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近期，國家市場監(jiān)督管理總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，發(fā)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點、食糖3類食品10批次樣品不合格，檢出農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑超限量使用等問題。
根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
從抽檢的總體情況來看，共抽檢的食用農(nóng)產(chǎn)品不合格樣品7批次，檢出不合格的檢測項目為土氯霉素、氧氟沙星、鎘(以Cd計)、地西泮、毒死蜱、恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)。
共抽檢糕點不合格樣品2批次，檢出不合格的檢測項目為防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、丙二醇。
共抽檢食糖不合格樣品1批次，檢出不合格的檢測項目為色值。
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