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為全面總結(jié)山東白酒行業(yè)工藝技術(shù)發(fā)展?fàn)顩r，提升魯酒產(chǎn)品質(zhì)量，推動具有魯酒特色的產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)，加快打造高水平酒體設(shè)計(jì)人才隊(duì)伍，促進(jìn)魯酒高質(zhì)量發(fā)展，2020年山東省白酒感官質(zhì)量鑒評大會于9月9日在濟(jì)南市召開。
參加本次會議的有省內(nèi)主要白酒企業(yè)76家，參加質(zhì)量鑒評的產(chǎn)品有115個。通過鑒評，山東秦池酒業(yè)有限公司選送的龍琬·魯醬壹號酒榮獲 “2020齊魯白酒酒體設(shè)計(jì)金獎”榮譽(yù)稱號。
山東省白酒行業(yè)評委年會暨產(chǎn)品感官質(zhì)量評價活動是一年來魯酒質(zhì)量的一次大檢閱，也是山東白酒專家和白酒生產(chǎn)企業(yè)相互交流、相互學(xué)習(xí)、共同提升的大聚會。通過參加此次鑒評會，與各企業(yè)的技術(shù)骨干交流學(xué)習(xí)，對于提高山東秦池酒業(yè)有限公司的產(chǎn)品質(zhì)量、進(jìn)一步加強(qiáng)創(chuàng)新研發(fā)能力、鍛煉提高品酒員隊(duì)伍水平等方面，取得了很好的效果。
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