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近日，西寧市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布了《西寧市餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理實(shí)施細(xì)則》(以下簡稱《實(shí)施細(xì)則》)。
本次發(fā)布的《實(shí)施細(xì)則》將嚴(yán)格依照食品安全法律法規(guī)等要求，對取得《食品經(jīng)營許可證》的各類餐飲服務(wù)單位開展食品安全監(jiān)督量化分級管理。
細(xì)則將餐飲服務(wù)許可審查情況與日常監(jiān)督結(jié)果有機(jī)結(jié)合，不斷促進(jìn)餐飲服務(wù)單位提高自身食品安全管理信譽(yù)等級，防止餐飲服務(wù)食品安全事故發(fā)生，并且及時(shí)向社會(huì)公示餐飲服務(wù)單位食品安全監(jiān)督量化分級情況，接受社會(huì)監(jiān)督，確保公開、公平和公正。
餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化等級分為動(dòng)態(tài)等級和年度等級。
下一步，西寧市將以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為抓手，狠抓食品藥品安全監(jiān)管工作，切實(shí)保障群眾食品藥品安全，努力開創(chuàng)新青海建設(shè)更加美好的未來。
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