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當(dāng)?shù)貢r(shí)間9月30日，“一帶一路全球行”五糧液高端品鑒會(huì)在德國(guó)法蘭克福市舉行。而就在當(dāng)?shù)貢r(shí)間9月22日下午，“一帶一路全球行”五糧液高端品鑒會(huì)剛剛走進(jìn)奧地利維也納。五糧液公司在歐洲舉辦高端品鑒會(huì)，是其借力“一帶一路”，不斷向全球推介中國(guó)白酒品牌與文化、開(kāi)拓和培育國(guó)際市場(chǎng)的重要一環(huán)。

從今年4月20日起，主題為“百年世博，榮耀綻放”的五糧液“耀世之旅”全球文化巡展先后走進(jìn)成都、上海、鄭州、深圳、沈陽(yáng)等地。這一動(dòng)作意味著五糧液在打造世界名酒的征途上再度進(jìn)階。以文化為載體，充分顯示了五糧液作為民族品牌代表的文化自信和國(guó)際視野。

與此同時(shí)，五糧液的另一項(xiàng)戰(zhàn)略舉動(dòng)也同樣意味深長(zhǎng)。9月13日，由四川省宜賓市人民政府主辦，五糧液集團(tuán)公司承辦的四川新生代酒品戰(zhàn)略推進(jìn)會(huì)暨五糧液新生代酒品品鑒會(huì)在宜賓舉行。

很明顯，五糧液希望借此深耕新生代年輕消費(fèi)市場(chǎng)，并從產(chǎn)品、渠道、營(yíng)銷、飲酒文化等方面作出系統(tǒng)部署。

在此動(dòng)作背后，這位“中國(guó)酒業(yè)大王”以及濃香型白酒“領(lǐng)頭羊”的川酒產(chǎn)業(yè)，正顯示出與其行業(yè)地位相吻合的戰(zhàn)略視野。

國(guó)際化和年輕化，作為長(zhǎng)期困擾白酒行業(yè)發(fā)展的兩大掣肘，雖然可以設(shè)想的前景廣闊，但苦于始終未有突破之道。在當(dāng)前白酒行業(yè)正處于方向確認(rèn)的劇變期，五糧液領(lǐng)銜川酒產(chǎn)業(yè)以此作為戰(zhàn)略發(fā)力點(diǎn)，顯示出徹底決勝于市場(chǎng)的理性思考，也是五糧液和川酒分別作為白酒龍頭和代表產(chǎn)區(qū)的責(zé)任彰顯。一旦突破掣肘，不僅將開(kāi)創(chuàng)五糧液和川酒市場(chǎng)前景的新局面，也將引領(lǐng)整個(gè)白酒行業(yè)涅槃重生。

川酒的廣度與五糧液的高度

在中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展脈絡(luò)中，川酒曾演繹了一種廣度，五糧液則代表一種高度。

自上世紀(jì)80年代以來(lái)，川酒憑借得天獨(dú)厚的釀酒自然優(yōu)勢(shì)、領(lǐng)先的技術(shù)創(chuàng)新能力、豐富的釀酒人才隊(duì)伍以及政府對(duì)白酒產(chǎn)業(yè)的重視，迅速崛起為中國(guó)白酒明星產(chǎn)區(qū)，孕育出五糧液、瀘州老窖、劍南春、全興、郎酒、沱牌等“六朵金花”，奠定了川酒在中國(guó)白酒版圖中的主導(dǎo)地位。

自川酒崛起后，濃香型白酒逐漸成為白酒消費(fèi)的主流，占據(jù)白酒市場(chǎng)近八成份額。

川酒之所以能有如此佳績(jī)，不僅在于其產(chǎn)量和市場(chǎng)份額，更重要的是，在白酒產(chǎn)業(yè)近半個(gè)世紀(jì)以來(lái)的發(fā)展中，川酒通過(guò)技術(shù)輸出、人才輸出、基酒輸出等形式，推動(dòng)了整個(gè)白酒工業(yè)的工藝進(jìn)步。

川酒對(duì)白酒行業(yè)的另一大貢獻(xiàn)就是孕育出“中國(guó)白酒大王”五糧液。五糧液的崛起，就是緊隨市場(chǎng)不斷創(chuàng)新的結(jié)果，是川酒在品質(zhì)積淀的基礎(chǔ)上始終保持革新能力的集中表現(xiàn)。自上世紀(jì)90年代以來(lái)，在龍頭五糧液的帶領(lǐng)下，川酒的產(chǎn)區(qū)聲譽(yù)不斷提升，由四川一二線名酒共同組成的川酒陣營(yíng)已成長(zhǎng)為擁有千億級(jí)規(guī)模的大產(chǎn)業(yè)集群，是中國(guó)白酒最重要的產(chǎn)區(qū)力量。川酒產(chǎn)區(qū)的發(fā)展又不斷助推五糧液，如今五糧液不僅是川酒龍頭企業(yè)，更是中國(guó)白酒在世界認(rèn)知范圍內(nèi)的標(biāo)桿形象。

