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5G到來(lái),食品行業(yè)機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存
來(lái)源:《國(guó)家品牌食品周刊》  2019-07-25 17:14 作者:蘇慕涵

從1G時(shí)代的即時(shí)通訊到4G時(shí)代的實(shí)時(shí)互動(dòng),再到如今5G時(shí)代的全空間鏈接,實(shí)現(xiàn)了從虛擬世界到真實(shí)空間的科技巨變。5G時(shí)代的開(kāi)啟不僅是國(guó)際貿(mào)易戰(zhàn)的導(dǎo)火索,還是未來(lái)主宰世界的利器。

不得不說(shuō),5G的到來(lái),不僅讓國(guó)產(chǎn)品牌華為站在了世界的頂峰,同樣為各行各業(yè)帶來(lái)了深刻的影響。

那么,作為我國(guó)重要的支柱產(chǎn)業(yè)之一的食品行業(yè),在5G時(shí)代下,將面臨怎樣的機(jī)遇與挑戰(zhàn)呢?

我國(guó)開(kāi)啟5G商用元年

高速發(fā)展的今天,我們已經(jīng)完全不再驚詫于一個(gè)新鮮事物帶給我們的沖擊感了。盡管5G已然成為了時(shí)代的熱點(diǎn)話題,但是很多人并不能完全理解5G到底是什么?將會(huì)給社會(huì)、自身所處的行業(yè)和個(gè)人帶來(lái)什么樣的影響?簡(jiǎn)單地說(shuō),以往的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)服務(wù)實(shí)現(xiàn)了“人與人”之間的即時(shí)通訊需求,而5G的到來(lái)則主要實(shí)現(xiàn)了“物與物”“人與物”之間的多樣化產(chǎn)業(yè)覆蓋通訊的滿足。從功能方面來(lái)講,過(guò)去的4G網(wǎng)絡(luò)技術(shù)主要實(shí)現(xiàn)了面向個(gè)人消費(fèi)者提供移動(dòng)寬帶體驗(yàn),5G除了提供增強(qiáng)的個(gè)人移動(dòng)寬帶體驗(yàn)之外,還將驅(qū)動(dòng)移動(dòng)通信與各行各業(yè)的結(jié)合,促進(jìn)行業(yè)數(shù)字化運(yùn)營(yíng),構(gòu)建萬(wàn)物互聯(lián)的未來(lái)互通共榮的可視化世界。相較而言,5G的優(yōu)勢(shì)更加明顯,其主要體現(xiàn)在傳輸速度特別快、超可靠低延時(shí)、低功耗三大主要特點(diǎn),而5G網(wǎng)絡(luò)的這三大性能恰恰可以使現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)突破容量瓶頸,有利于各行各業(yè)培育新業(yè)態(tài)。未來(lái)的世界里你將看到整部超高畫(huà)質(zhì)電影可在1秒之內(nèi)下載完成,生態(tài)圈中的云計(jì)算、AI、無(wú)人機(jī)、VR和大視頻等都會(huì)同步發(fā)展,與生活無(wú)縫連接;毫秒級(jí)超低延時(shí)流暢體驗(yàn),能夠讓無(wú)人駕駛汽車、遠(yuǎn)程手術(shù)等應(yīng)用場(chǎng)景落地;將進(jìn)入物聯(lián)網(wǎng)超大連接的萬(wàn)物互聯(lián)時(shí)代,超大數(shù)量的終端網(wǎng)絡(luò),如實(shí)現(xiàn)每平方公里百萬(wàn)鏈接,形成更廣闊和開(kāi)放的物聯(lián)網(wǎng),讓智能家居、智慧城市生活成為可能。5G不僅僅關(guān)乎手機(jī)和電腦,還關(guān)乎無(wú)人駕駛、虛擬現(xiàn)實(shí)、智能家居、智慧城市等前瞻性應(yīng)用領(lǐng)域。多樣化的業(yè)務(wù)形態(tài)將應(yīng)運(yùn)而生,實(shí)現(xiàn)移動(dòng)通訊網(wǎng)絡(luò)向智慧城市的蛻變。它不僅是通信技術(shù)的演進(jìn),還擁有比無(wú)線通信行業(yè)更廣泛的生態(tài)系統(tǒng)。

