
2021年4月11日,山東秦池酒業(yè)有限公司魯醬壹號•貴賓版高端品鑒會暨魯醬壹號•“東方禮宴”啟動儀式在濰坊鉑爾曼大酒店舉行。本次活動以秦池酒業(yè)高端醬酒“魯醬壹號•貴賓版”為契機(jī),以魯菜大師高炳義專為“魯醬壹號•貴賓版”定制研發(fā)的系列魯菜為媒介,以東方傳統(tǒng)文化為背景開展了一場頂級盛宴,這是一場承載著“山東味道”的盛宴,這也是一場必將引領(lǐng)高端魯酒新局面的盛宴。
行業(yè)首創(chuàng)丨東方文化與魯菜文化的交融
宴會上將東方文化與秦池文化進(jìn)行梳理、提煉,并以舞臺劇的形式進(jìn)行演繹和傳播,全面展示和傳遞了中國傳統(tǒng)文化的永恒魅力與秦池酒業(yè)的文化底蘊(yùn)。
央視“舌尖上的中國”美食總顧問高炳義先生及其弟子劉強(qiáng)先生,對東方禮宴菜系研發(fā)理念、思路以及菜品進(jìn)行了講解。本次菜品高老師精選優(yōu)質(zhì)魯菜原料,以“魯醬壹號•貴賓版”為必要調(diào)料,真正意義上做到了”好酒配好菜“,魯酒魯菜密切融合、搭配。
此外東方禮宴在細(xì)節(jié)上做到了精雕細(xì)琢,為嘉賓營造了除味覺外的,視覺、聽覺、觸覺上多重悅享的極致體驗。宴會以《東方酒神,秦酒之源》的舞臺劇拉開帷幕,穿插古箏伴奏的《秦池酒賦》頌讀和東方禮宴進(jìn)行中的表演,再以《千年傳承,御賜神池》的話劇結(jié)尾,秦池用其極具東方文化色彩的方式為中國傳統(tǒng)文化與魯菜魯酒文化做了一次很好的融合,把嘉賓帶回到真正傳統(tǒng)的東方禮宴。
各路大咖丨悉數(shù)蒞臨,助力宴會
高炳義大師為本次活動以“魯醬壹號•貴賓版”為調(diào)料專門定制研發(fā)系列魯菜,并與山東秦池集團(tuán)董事長胡福東進(jìn)行簽約,真正將魯酒與魯菜密不可分的融合在一起;王賽時對東方文化與酒文化進(jìn)行了深刻的解讀;黃業(yè)立為中國白酒技藝和“魯醬壹號•貴賓版”的產(chǎn)品工藝進(jìn)行了講解以及張健對“魯醬壹號•貴賓版”的價值進(jìn)行了剖析。

國家職業(yè)技能鑒定中式烹調(diào)專家委員會主任、中國烹飪協(xié)會特邀副會長、中國烹飪協(xié)會名廚委員會主席、中國烹飪協(xié)會中式菜肴研發(fā)中心主任、央視“舌尖上的中國”美食總顧問、世界廚聯(lián)國際評委—高炳義

山東省白酒工業(yè)協(xié)會原會長、專家組組長,國家級白酒評委—黃業(yè)立

山東省輕工業(yè)聯(lián)合會會長、山東省白酒協(xié)會會長—姜祖模

山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會會長—薛劍銳

中國酒史學(xué)家、山東社會科學(xué)院歷史所研究員、歷史學(xué)教授—王賽時

中國白酒品牌營銷十大策劃專家、智邦達(dá)(中國)營銷管理咨詢有限公司董事長—張健
破局創(chuàng)新丨魯醤壹號•山東味道
魯醬壹號由41年秦池傳統(tǒng)醬香釀造工藝釀制而成,首次發(fā)起中國高端醬酒品鑒會——東方禮宴,彰顯了秦池酒業(yè)布局全省的實力和信心,也集中體現(xiàn)了秦池堅守傳承、不斷創(chuàng)新的品牌精神。
從1981年第一代醬酒——龍灣重釀問世至今,秦池的醬酒之路,已經(jīng)走過40年的歷史。40年來,雖然歷經(jīng)風(fēng)雨,但秦池始終無懼外界蜚語,堅守醬酒,證明自己,終于以一款深得人心的品質(zhì)醬酒,重振旗鼓,東山再起。
一杯龍琬醬酒的背后,不僅是大美臨朐醬酒產(chǎn)區(qū)的真實寫照,不僅是秦池持之以恒的沉淀與積蓄,還有40年的恪守匠心和傳承匠藝。

活動上,山東秦池集團(tuán)董事長胡福東表示未來秦池也將繼續(xù)肩負(fù)推廣代表“山東味道”的高端醬酒和傳播東方文化的重任,將在活動規(guī)模、品鑒體驗、嘉賓陣容、文化傳播等方面全面升級東方禮宴,持續(xù)打造這一品牌IP,持續(xù)鍛造文化傳播力和行業(yè)影響力。
龍琬重釀成功打開市場后,秦池酒業(yè)順勢而為,以釀造高品質(zhì)醬酒為使命,以提高秦池醬香酒品格、打造山東醬香酒標(biāo)桿產(chǎn)品為目標(biāo),正式啟動了醬酒擴(kuò)能項目,擴(kuò)建醬酒生產(chǎn)車間和醬酒儲備庫,儲存大量年份醬香原酒,并投資修建了酒文化館和酒文化長廊。此外,秦池還培養(yǎng)出一支由國評委、中國白酒工藝大師組成的技術(shù)團(tuán)隊,并成立了科研技術(shù)中心。可以說,無論是產(chǎn)能、設(shè)施、技術(shù)、人才、儲藏等硬實力的打造,還是品牌、文化等軟實力的提升,秦池酒業(yè)的核心目標(biāo),都是為龍琬重釀在醬酒市場取得更大突破、更大成功,打下更堅實的基礎(chǔ)。
作為山東最早一批學(xué)習(xí)茅臺工藝的企業(yè),秦池也是山東最早生產(chǎn)醬香白酒的企業(yè)之一。四十年的執(zhí)著堅守和匠心傳承,就是為山東提供一瓶好醬酒、一瓶可以代表魯派的醬香酒。目前,龍琬醬酒不僅銷售額占比已經(jīng)達(dá)到秦池全年銷售額的50%以上,而且還以過億的市場份額處于山東醬酒品牌前列,被越來越多的高端消費(fèi)群體和醬酒愛好者肯定和認(rèn)可,成為魯派醬香的一塊金字招牌。

