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7月19日，“生態(tài)釀酒，綠色發(fā)展”暨貴州省首屆“生態(tài)釀酒企業(yè)”授牌頒證儀式在貴州省國(guó)際會(huì)議中心隆重舉行。評(píng)價(jià)專(zhuān)家組全體成員和貴州大學(xué)、南京大學(xué)、省輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院、省質(zhì)檢院、省輕紡工業(yè)設(shè)計(jì)院、省輕工業(yè)科學(xué)研究所等省內(nèi)高等院校、科研院所、省內(nèi)知名白酒企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)、代表以及新聞媒體出席授牌儀式活動(dòng)。

5A級(jí)貴州省首屆“生態(tài)釀酒企業(yè)”：貴州茅臺(tái)酒股份有限公司、貴州茅臺(tái)酒廠(chǎng)（集團(tuán)）習(xí)酒有限責(zé)任公司。

4A級(jí)貴州省首屆“生態(tài)釀酒企業(yè)”：貴州國(guó)臺(tái)酒業(yè)股份有限公司、貴州醇酒業(yè)有限公司、貴州珍酒釀酒有限公司。

3A級(jí)貴州省首屆“生態(tài)釀酒企業(yè)”：貴州安酒股份有限公司、貴州巖博酒業(yè)有限公司、貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司、貴州貴酒集團(tuán)有限公司、貴州釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓酒業(yè)有限公司。

? 功在當(dāng)代  利在千秋

為貫徹落實(shí)黨中央推動(dòng)生態(tài)文明建設(shè)的戰(zhàn)略部署，建設(shè)多彩貴州，給后人留下更多的生態(tài)資產(chǎn)，切實(shí)引導(dǎo)釀酒企業(yè)走環(huán)境友好型發(fā)展道路，推動(dòng)貴州白酒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展。貴州釀酒行業(yè)開(kāi)展“生態(tài)釀酒企業(yè)”的評(píng)選，旨在讓企業(yè)在發(fā)展經(jīng)濟(jì)的同時(shí)，注意生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，保住青山綠水，保住金山銀山。

整個(gè)評(píng)選活動(dòng)歷時(shí)一年多，嚴(yán)格按照《“貴州省生態(tài)釀酒企業(yè)”評(píng)選工作方案》要求，以《貴州省釀酒行業(yè)生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)體系》為依據(jù)，堅(jiān)持企業(yè)自愿申請(qǐng)，公開(kāi)、公正、科學(xué)、規(guī)范的評(píng)價(jià)原則。評(píng)選過(guò)程規(guī)范、公開(kāi)、透明，全程得到有效監(jiān)督。 

授牌頒證儀式由貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)黃平主持，貴州省首屆“生態(tài)釀酒企業(yè)”評(píng)選組委會(huì)主任、貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)龍超亞致辭并作評(píng)選工作報(bào)告，強(qiáng)調(diào)了貴州的自然資源優(yōu)勢(shì)，指出了貴州省首屆“生態(tài)釀酒企業(yè)”評(píng)選活動(dòng)的目的和意義，并對(duì)貴州省首屆“生態(tài)釀酒企業(yè)”的評(píng)選活動(dòng)做了全面總結(jié)。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)甘權(quán)做“中國(guó)白酒行業(yè)十四五規(guī)劃”主題分享，他充分肯定了貴州省首屆“生態(tài)釀酒企業(yè)”的評(píng)選活動(dòng)對(duì)全國(guó)釀酒行業(yè)起到的示范作用，《貴州省釀酒行業(yè)生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)體系》對(duì)生態(tài)文明建設(shè)的貢獻(xiàn)，并詳細(xì)解讀了《中國(guó)釀酒行業(yè)十四五規(guī)劃指導(dǎo)意見(jiàn)》，對(duì)貴州釀酒行業(yè)發(fā)展提出了寶貴的建議和殷切希望：一是生態(tài)保護(hù)上構(gòu)建酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)生態(tài)釀造體系，促進(jìn)酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)向綠色生態(tài)全面轉(zhuǎn)型，將通過(guò)建設(shè)零碳產(chǎn)區(qū)、零碳工廠(chǎng)為目標(biāo)，推動(dòng)酒行業(yè)碳中和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范和機(jī)制建設(shè)；二是客觀科學(xué)看待貴州省生態(tài)資源對(duì)釀酒產(chǎn)業(yè)的支撐能力，精準(zhǔn)認(rèn)識(shí)、科學(xué)產(chǎn)能、避免透支；三是深化釀酒業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)，強(qiáng)化再生能源和污染治理技術(shù)的科研應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)零碳負(fù)碳發(fā)展；四是堅(jiān)守生態(tài)和產(chǎn)業(yè)的平衡發(fā)展，以品質(zhì)效益代替規(guī)模效益的轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展。最終實(shí)現(xiàn)圍繞釀酒的文旅、康養(yǎng)、包裝、物流、交通、科研、教育等產(chǎn)業(yè)融合、延伸、跨界發(fā)展。