5G的到來(lái)將解決對(duì)更高生活質(zhì)量的強(qiáng)大需求,將給我們的生活帶來(lái)翻天覆地的變化。隨著今年6月6日5G商用牌照正式發(fā)放,關(guān)于5G所帶來(lái)的新技術(shù)、新應(yīng)用、新市場(chǎng)的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)大賽也將拉開(kāi)帷幕,我國(guó)也開(kāi)啟了5G商用元年。

在5G商用元年的大背景下,萬(wàn)億級(jí)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工作牽動(dòng)著全產(chǎn)業(yè)鏈的上下游變化,也牽動(dòng)資本市場(chǎng)的運(yùn)作。5G不僅僅是比4G多了1個(gè)“G”那么簡(jiǎn)單,未來(lái)5G不僅對(duì)旅游文化商貿(mào)、智慧教育學(xué)習(xí)、無(wú)人駕駛、還原場(chǎng)景的VR教育、醫(yī)療設(shè)備智能化、智能電網(wǎng)更清潔等等為各行各業(yè)高質(zhì)量發(fā)展賦予更強(qiáng)的IP。

在工信部副部長(zhǎng)陳肇雄看來(lái),5G的發(fā)展總體上可以分為三個(gè)階段:一是標(biāo)準(zhǔn)制定、技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)品研制;二是頻譜分配、網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和政策完善;三是應(yīng)用推廣,構(gòu)建融合應(yīng)用產(chǎn)業(yè)生態(tài)。對(duì)于5G的布局,國(guó)內(nèi)三大移動(dòng)通訊運(yùn)營(yíng)商早已經(jīng)做好了準(zhǔn)備,應(yīng)對(duì)這個(gè)巨大卻不可估量的市場(chǎng)。此外,中國(guó)領(lǐng)軍企業(yè)華為還披露了其5G最新進(jìn)展:已在全球30個(gè)國(guó)家獲得了46個(gè)5G商用合同,5G基站發(fā)貨量超過(guò)10萬(wàn)個(gè),居全球首位。

“5G+農(nóng)業(yè)”顛覆傳統(tǒng)

5G,它來(lái)了,它帶著武器走來(lái)了!它的到來(lái)對(duì)各行各業(yè)的影響都體現(xiàn)在哪些方面呢?

說(shuō)起5G對(duì)各行各業(yè)的影響,不得不說(shuō)其未來(lái)對(duì)于農(nóng)業(yè)方面的強(qiáng)大賦能。

就在今年兩會(huì)期間,全國(guó)人大代表、小米集團(tuán)創(chuàng)始人雷軍提出建議,“應(yīng)盡快制定出臺(tái)5G農(nóng)業(yè)應(yīng)用補(bǔ)貼和優(yōu)惠政策,鼓勵(lì)社會(huì)資本、運(yùn)營(yíng)商、互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)等共同參與,因地制宜打造智慧農(nóng)業(yè)示范區(qū)、試驗(yàn)區(qū),全面提升農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的高新科技應(yīng)用程度。”

不少行業(yè)專家學(xué)者認(rèn)為,伴隨著5G時(shí)代的到來(lái)和發(fā)展,對(duì)于農(nóng)業(yè)的改變會(huì)更加明顯且直接。

早前,中興通訊在荷蘭做過(guò)一個(gè)5G智能農(nóng)業(yè)外場(chǎng)商用的演示。這個(gè)演示就是通過(guò)無(wú)人機(jī)進(jìn)行對(duì)馬鈴薯農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行高清照片拍攝和采集工作,并通過(guò)5G移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)實(shí)時(shí)將采集的照片傳回至基地服務(wù)器,以非常精確的方式實(shí)時(shí)地對(duì)馬鈴薯作物進(jìn)行適當(dāng)?shù)谋Wo(hù),整個(gè)采集回傳所用時(shí)間從之前的兩天縮短至僅用兩個(gè)小時(shí)。

