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2020年已過半，四特酒作為江西省的龍頭白酒企業，在這個時間推出新品，釋放了其鞏固省內市場、謀劃全國市場的信號。回顧過去的半年，受疫情影響，全國白酒產業呈現下滑態勢，據中國酒業協會數據顯示，2020年1~5月，全國釀酒產業規模以上企業釀酒總產量2084.48萬千升，同比下降5.91%;銷售收入3088.98億元，同比下降7.25%;利潤612.48億元，同比下降7.23%。

7月20日，江西省政府新聞辦、省統計局聯合召開2020年上半年全省經濟運行情況新聞發布會。會上指出，上半年江西省居民消費八大類商品和服務價格“四漲四降”，其中，食品煙酒價格上漲12.7%，預示著江西省的酒類消費市場相對比較活躍，四特酒、章貢酒、李渡酒、清華婺酒、堆花酒、臨川貢酒、七寶山酒、全良液酒等江西本土品牌在省內市場經營多年，已形成了各具特色的品牌優勢。在疫情的影響下，由于江西本土消費者對本土酒的青睞，江西白酒市場的情況以及疫后恢復的進度或許更快。

四特全省覆蓋

江西白酒市場相對封閉，地產酒銷售占比達70%，其中僅四特酒一家占江西白酒整體市場規模的50%，且江西絕大部分白酒消費聚集在中低端，僅四特酒就砍掉大量低端產品并主推東方韻，通過年份酒、東方韻、星級等系列實現全價格帶布局。此外，四特酒在江西宴請市場中的地位極高，牢牢占據南昌核心市場并輻射全省，其他本土品牌多據守在部分城市。

江西白酒市場的區域分布，自南向北分別有章貢王據守贛州;堆花占據吉安;臨川貢占據撫州;七寶山以宜春為中心在贛西北經營;全良液、李渡占據上饒一帶，其中，李渡1955終端價已達到900元/瓶，保持最貴光瓶酒地位并引領全國高端光瓶酒發展。而外來品牌僅10個品牌銷售過億，其中茅五瀘壟斷江西高端酒市場，劍南春布局次高端，洋河藍色經典布局中端，白云邊、迎駕貢酒依托地緣優勢布局江西低端酒市場。此外，還有小糊涂仙等品牌在江西市場也有一定的市場份額。江西本土白酒品牌布局高端價格帶的較少，次高端價格帶本省參與者除了四特酒，其余也不多，并且四特酒在本省品牌力較強。

放眼整個江西省內的白酒格局，層次是非常鮮明的，四特占據主導地位，但其它本地品牌也均有各自的優勢。在四特對全省市場高強度的投入下，雖然占據了絕對優勢，但在其他本地品牌的強勢區域還不能完全主導，這就意味著其他本地品牌雖然處在守勢，四特及外來品牌處在攻勢，但本地品牌還是存在很大的機會。

發力次高端，鞏固省內市場

江西本地的一位酒商向《華夏酒報》記者介紹，當地的主流消費價格帶較以往正在發生變化，100~300元的腰部價格帶已經成為消費主流。而在這一價格帶上，消費者也有自己的購買準則，他們一是傾向于市場上的主流品牌，二是青睞于名酒產品，這也正是品牌集中度不斷提高的一種具體表現。

近幾年，隨著消費的升級，次高端市場成為白酒企業的必爭之地，300~600元/瓶的次高端白酒市場持續擴容，為企業的發展提供了巨大的潛力。在江西市場，四特酒的東方韻系列和剛推出的新款四特六星、章貢酒的“國儒·手工原漿”系列等紛紛布局次高端，通過布局核心煙酒店、餐飲等消費場景，精準定位省內次高端消費群體的聚飲、宴席、團購渠道，強化企業同省內次高端消費人群間的互動，提升產品的占位。

為什么省酒要做次高端?答案不言而喻，次高端已經成為許多省酒企業快速發展的重要引擎。相比全國性名酒，次高端對省酒意義更大，因為它是省酒全國化的主要路徑。

業內人士表示，在市場競爭日趨激烈的當下，省酒要突圍就要做跨區域發展與產品結構高端化，不然品牌價值與市場拓展無法實現，不突圍就面臨著一線品牌下沉的“掠奪”。

當前，已經有許多省酒在逐步向外擴張，并取得較好的成績，比如四特酒在2019年依托東方韻系列酒由北至南，挺進六個區域市場，其向外擴張也以次高端產品為主。

業內人士認為，在目前的市場環境下，省酒也有著做次高端的機遇。伴隨著整個中國酒類消費的升級，特別是新一代消費群體的酒類消費理念更加成熟，對于品質與品牌的要求更高，價格不再是唯一的衡量維度。因此，次高端的持續擴容，給省酒提供了產品升級的新機會。

強化“贛酒”理念，品牌多點開花

2019年8月28日，第11屆華樽杯中國酒類品牌價值200強研究報告發布，茅臺集團以3005.21億元的品牌價值位列榜首，江西有兩家品牌上榜，分別是以224.75億元品牌價值排名31位的四特酒有限責任公司和以23.93億元品牌價值排名172位的江西章貢酒業有限公司。

一直以來，贛酒版塊以四特酒為龍頭、其余地產品牌各自占地為王的競爭格局十分堅挺，這也就導致了能夠走出江西、代表贛酒走向全國的暫時只有四特酒一家，而能夠以贛酒品牌被業內認識的如章貢、堆花、全良液等各自在贛州、南昌、上饒等地區占據優勢。隨著消費的持續升級，以及消費端對白酒品牌、品質要求的提升，使得江西大眾酒市場壓力很大。面對如此激烈的市場競爭環境，江西白酒也在通過一系列的調整來適應市場的變化。

首先，保持“贛酒”特色，打造“贛酒”概念。江西白酒的獨特個性和魅力，完全符合現代個性化的需求。贛酒企業也在不斷堅持“贛酒”特色，打造“贛酒”概念，以適應市場的需求，比如四特酒的特香型就是很好的典范。

其次，贛酒企業也正在逐步提升釀造水平，加強原料把控。隨著人們生活水平的提高，食品安全成為人們的首要追求，按照有機食品的基本規范釀制生產的傳統白酒、新型白酒和現代白酒能給廣大消費者以安全感，同時也是中國白酒進入國際市場的通行證。江西良好的生態資源，在這方面擁有得天獨厚的優勢。

再次，企業正在爭取政府支持，走產業化的道路，做好產品產地互動營銷工作。最后，江西的酒企也在將悠久的歷史文化與現代文化元素相結合。比如李渡酒，通過“沉浸式體驗”，將傳統與現代融合，不但成為讓世界了解中國白酒文化的一本活體教科書，而且是一堂生動的酒文化“實驗課”，被越來越多的國人所喜愛。面對疫情之后市場重新啟動，贛酒不僅要在產品上有所創新，在飲用方式、銷售模式等方面都要跟上腳步，引領白酒年輕化、時尚化、商務化的潮流。