在本次德國站活動中,通過播放蓬萊市的城市宣傳片,旅游宣傳片的方式,對蓬萊產(chǎn)區(qū)海岸葡萄酒的葡萄生長環(huán)境、種植及工藝進(jìn)行了系統(tǒng)的介紹并與德國的傳統(tǒng)工藝進(jìn)行交流對比。隨后對中國蓬萊葡萄酒進(jìn)行了品鑒與交流,現(xiàn)場專家及學(xué)生對蓬萊海岸葡萄酒一致表示好評,并贊嘆蓬萊產(chǎn)區(qū)干白葡萄酒極具產(chǎn)區(qū)特色,水平已接近世界高端領(lǐng)域;同時現(xiàn)場人員均被蓬萊產(chǎn)區(qū)發(fā)展和文化深深打動,表示如果有機(jī)會一定到中國探究蓬萊或建設(shè)發(fā)展。
通過本次活動的開展,中國蓬萊海岸產(chǎn)區(qū)葡萄酒在歐洲的知名度及影響力得到了進(jìn)一步的提升。同期,德國法爾茲諾市葡萄酒學(xué)院院長烏里教授在蓬萊互訪考察,就教育交流、合作辦學(xué)、科研合作等方面進(jìn)行了深入溝通與交流,并與泉城學(xué)院蓬萊葡萄酒學(xué)院進(jìn)行了磋商,雙方在葡萄酒專業(yè)人才培養(yǎng)方面初步達(dá)成了合作意向。
為擴(kuò)大蓬萊海岸葡萄酒文化宣傳發(fā)揚(yáng)傳播和吸納國際葡萄酒高層次技術(shù)人才,蓬萊市葡萄與葡萄酒局從本產(chǎn)區(qū)各大企業(yè)及精品酒莊中精選數(shù)款最具蓬萊特色的海岸葡萄酒,將繼續(xù)在法國蘭斯大學(xué)、美國加州戴維斯葡萄酒釀造學(xué)院等國外高等葡萄酒院校進(jìn)行中國蓬萊葡萄酒專場品鑒會及人才招聘活動。
此次活動在德國首戰(zhàn)告捷,再次強(qiáng)化了蓬萊步入國際的信心,相信下一站美國加州戴維斯大學(xué)葡萄酒釀造學(xué)院的中國蓬萊葡萄酒專場品鑒會及人才招聘會也將會圓滿展現(xiàn)。