專家通過(guò)種種測(cè)試得出,憑借5G技術(shù)的優(yōu)勢(shì),農(nóng)業(yè)公司更容易進(jìn)行精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)應(yīng)用,不僅能節(jié)省成本,對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行實(shí)時(shí)保護(hù),也有利于保護(hù)環(huán)境,實(shí)時(shí)監(jiān)控農(nóng)作物生長(zhǎng),同時(shí)也能大大增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)的利潤(rùn)。

拼多多創(chuàng)始人黃錚也曾公開(kāi)表示,5G技術(shù)將在未來(lái)的幾年給農(nóng)業(yè)領(lǐng)域帶來(lái)前所未有的顛覆性變化。行業(yè)供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的信息獲取和交互速度將達(dá)到新的層次。無(wú)論是產(chǎn)地的一棵果樹(shù),還是工廠的一批原材料,都將隨時(shí)隨地盡在掌握之中。可以預(yù)見(jiàn),未來(lái)“5G+農(nóng)業(yè)”將會(huì)被越來(lái)越多創(chuàng)業(yè)者和資本看好。

目前,對(duì)于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域而言,首先將會(huì)在種植技術(shù)上更加智能化,實(shí)時(shí)精準(zhǔn)的網(wǎng)絡(luò),將會(huì)達(dá)到精耕細(xì)作、準(zhǔn)確施肥、合理灌溉的目的;高效的農(nóng)業(yè)管理,在農(nóng)作物生長(zhǎng)的過(guò)程中,由智能監(jiān)管農(nóng)作物養(yǎng)分汲取,使人對(duì)機(jī)械的命令高效執(zhí)行,種植過(guò)程全程透明化、公開(kāi)化操作;通過(guò)無(wú)人駕駛農(nóng)用設(shè)備的可操作化,為勞動(dòng)管理的智能化增添了更多的可能。

5G對(duì)農(nóng)業(yè)的更大賦能,將對(duì)食品行業(yè)產(chǎn)生潛移默化的影響。

中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為,5G的到來(lái)將給食品企業(yè)帶來(lái)眾多利好。首先,網(wǎng)速的加快將使企業(yè)把宣傳推廣模式的重心從廣告轉(zhuǎn)向視頻;其次,智能化將成為食品企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)的“敲門(mén)磚”。

他認(rèn)為,如果企業(yè)不能去匹配5G帶來(lái)的宏觀環(huán)境的變化,必將被市場(chǎng)淘汰;同時(shí),5G的使用將進(jìn)一步降低企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本,提高企業(yè)整體效率,降低投入產(chǎn)出比的風(fēng)險(xiǎn)。

“5G技術(shù)的應(yīng)用,對(duì)于整個(gè)食品行業(yè)而言,必將會(huì)產(chǎn)生脫胎換骨的推動(dòng)性作用。”他預(yù)言。

5G的到來(lái),對(duì)于各大行業(yè)而言是機(jī)遇,需要快速搭乘時(shí)代的快車,把握機(jī)遇;也將是對(duì)行業(yè)的挑戰(zhàn),面對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)與可操控性,必將投入更多的人力、物力和時(shí)間成本。

但正如一位專家所說(shuō),通信技術(shù)的極限,并不是技術(shù)工藝方面的限制,而是建立在嚴(yán)謹(jǐn)數(shù)學(xué)基礎(chǔ)上的推論,在可以遇見(jiàn)的未來(lái)是基本不可能突破的。5G的來(lái)臨給我們帶來(lái)的不僅僅是網(wǎng)速的提升那么簡(jiǎn)單,更多的是思維方式和商業(yè)模式的變革,將對(duì)我們未來(lái)的生活有著更加深遠(yuǎn)的影響和重大意義。

任何事物的出現(xiàn)都帶著機(jī)遇和挑戰(zhàn)來(lái)的,食品行業(yè)作為國(guó)家重要的支柱性產(chǎn)業(yè)之一,未來(lái)將怎樣搭載5G的快軌,駛?cè)胄乱黄{(lán)海呢?

編輯:王丹
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