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如何健康飲用保健酒?
來源:《國家名酒周刊》  2018-11-16 13:52 作者:金峰

保健酒在中國有數(shù)千年的歷史,是醫(yī)藥科學(xué)的重要組成部分。保健酒以蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精為酒基,以食用或藥食兩用的輔料或食品添加劑,進(jìn)行調(diào)配、混合或再加工制成。

夜晚服用少量的保健酒,可以平緩地促進(jìn)血液循環(huán),起到催眠作用,同時(shí),飲少量保健酒可刺激胃液分泌與唾液分泌,因而起到健胃和止疼痛、利小便及驅(qū)蟲的作用。

適合飲用人群

保健酒按其功能分為補(bǔ)氣、補(bǔ)血、滋陰、補(bǔ)陽和氣血雙補(bǔ)等類型。飲用保健酒除應(yīng)對照酒類的功效選購?fù)猓€應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)來選擇,并非人人都適宜喝。

一般來說,機(jī)體有病或是久病者可以適當(dāng)?shù)胤帽=【啤B约膊』颊呖稍卺t(yī)生的指導(dǎo)下挑選正確的、適合自己病癥的保健酒進(jìn)行輔助治療、調(diào)理。

現(xiàn)代社會(huì)生活壓力大,部分中青年人群的身體處于亞健康狀態(tài),雖然身體沒有什么疾病,但時(shí)常感覺到疲憊乏力,或者容易生病,免疫力和抵抗力較差,甚至患有一些慢性疾病等。相關(guān)專家建議這部分人群可以適量喝點(diǎn)保健酒調(diào)養(yǎng)下身體,增強(qiáng)身體的抗病能力。基于此,保健酒并不是身體不好的人才喝,而是想要提高身體機(jī)能、調(diào)養(yǎng)身體健康及養(yǎng)生保健的健康、亞健康人群也能喝。

不適合飲用人群

按照中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)的規(guī)定,男性飲酒量每天應(yīng)不超過 25克,女性不超過 15克,一般控制在30 ~ 50ml的范圍內(nèi)。飲用時(shí)應(yīng)根據(jù)不同年齡、體質(zhì)進(jìn)行選擇,對于孕婦、哺乳期婦女以及有某些相關(guān)疾病的人群而言,自行飲用保健酒尤其是自制保健酒會(huì)產(chǎn)生較大的安全隱患。

相關(guān)專家指出:肝功能不正常者、內(nèi)熱熾盛者、虛內(nèi)熱患者、肝陽上亢患者、骨質(zhì)疏松癥患者不宜飲用保健酒。另外,腦溢血患者、痛風(fēng)患者、月經(jīng)期婦女及青年兒童不適合飲用保健酒。

編輯:趙果
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