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2020年，正值瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝第十五代傳承人溫筱泉先生誕辰150周年。

8月10日，由瀘州老窖股份有限公司主辦、瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)有限責(zé)任公司承辦、瀘州老窖論道酒業(yè)銷售有限公司執(zhí)行的“崇本守道，致敬宗師——紀念瀘州老窖溫筱泉先生誕辰150周年圖文展”開展儀式在瀘州老窖國寶窖池舉行。此次儀式，也正式拉開了“溫筱泉誕辰150周年”系列活動的帷幕。

作為瀘州老窖440余年歷史的重要傳承者、帶領(lǐng)瀘州老窖在1915年巴拿馬萬國博覽會上奪得金獎的溫筱泉先生，為中國白酒、為酒城瀘州、為瀘州老窖的發(fā)展作出了重大貢獻。本次活動的開展，旨在繼承先輩遺志、傳承酒宗的寶貴精神財富。激發(fā)全體瀘州老窖人在行業(yè)深化改革、提質(zhì)增效、優(yōu)化轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期，以中國白酒行業(yè)先行者的身份，探索中國名酒的高質(zhì)量發(fā)展之路。

瀘州老窖股份有限公司董事、副總經(jīng)理、總工程師、瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝第22代傳承人沈才洪先生、瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理、瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝第23代傳承人蘭余女士、瀘州老窖論道酒業(yè)銷售有限公司總經(jīng)理李偉先生，以及瀘州老窖股份有限公司各職能部門、單位的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和代表參加了圖文展開展儀式。

溫氏后人代表、溫筱泉先生嫡系曾孫溫世昆先生，受邀出席本次活動并致緬懷辭。

從家國情懷到匠心釀酒，一代酒宗的傳奇愛國人生

國之大者，為國為民。縱觀溫筱泉先生的傳奇一生，不僅包含著一個家族的奮斗，一個品牌的崛起，也是中國近代歷史上眾多愛國實業(yè)家的一個縮影。做官、經(jīng)商、辦教育，溫筱泉先生不僅僅是一代釀酒大師，更是實業(yè)救國，教育救國，回報社會的愛國典范；1915年溫筱泉先生攜“三百年老窖大曲”參加巴拿馬萬國博覽會榮膺金獎更是將中國白酒推向了世界，將瀘州老窖的發(fā)展推向了一個新的發(fā)展高度。

瀘州老窖股份有限公司董事、副總經(jīng)理、總工程師、瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝第22代傳承人沈才洪先生

活動致辭中，瀘州老窖股份有限公司董事、副總經(jīng)理、總工程師、瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝第22代傳承人沈才洪先生對溫筱泉先生愛國與釀酒的傳奇人生進行了回顧與分享。崇本守道，就是要秉承一代酒宗為國為民的大義匠心精神；致敬宗師，就是要感恩溫公為中國酒業(yè)、為瀘州老窖的發(fā)展所作出的重大貢獻。沈才洪認為，舉辦本次圖文展不僅僅是對溫公的紀念和緬懷，更是對其所堅守的匠心與愛國精神的傳承；在緬懷先輩的同時，更應(yīng)腳踏實地、不忘初心，傳承民族技藝，傳揚中國文化，讓中國白酒和中華文化走向世界。

溫氏后人代表、溫筱泉曾孫溫世昆先生

溫氏后人代表、溫筱泉曾孫溫世昆先生將其曾祖父的一生總結(jié)為“國家與酒”。溫世昆表示：即使是在戰(zhàn)亂紛爭的艱難時局中，曾祖父也堅持“溫永盛”老窖的生產(chǎn)，并為國家保存好了寶貴的明代窖池。不管是入仕為官、棄官從商，還是投身革命、興辦新學(xué)，“以國為重，以大局為先”的時局觀至今仍督促著溫氏后人。作為溫氏后人，將堅持不忘初心、砥礪前行，把先輩的愛國熱誠和堅守的匠心一代代傳承下去。

雕像揭幕、敬酒儀式、集體緬懷，深切緬懷一代酒宗匠心精神

為深切緬懷溫筱泉先生，活動組織者還專門將溫筱泉先生的漢白玉雕像從瀘州老窖博物館內(nèi)迎請到活動現(xiàn)場，旨在希望更多來自全國各地的游客、經(jīng)銷商以及瀘州市民，通過瞻仰溫筱泉先生雕像、參觀溫筱泉先生生平圖文展的形式，更深入了解溫筱泉其人其事，以及他對中國白酒、對酒城瀘州、對瀘州老窖所作出的巨大貢獻。同時，啟動儀式還舉行了雕像揭幕、嘉賓敬酒、集體緬懷等環(huán)節(jié)，以此表達對一代酒宗的感恩與緬懷。

溫筱泉先生雕像揭幕儀式

向一代酒宗敬酒

集體緬懷

?集體觀展

從傳承到創(chuàng)新，瀘州老窖踐行“傳承是天，創(chuàng)新是魂，堅持是根”

一直以來，“傳承是天，創(chuàng)新是魂，堅持是根”的理念就深深根植于瀘州老窖的企業(yè)文化之中，瀘州老窖作為濃香鼻祖，是濃香型白酒的典型代表，從溫筱泉先生攜“三百年老窖大曲酒”勇奪巴拿馬金獎開始，就在傳統(tǒng)老窖大曲酒的基礎(chǔ)上創(chuàng)制出綠豆大曲。

80年代，瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝第20代傳承人、時任瀘州老窖副廠長任玉茂以溫氏配方為基礎(chǔ)，恢復(fù)了綠豆大曲的生產(chǎn)。2016年，由瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝第22代傳承人、瀘州老窖股份有限公司總工程師沈才洪，以及第23代傳承人、瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)總經(jīng)理蘭余等領(lǐng)銜瀘州老窖養(yǎng)生酒大師團隊，創(chuàng)新研發(fā)出全新一代綠豆大曲。可以說，綠豆大曲正是瀘州老窖踐行“在傳承中創(chuàng)新、在創(chuàng)新中傳承”的典型代表。

時至今日，瀘州老窖在秉承宗師匠心釀酒的精神下，堅持泥窖生香、續(xù)糟發(fā)酵等濃香型白酒釀制技藝的同時，積極響應(yīng)“健康中國2030”號召，主動適應(yīng)中國消費升級的新需求，將傳統(tǒng)白酒與健康產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，率先探索出中國白酒健康化創(chuàng)新發(fā)展的道路，讓“大健康”產(chǎn)業(yè)迅速成長為跨越發(fā)展的“生力軍”和“綠色增長極”，為川酒乃至整個白酒行業(yè)的健康化發(fā)展樹立了典范。

各時期的綠豆大曲

8月18日，瀘州老窖第二屆綠豆大曲開壇大典將在酒城瀘州盛大舉行，值此溫筱泉先生誕辰150周年之際，也將紀念誕辰活動作為開壇大典的副主題。屆時，紀念緬懷活動將與31年綠豆大曲老酒開壇鑒證同臺。