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2020年12月2日，山東百糧春酒業(yè)集團(tuán)以“千年齊文化 盛世百糧春”為主題的第二屆老酒文化節(jié)封壇盛典暨榮耀新品上市發(fā)布會在百糧春酒業(yè)公司召開。
百糧春酒業(yè)總經(jīng)理尹婷婷在發(fā)布會上表示，百糧春酒業(yè)秉承齊民要術(shù)釀酒原理之精華，擇取蟠龍山源頭生態(tài)活水，匯聚有機(jī)紅高粱、小麥之精華，歷練于不間斷活泥生態(tài)小窖，傳承千年古法手工釀造工藝，恒溫封藏于宜興百年老陶壇，歷經(jīng)歲月歷練與沉淀，釀就一壇好酒。百糧春白酒釀造技藝還被列為淄博市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。這次老酒節(jié)把20年的窖藏呈現(xiàn)給客人，同時把新釀的原酒封壇入窖，愿與各位共同見證和分享。
在新品品鑒會上，與會專家對百糧春酒業(yè)53度天下第一店(時代T20)酒、63度天下第一店(榮耀T30)酒、62度天下第一店2010年封壇原漿、60度天下第一店2000年封壇原漿進(jìn)行現(xiàn)場品鑒。經(jīng)過品嘗和整合，專家領(lǐng)導(dǎo)形成以下意見：黃色透明、醬香優(yōu)雅、陳香突出、酣厚豐滿、甜潤細(xì)膩、諧調(diào)凈爽、余味悠長，具有高端魯酒凈、雅之風(fēng)格。
山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會會長薛劍銳在封壇盛典上表示，百糧春酒業(yè)堅(jiān)持35年，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，每瓶老酒都經(jīng)過幾十年的打磨與沉淀，開瓶后酒香四溢，色香味俱佳。
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