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一 產品規格

名稱：五糧特曲

規格：500ml/瓶

酒精度：52%vol、45%vol、42%vol、39%vol

香型：濃香型

二 產品定位

五糧液股份公司將“五糧特曲”品牌納入五糧液“1+5+N”戰略體系（“1”即高端品牌“普五”；“5”包括五糧特曲、五糧頭曲、五糧春、五糧醇、綿柔尖莊在內的五個核心品牌；“N”指其他區域性代表品牌）。在這一戰略體系中，“五糧特曲”上承五糧液，下啟五糧春、五糧醇、綿柔尖莊，是名副其實的戰略核心品牌。隨著五糧液“1+5+N”戰略的深入實施，“五糧特曲”品牌必然成為五糧液未來重點支持和發展的明星產品，也將成為五糧液向中端大眾市場布局的主打產品和支柱品牌。

三 研發團隊

五糧液股份公司總經理、總工程師、五糧液釀造技藝傳承人、教授級白酒專家陳林領銜五糧特曲新品研發，匯集國家級評酒委員、高級品酒師、釀酒高級技師100多人，酒體嘗評進行的破壞性實驗多達50多次，一般酒體嘗評會100多次，實驗室勾兌調味高達4000多人次。五糧特曲可謂是五糧液強大研發力量的結晶！

四 嘗評評語

窖香濃郁，入口綿柔、甘洌，各味諧調，尾凈余長，甜綿舒暢。


 

五 五大優勢，釀就獨特復合細膩口感








 

五糧特曲依靠“五大獨有優勢”，形成“清亮透明，香氣馥郁，綿柔甘冽，各味諧調，尾凈余長、順口”的獨特復合細膩口感，升華特曲品位，而成就中國特曲第一品牌。

一、特殊血統：

五種糧食配方，集雜成醇

有高粱的清香、玉米的沖香、大米的甘香、小麥的曲香和糯米的甜香。五糧特曲的口感風味不是單一糧食的單調風味，也不是幾種糧食的簡單組合，而是五糧黃金比例的“口感豐富”。

二、特別酒曲：

納天地精華的“包包曲”

有獨特工藝，有較大的微生物作用面積，有各類微生物發酵，有多種酯化物質累積，有平衡酶系形成。五糧特曲，使用獨特的“包包曲”作復合酶制劑，它的香氣不是普通發酵的香味不足，不是幾種香味的簡單疊加，而是完美調動多種有益微生物融合作用的“各味諧調”。

三、特選窖池：

造化神韻的窖池群

有億計的微生物，有微妙的生態系統，窖池群循環連續使用，還有入選國家博物館的榮譽。五糧特曲，產自于特定的窖池群，沒有新生窖池的酒味生澀，也沒有微生物群落不平衡導致的香味匱乏，而是有著微生物作用和諧的“窖香濃郁”。

四、特有技藝：

創新傳統技藝，釀造優質酒品

有完善的釀酒工藝，有“以窖養糟、以糟養窖”，有人工嘗評、量質摘酒，有獨具特色的勾兌雙絕，充分保障原酒質量和按質并壇。五糧特曲，確保酒體的典型風格和產品質量的穩定性。這里不是簡單流程的質量不穩，不是千篇一律的口感單調，而是神、形、韻、味得到精巧極致的融合。

五、特制酒品：

個性化酒段分類，體現五糧特曲個性之美

有人員加微機，有技能加科學，有檢測加管理，有責任加用心，有數字和標準，有釀就好酒的決心。五糧特曲，恪守優質酒體感官理化標準。它不是傳統釀酒的簡單評定，不是沒有標準的模糊組合，而是專業保證每一滴白酒的品質。