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酒類適應時代變革，還要與時俱進。酒類消費文化應該是鮮活的、靈動的、具有審美價值的、符合現代規律的，要在傳統文化的基礎上取其精華，去其糟粕?？陀^務實地開展酒類新文化建設，應和新時代的潮流，反應時代精神，貼近當地人的生活體驗，引起消費者的共鳴，才能贏得全社會的新認知。
——中國酒業協會理事長 王延才
白酒產業首先要堅守品質，不變的品質是消費者喜歡的根本所在。隨著消費理性時代的到來，堅守品質尤為重要。
——中國酒業協會秘書長 宋書玉
五糧液要在國際化的新征程中成為世界蒸餾酒的“領導品牌”，未來還有很長的路要走。堅持對完美品質的不懈追求，將是五糧液贏取國際市場的第一步。為保證產品質量，五糧液堅決貫徹“質量是企業的生命，為消費者而生而長”的質量觀，在確保產品質量的同時，形成了一套五糧液獨特的安全保證體系，成為五糧液“走出國門，走向世界”的通行證。
——五糧液集團公司黨委書記、董事長 唐橋
歐洲人本來就有喝烈性酒的傳統，世界烈性酒品牌大都源于歐洲，我們發現很多歐洲人對中國這種由糧食釀造、沒有任何添加劑的濃香型白酒很容易接受。通過對中國白酒的傳播與宣傳，引領其他不同民族、不同膚色的人群逐漸喜歡中國文化和中國白酒。
——五糧液集團公司總經理、股份公司董事長 劉中國
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