虎年封壇儀式禮成
來源:《華夏酒報(bào)》/中國酒業(yè)新聞網(wǎng)  2022-02-21 09:24 作者:《華夏酒報(bào)》/中國酒業(yè)新聞網(wǎng)

匠心醞大成之品 頭鍋啟一等敬意。

正月十九,2022洛北春虎年頭鍋酒封壇典禮在八方賓客的共同見證下盛大啟幕。

來自于全國各地的嘉賓、朋友,山大總裁班同學(xué)、本地 外地客商云集洛北春生態(tài)釀酒園區(qū)金牌手工釀酒班,封藏祈愿、共襄盛舉。

創(chuàng)造頭鍋酒現(xiàn)象級文化,構(gòu)筑魯酒高質(zhì)量增長極

整場典禮莊嚴(yán)恢弘,傳遞出洛北春對酒文化和品牌方向的全新思考,形成了獨(dú)樹一幟的“頭鍋酒盛典”IP。

山東洛北春集團(tuán)有限公司總經(jīng)理趙圓在致辭中講到:洛北春每年的頭鍋酒封藏活動,既是體現(xiàn)我們對傳統(tǒng)文化的尊重、對工匠精神的堅(jiān)守,也是對白酒行業(yè)的摯愛,對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的賦能,更是以傳統(tǒng)白酒文化堅(jiān)守致敬民族文化復(fù)興的有力見證。

洛北春是山東首家恢復(fù)“頭鍋酒”古典封藏儀式的企業(yè),創(chuàng)造了“頭鍋酒”行業(yè)文化現(xiàn)象。是洛北春對天地敬畏、對自然感恩、對先賢追思以及對文化尊重的重要展現(xiàn),為企業(yè)持續(xù)壯大和魯酒發(fā)展提供了高價值支點(diǎn)。

今后,洛北春將以“頭鍋酒IP”建設(shè)為契機(jī),賦能品牌發(fā)展,增強(qiáng)品牌力;以工匠精神為堅(jiān)守,釀造傳世佳釀,增強(qiáng)產(chǎn)品力;以酒旅融合為方向,提升市場粘性,增強(qiáng)渠道力;以白酒文化發(fā)展為己任,傳承創(chuàng)新,增強(qiáng)文化力。助力洛北春在復(fù)興道路上不斷前行,構(gòu)筑起企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要增長極。

跨越千年 溝通古今 以酒禮致傳承

隨著酒禮音樂的響起,古老莊嚴(yán)的封壇儀式拉開帷幕。山東洛北春集團(tuán)有限公司總經(jīng)理趙圓,封壇嘉賓楊立魯、劉思亮執(zhí)禮。

三位執(zhí)禮官先后經(jīng)過取酒禮、祭酒禮、敬酒禮、封酒禮、藏酒禮、入窖禮步驟,帶領(lǐng)大家感受傳承與匠心背后的文化魅力。

洛北春釀酒工藝起源于明代1586年邢侗家釀,傳承發(fā)展至今,已有近五百年的歷史。邢侗不僅是釀酒先賢,是洛北春文化符號,更是中國書法的標(biāo)志性人物。酒墨相融間,彰顯大家風(fēng)范。邢侗雪水蓮花酒釀造技藝具有重大歷史、文學(xué)、藝術(shù)、白酒研究價值,已被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。洛北春生態(tài)釀酒園區(qū),也被列為“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地”。一年一度的頭鍋酒封壇活動,是洛北春堅(jiān)守傳統(tǒng)釀酒工藝、守護(hù)白酒文化的信仰實(shí)踐;是洛北春傳承工匠精神、創(chuàng)新發(fā)展的路徑引領(lǐng);也是洛北春緬懷先賢,省己自立的自我審視。堅(jiān)守、創(chuàng)新、發(fā)展,行酒禮以正身。

魯酒第一拍落槌 三項(xiàng)“新高”開先河

封壇儀式過后,開啟競價收藏環(huán)節(jié),競價標(biāo)的為壹壇封存于1998年的洛北春頭鍋老酒,是已故原山東洛北春集團(tuán)有限公司總工程師、第二代非物質(zhì)文化遺產(chǎn)邢侗雪蓮釀造技藝傳承人曹公遺作,具有極高的收藏價值和升值空間。最終,1號競拍嘉賓以200萬元拍得佳作。山東洛北春集團(tuán)有限公司總經(jīng)理趙圓為競拍嘉賓頒發(fā)收藏證書。

此次活動,開創(chuàng)了山東頭鍋老酒競價收藏的先河,刷新了洛北春“頭鍋酒IP”價值新高、品牌文化價值新高、釀酒工藝價值新高,鼓舞洛北春人堅(jiān)守初心,繼續(xù)向前。

中國白酒文化是信仰,傳承釀酒工藝是堅(jiān)守。洛北春以禮致敬。

編輯:徐慧
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