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在當下的變革時代，女性的力量正通過體驗經濟、社交經濟、女性創業等方面，對經濟結構轉型與國人素質升級產生深刻的影響。同時，隨著女性在社會交往活動中越來越重要，越來越被尊重，女性飲酒早已不再是禁忌。所以，當前很多企業將女性用酒作為一個細分市場來開發，作為企業銷售和利潤的增長點。

那么，女性用酒到底該具備什么特點才能吸引到她們的注意？目前，女性用酒市場有什么特點？未來，女性用酒又會具有怎樣的發展趨勢呢？

女性用酒成細分市場潮流

據相關數據統計，中國各大城市時常有飲酒行為的女性人數，正以每年22％的速度增長。對現代女性來說，與朋友喝酒聊天、緩解壓力，已經不是男士的專利。女人與酒，這個組合將會越來越多地出現在女性群體中。

隨著社會經濟的發展和女性地位的提高，女性的飲酒比例越來越高。2002年，在全國31個省份132個調查點開展的中國居民營養與健康狀況調查，共調查15歲及以上居民159117人，該調查下的定義不論白酒、啤酒、葡萄酒，平均每周飲用1次即為“飲酒”，逢年過節才飲用1次者不算。結果顯示：居民現在飲酒率為21.0%，其中男性39.6%、女性4.5％；城市居民20.9％、農村居民21.0%；39.9%的男性和29.5%的女性飲酒者每天或幾乎每天飲酒；58.2%的男性飲酒者次均飲用白酒100～150g，77.3％的女性飲酒者次均飲用白酒50～100g。女性飲酒已是不容忽視的現象。

此外，在世界范圍內亦是如此。據英國廣播公司報道，一項關于全球飲酒習慣的研究表明，女人在酒精消費量上幾乎要趕上男人了。無獨有偶，澳大利亞新南威爾士大學的研究人員分析了在1891年和2001年出生的400萬人的數據（數據大多數來自北美和歐洲），得出一個結論：過去男人們更愛喝酒，但如今男女在喝酒量方面的差異越來越小了。

隨著女性群體出席商務宴請頻率的增加、社交應酬場合的需要，女性酒的市場需求也逐漸升溫。因此，葡萄酒、洋酒、果酒、調配酒、雞尾酒等適合女性喝的酒不斷增多，不少企業紛紛瞄準女性酒，試圖開啟酒水市場的“她”時代。

據了解，目前市場上各種蜂蜜酒、果酒以及五糧液亞洲紅石榴酒等女士專用酒多達幾十種。

這一現象背后，是傳統酒水品類增長乏力，酒企轉而尋求新的增長空間。因此，以女性消費者為目標消費群體的酒類新品這幾年層出不窮，形成了一股細分市場的潮流。

可以說，只要能把握女性消費者的淡雅口味，迎合其飲酒需求，女性酒水市場潛力巨大。

女性用酒需要尊重她們的需求

上海懷瑜實業有限公司閨蜜酒品牌創始人鞏國磊先生認為，作為女性用酒，首先要尊重女性的飲用需求和健康需求；其次要有個貼切的名字，符合女性的特色；三是要有一定的文化和內涵，符合女性的情感。

在許多商務宴請上，愈來愈多的女性鐘情于葡萄酒、洋酒。由于葡萄酒的低酒精度和養顏、美膚、舒筋活血等“健康特征”，受到許多女性消費者的追捧。

同時，不少女性消費者反映，自己買酒最主要的目的是享受品酒的過程，喜歡慢慢地去品味，講究的是一種情調與生活品質。

那么，目前市面上比較流行的、有代表性的女性用酒都具有什么特點呢？從2012年開始，閨蜜文化、閨蜜情感、閨蜜經濟越來越熱，顯示了閨蜜時代的到來。

借助于這股文化風潮，提出將閨蜜酒這款產品打造成女性用酒第一品牌，品牌與消費者達成精神上的共鳴，功能上也是達到消費者的需求突出了美容養顏助眠之功效。

實際上，立志做“閨蜜酒”的并不止一個品牌。全球第一大洋酒集團帝亞吉歐就用旗下百利甜酒（Baileys）撬動女性消費市場，也被看作是帝亞吉歐實施多元化、進行消費細分的結果。

在定位上，這款百利甜酒與眾不同。根據他們市場調查反饋的意見顯示——女性飲酒文化在中國處于一個發展階段，但是相比于男性消費者，女性飲酒是躲在私密狀態下進行的，她們大多不愿面對男性或者其他不熟悉的人展示好酒形象。

為此，為了迎合女性消費者的心理，百利甜酒將自己定位為獨立女性的“閨蜜酒”。

這種定位意味著女性消費者可以在面對自己最為要好的朋友時分享酒水，展示真實一面。

除此之外，五糧液的亞洲紅石榴酒則是一款由百分百石榴原汁發酵，根據中國人的體質和口感，量身打造的一支符合中國人的果酒。石榴在傳統寓意中素有“抱團”的寓意，代表著“友好、團結、齊心”的美好愿望。同時，石榴的抗氧化性是葡萄的3-5倍。在這個大健康來臨的時代，五糧液集團亞洲紅石榴酒傳遞的是一種健康的正能量，因此，產品一經推出，便迅速贏得了女性消費者的喜愛。

高品質高“顏值”俘獲芳心

五糧液集團仙林果酒公司所生產的果酒無論是品牌還是品質在國內同類產品中都具有領先水平，是“高顏值”的產品。

我們可以看到的是，在愈來愈多的夜場、商務宴請上，愈來愈多的女性鐘情于葡萄酒、果酒。這是因為這類酒的低酒精度和標榜的養顏、美膚、舒筋活血等“健康特征”。

對此，有業內人士認為，基于“女性飲酒”氛圍和場合的獨特， “女人酒”不應該僅僅停留在“概念”炒作上，而應該開發出適應“她時代”對酒類飲品需求的個性化產品和品牌。

而且“女性飲酒”較“男性飲酒”而言，存在獨特的消費氛圍和場合。一般來說，“女性飲酒”大多在商務、社交、應酬等飲酒場合。她們特別注重“健康”和“忌諱”喝醉。因此，在開發“女性酒”時，應該充分考慮這兩個特征。這也是女性用酒發展的主要趨勢和產品的主要特征。

新絲路時尚機構總裁陳濤表示，很多年輕女性，她們追求時尚化、小資化的生活方式，渴望酒精飲品，但是同時對于健康有著很高要求。

由此來看，酒企在開發女性用酒時，不但要有高品質更要有高“顏值”，以此方能俘獲女性芳心。

據《2014到2018中國果酒研究報告》顯示，目前我國果酒銷售額的年增長率約為13%，預計2018年果酒行業規模將超過2000億元。而五糧液集團仙林果酒公司所生產的果酒無論是品牌還是品質在國內同類產品中都具有領先水平，是“高顏值”的產品。因此，在女性用酒這一細分市場不斷發展的情況下，其無疑將在這一輪千億市場發展中享受到市場發展的紅利。

此外，作為女性用酒，社群化營銷也是其未來營銷發展的趨勢之一。鞏國磊對此表示，通過打造特有的閨蜜酒文化，閨蜜社群文化，閨蜜線下聚會，體驗飲用的活動，可以有效帶動閨蜜酒市場的蓬勃發展，并借助于微信、微博及一些針對性的社群活動營銷推廣，能有效打開閨蜜酒細分市場的渠道。