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8月18日，“蘇酒文化與品質論壇”在位于泗洪縣的江蘇分金亭酒業(yè)有限公司舉行，著名白酒專家、第四、五屆全國評酒會評酒委員白希智，中國釀酒大師、高級品酒師李家民，中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院博士后李紅以及來自各級行業(yè)協(xié)會的專家、媒體、經(jīng)銷商近400人出席了活動。

近幾年，經(jīng)過重組改制后的江蘇分金亭酒業(yè)有限公司正通過一系列方法、措施、活動等重塑品牌形象，打造品牌影響力。

質量第一，老品牌煥發(fā)新活力

坐落于洪澤湖畔、淮河名酒帶上的江蘇分金亭酒業(yè)有限公司始建于1949年，成立于1976年，曾經(jīng)有過令行業(yè)矚目的輝煌歷史，上世紀90年代中期，分金亭酒業(yè)依靠價格實惠、品質優(yōu)良、香醇悠長等特點，銷售業(yè)績連續(xù)多年名列全國前茅，創(chuàng)造出了中國白酒界知名的“分金亭現(xiàn)象”，曾被人民日報稱為“人民心中的金牌”。

然而在消費升級的關鍵時刻，分金亭錯失了發(fā)展良機。2013年，分金亭酒業(yè)資產(chǎn)重組， 2014年重新投產(chǎn)，首先從質量抓起，提出打造“蘇酒生態(tài)釀酒基地”的口號，新上馬生產(chǎn)設備、嚴格把控生產(chǎn)工藝流程、深度挖掘歷史文化、建立健全規(guī)章制度等，爭取盡快恢復分金亭酒業(yè)的品牌影響力和知名度。

如今，分金亭的產(chǎn)品品質經(jīng)過多方檢驗，得到了市場和消費者的充分肯定。

今年8月初，“蘇酒高質量發(fā)展聯(lián)盟”在南京成立，分金亭酒業(yè)公司成為其中一員，與蘇酒集團、江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司等江蘇省內(nèi)規(guī)模以上酒企共同承擔起振興蘇酒發(fā)展的重任。

本次論壇上，分金亭酒業(yè)推出了三款新產(chǎn)品“喜日子美景”“分金亭金大師”和“分金亭金9”，白希智、李家民、李紅三位專家現(xiàn)場進行了品鑒和點評，一致認為42度 “喜日子美景”窖香優(yōu)雅，綿甜醇和，協(xié)調爽凈;“42度分金亭金大師”窖香優(yōu)雅，綿甜柔順，香味協(xié)調，爽凈;“50度分金亭金9”，窖香優(yōu)雅，陳香舒適，綿甜醇厚，香味協(xié)調，爽凈悠長，具有濃香型白酒典型風格。

如今，憑借優(yōu)良品質和極佳口感，搭配著“分金天下，共享生活”的宣傳語，分金亭酒業(yè)的產(chǎn)品正快速在江蘇省內(nèi)外各個市場崛起。
 

文化引領，分金亭厚積薄發(fā)

在江蘇分金亭酒業(yè)有限公司董事長孫敏看來，分金亭酒業(yè)有足夠的理由創(chuàng)造出二次輝煌，主要體現(xiàn)在三點：一是分金亭酒業(yè)的品質經(jīng)得起時間和市場的檢驗，其所處的名酒帶環(huán)境和氣候宜人，釀造出了全國著名的洋河、雙溝、今世緣等知名品牌，分金亭酒業(yè)跟這些品牌一衣帶水;二是分金亭酒業(yè)最輝煌的1995年距離現(xiàn)在不過才20多年，那時的大批忠實消費者大都健在，他們對分金亭酒依然有著深深的感情和懷念;三是分金亭酒業(yè)有著根深蒂固、無可比擬的歷史文化基礎。在中國，管鮑之交的歷史典故成為很多當代人學習的典范和膜拜的對象，而管鮑分金的事情就真實的發(fā)生在泗洪縣。充分挖掘和培育分金亭酒業(yè)的文化內(nèi)涵，定能喚起當今時代人們對真摯友情的高度共鳴。

中國酒商聯(lián)盟發(fā)起人凌曉峰認為，分金亭酒業(yè)具備做好酒的基因：釀造產(chǎn)區(qū)、釀造工藝、專家肯定、歷史肯定。有了好的品質，再有好的文化傳承，一個白酒的品牌很自然就會得到市場和消費者的認可，分金亭酒業(yè)在打造文化的時候，不僅要深挖管鮑之交的文化、分金故事的文化，還要把蘇酒的眾多文化一并宣傳，打造出一個強大的具有深厚背景、深厚內(nèi)涵的蘇酒文化，從而促進分金亭酒業(yè)在這個大的環(huán)境和氛圍中快速地成長。

社會責任是企業(yè)文化的重要組成部分，會議當天，分金亭酒業(yè)為到場的88名高考學子們每人提供價值999元的賀酒一壇，并邀請他們參加中午的歡慶午宴;對貧困學子進行現(xiàn)場補助、對今年高考成績優(yōu)秀的學子則進行鼓勵。

為了將社會責任堅持下去，孫敏表示，分金亭酒業(yè)將對部分貧困學子重點關注，每年補助直至他們大學畢業(yè)，同時增加“三助”力度，讓更多有需要的人感受到分金亭酒業(yè)的關愛之情。