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近日，秦池酒文化研究會、秦池齊魯醬香研究院成立儀式在山東秦池酒業(yè)有限公司舉行。
中國酒文化淵源博大，底蘊深厚。秦池酒文化作為中國酒文化的重要組成部分，在歷史的長河中，不斷汲取傳統(tǒng)文化營養(yǎng)，生生不息，基業(yè)長青。
近年來，秦池在酒文化的挖掘整理和基礎(chǔ)建設(shè)上不斷投入，并取得了顯著成績。通過出版書籍、舉辦酒文化活動、籌劃藍莓之夜音樂晚會、建設(shè)酒文化展館、改造廠區(qū)外貌等措施，全方位展示了秦池文化的無窮風采，生動展示秦池品牌背后的文化，講好秦池故事，讓消費者在品嘗美酒的同時，認識到秦池之所以基業(yè)長青，就是因為秉承“立足點滴、釀造真誠”的秦池人有文化傳承的血統(tǒng)，有不甘人后的闖勁和百折不撓的精神。
秦池齊魯醬香研究院的成立是秦池堅持文化自信，特別是科技自信的具體表現(xiàn)，是提升企業(yè)酒文化研究和醬酒工藝技術(shù)研發(fā)水平、提升員工素質(zhì)、塑造品牌內(nèi)涵、樹立企業(yè)形象的平臺。
它的成立，對培養(yǎng)優(yōu)秀科研人才，發(fā)揚齊魯醬香文化有深刻的意義，同時也將為北方醬香酒的發(fā)展創(chuàng)新奠定技術(shù)基礎(chǔ)、文化基礎(chǔ)和消費基礎(chǔ)，為魯酒醬香的研究提供平臺，并進一步推動企業(yè)醬香酒走出山東、走向全國。
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