國(guó)際環(huán)境微體生物學(xué)會(huì)(ISEMMM)副主席、南京大學(xué)環(huán)境科學(xué)研究所所長(zhǎng)朱曉東站在全國(guó)高度，就國(guó)家十四五生態(tài)文明建設(shè)的重點(diǎn)，企業(yè)如何響應(yīng)，如何處理發(fā)展與生態(tài)的關(guān)系等問(wèn)題作了深入淺出的講解。

樹(shù)標(biāo)桿作表率   守護(hù)綠水青山  

貴州釀酒行業(yè)的生態(tài)釀造，條件得天獨(dú)厚。好山好水出好酒，是貴州的底色和競(jìng)爭(zhēng)力。當(dāng)前，“尊天而釀，慢下來(lái)。”是生態(tài)釀造的歷史轉(zhuǎn)折點(diǎn)，是全局性變化，也是貴州釀酒行業(yè)的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。 

貴州巖博酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)余留芬發(fā)表獲獎(jiǎng)感言：“巖博酒業(yè)將持續(xù)積極融入貴州白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大局，大踏步穩(wěn)健推動(dòng)各項(xiàng)生產(chǎn)生活向更加低碳、節(jié)能、環(huán)保、長(zhǎng)效的方向邁進(jìn)，用好用活‘生態(tài)釀酒企業(yè)’金字招牌，做強(qiáng)、做穩(wěn)‘生態(tài)釀酒企業(yè)’優(yōu)良表率，助推鄉(xiāng)村振興”。

最早進(jìn)入貴州醬酒行業(yè)的業(yè)外資本、潛心釀酒的國(guó)臺(tái)酒業(yè)和貴州茅臺(tái)酒股份有限公司領(lǐng)導(dǎo)表示，用實(shí)際行動(dòng)，踐行責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，力求在生態(tài)文明建設(shè)中做表率，共同保護(hù)好珍貴的赤水河流域生態(tài)環(huán)境。”

最后，呂云懷作為首屆“生態(tài)釀酒企業(yè)”評(píng)選組委會(huì)副主任、評(píng)價(jià)專(zhuān)家組組長(zhǎng)發(fā)表《堅(jiān)持生態(tài)釀造，鞏固提升貴州產(chǎn)區(qū)核心競(jìng)爭(zhēng)力》的講話(huà)，一是堅(jiān)定不移生態(tài)良好文明發(fā)展道路；二是加快推動(dòng)綠色發(fā)展，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)全面綠色轉(zhuǎn)型；三是全面加強(qiáng)污染防治工作有行動(dòng)、有成績(jī)。期望釀酒企業(yè)有所作為，嚴(yán)守生態(tài)保護(hù)紅線(xiàn)，環(huán)境質(zhì)量底線(xiàn)，資源利用上線(xiàn)，從而實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境質(zhì)量改善由量變到質(zhì)變。