縱觀川酒和五糧液的發(fā)展歷程，始終離不開(kāi)創(chuàng)新，包括品質(zhì)創(chuàng)新、營(yíng)銷創(chuàng)新、體制創(chuàng)新等等。特別是五糧液，通過(guò)對(duì)營(yíng)銷模式的創(chuàng)新和率先實(shí)現(xiàn)漲價(jià)，一舉成為享譽(yù)海內(nèi)外的“中國(guó)酒業(yè)大王”。

談及川酒發(fā)展，近期白酒泰斗、四川省釀酒協(xié)會(huì)專家組組長(zhǎng)曾祖訓(xùn)也表示，川酒之所以能經(jīng)久不衰，正是源于對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守、品牌的打造和敢為天下先的創(chuàng)新精神。

此次五糧液領(lǐng)銜川酒在行業(yè)轉(zhuǎn)型關(guān)鍵時(shí)期深耕國(guó)際化和年輕化，也正體現(xiàn)了敢為天下先的創(chuàng)新精神。

五糧液的龍頭示范效應(yīng)，對(duì)于川酒乃至整個(gè)白酒行業(yè)明確、理性的發(fā)展方向，都有著積極的推動(dòng)作用。一旦川酒突破這兩大行業(yè)難題，將迎來(lái)一個(gè)空間巨大的市場(chǎng)藍(lán)海。

破局“國(guó)際化”和“年輕化”

著名白酒專家、四川大學(xué)教授胡永松曾表示，國(guó)際化和年輕化是川酒崛起的兩大掣肘。事實(shí)上，這不僅是川酒所面臨的問(wèn)題，更是整個(gè)中國(guó)白酒行業(yè)長(zhǎng)期懸而未解的難題。

一方面，進(jìn)口葡萄酒、進(jìn)口啤酒、洋烈酒不斷進(jìn)入中國(guó)分食市場(chǎng)份額，而中國(guó)白酒在國(guó)際市場(chǎng)始終沒(méi)有走出華人消費(fèi)的圈子。另一方面，國(guó)內(nèi)一些年輕消費(fèi)群體卻正在遠(yuǎn)離白酒，在年輕人聚集的夜場(chǎng)等休閑娛樂(lè)場(chǎng)所，幾乎看不到白酒，反而充斥著大量的假冒偽劣洋酒。

在這種情況下，實(shí)行國(guó)際化和年輕化已不僅僅是酒企基于市場(chǎng)份額考量的利益之爭(zhēng)，而是具有遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí)的中國(guó)白酒產(chǎn)區(qū)和企業(yè)責(zé)無(wú)旁貸的產(chǎn)業(yè)使命。川酒作為中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的支柱力量，近年來(lái)一直在探索白酒國(guó)際化和年輕化方面先知先行，龍頭企業(yè)五糧液更是主動(dòng)承擔(dān)起了領(lǐng)頭羊的角色。

在國(guó)際化方面，五糧液一直踐行著“中國(guó)的五糧液，世界的五糧液”口號(hào)，出口額常年穩(wěn)居白酒行業(yè)第一，占名酒出口九成左右份額。近年來(lái)，五糧液又加大了在國(guó)際市場(chǎng)的品牌建設(shè)和渠道搭建力度，目前五糧液已在海外市場(chǎng)開(kāi)設(shè)了眾多旗艦店、專賣店，并與DFS環(huán)球免稅集團(tuán)、美國(guó)百富門集團(tuán)、韓國(guó)樂(lè)天集團(tuán)等展開(kāi)合作，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全球數(shù)十個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

此次五糧液“耀世之旅”全球文化巡展的舉辦，將進(jìn)一步增強(qiáng)五糧液品牌在海內(nèi)外的知名度和文化影響力。對(duì)于川酒以及中國(guó)白酒文化來(lái)說(shuō)，這也是一個(gè)重要的推介平臺(tái)，將不斷提升川酒和中國(guó)白酒的國(guó)際聲譽(yù)和文化輻射。

五糧液在白酒年輕化方面也一直未曾停下探索的腳步。針對(duì)夜場(chǎng)消費(fèi)，五糧液曾推出冰爆、金珀、冰珀等多款夜場(chǎng)酒，打破了洋酒在夜場(chǎng)的壟斷地位。此次五糧液發(fā)力新生代消費(fèi)，不僅密集推出了包括果露酒、預(yù)調(diào)酒等多款新生代酒品，還在渠道、營(yíng)銷、飲酒文化等方面做出具體部署，將年輕化戰(zhàn)略進(jìn)行到底的用意不言而喻。

五糧液集團(tuán)公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)唐橋曾表示，一個(gè)企業(yè)對(duì)一個(gè)行業(yè)的作用，不在于企業(yè)開(kāi)發(fā)了多少產(chǎn)品，或是獲得多少銷售收入，而是找到一個(gè)促進(jìn)行業(yè)發(fā)展、做大行業(yè)的模式。作為川酒龍頭企業(yè)，五糧液在國(guó)際化和年輕化道路上的不斷探索，將原本擋在川酒乃至中國(guó)白酒面前的兩只“攔路虎”變成了兩張王牌。一旦五糧液領(lǐng)銜川酒抓住了國(guó)際市場(chǎng)和新生代市場(chǎng)，中國(guó)白酒的市場(chǎng)空間將會(huì)無(wú)限放大，五糧液和川酒作為其中的引領(lǐng)者，或?qū)⒕喸煨乱惠嗇x煌。