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7月13日，五糧液“耀世之旅”全球文化巡展在“創客之城”廣東深圳舉行。

東盟經貿促進會會長黃海波就“五糧液國家化”的話題從國際市場的角度發表了自己的觀點，著名文化類節目主持人今波與養生專家、北京中醫藥大學國學院院長張其成，青年鋼琴演奏家宋思衡，就“酒與五行人生”“酒與音樂的共通之處”等話題展開了深刻的探討。

張其成：五行是五糧液的文化密碼

 

養生專家、北京中醫藥大學國學院院長　張其成

上溯三千年，在周朝剛剛建立的時候，周武王請教箕子該如何治理國家。箕子說：“五行。”五行可以說是中華民族貢獻給人類的精髓。

早在《尚書·洪范》中就有記載：“五行：一曰水，二曰火，三曰木，四曰金，五曰土。”五行是在許多復雜的事務中提煉出來的。

酒與五行的關系則是：藥酒屬木、白酒屬火、黃酒屬土、葡萄酒屬木、啤酒屬水。這里主要談白酒，酒是液體，白酒是水中的火。

五糧液由五種糧食釀造，五谷、五糧分別歸入五行。

《黃帝內經》里講：“五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為充。”五谷是我們生命得以養育的核心。

《黃帝內經·湯液醪醴論》寫道：“自古圣人之作湯液醪醴者，以為備耳！夫上古作湯液，故為而弗服也。”指治理疾病有兩種形式：一是我們說的藥，二是醪醴，指比較稠的酒，正是得天地之和，高下之宜。

“和”就是五糧液肩負著的使命，五糧液酒文化的核心。由五種糧食發酵釀制而成的五糧液，正是五行相配的體現。

酒的文化就是中國人生命文化的概括。酒與人生的關系主要分為三個部分：以酒抒情、以酒名性、以酒養生。

酒可以抒發人的五種情志：喜、怒、思、憂、恐。從中醫角度來看，酒有五大功能，通經行氣、溫陽祛寒，疏肝解郁、怡情暢意，補益腸胃、養脾和胃，和血散結、駐顏榮膚，殺蟲驅邪、辟邪逐穢。《詩經·豳風》云：“為此春酒，以介眉壽”，“稱彼兕觥，萬事無疆”。

喝酒的最高境界就是“和”。孔子說：“為酒無量，不急亂。”指的就是飲酒的量是沒有辦法確定的，但是不能到“醉”和“亂”的程度，要有節制。

五糧液酒文化是中國白酒文化的典型代表，在于五行平衡、陰陽中和，五種糧食的聚合就是五行的平衡，陰陽的細分就是五行。

五糧液還是中國傳統文化的優秀代表之一。中華文化的核心就是四個字：“陰陽中和”，越簡單的事物越接近萬物的本質，就是陰陽和五行——這是我們中國文化的核心。

中醫是偉大中華文化復興的先行者，酒文化，尤其是五糧液的白酒文化更應該成為中華文化偉大復興的先行者。

宋思衡：酒能激發音樂的靈感

 

青年鋼琴演奏家　宋思衡

藝術向來就特別鐘情于酒，或者說酒與藝術之間關系微妙。有人認為，酒精的刺激作用能夠使人精神亢奮、思維活躍、反應敏捷、想象豐富，令人吐所欲吐之言，怒所欲怒之事，抒所欲抒之情，進入情緒化和審美化的精神境界。

《禮記·樂記》說：“禮節民心，樂和民聲，禮義立，則貴賤等矣；樂文同，則上下和矣。”

藝術家和酒的關系則在于：藝術家對藝術的追求到一定程度后，很難通過理性的認知達到更高的境界，于是，不少藝術家選擇借助酒后微醺的狀態攀上藝術的另一座高峰。這是理性與感性認知的高度集合。

“和”在酒文化中十分重要，在藝術方面也是如此，東方、西方的藝術都是“和”的融合。一首鋼琴曲的演奏中，太柔或太激烈都不足以表達藝術的境界。

“李白斗酒詩百篇”，有人說沒有酒就沒有唐詩宋詞，也可以說沒有酒就沒有了很多文化和藝術。

在與酒的合作下，文化和藝術達到更高的境界，所以，酒對文化和藝術的襯托作用尤為重要，微醺的狀態會激發個人的潛力。

黃海波：愿與五糧液共拓東盟市場

 

東盟經貿促進會會長　黃海波

古語有云：“酒以治病，酒以養老，酒以成禮。”在中華民族數千年的文明史中，酒文化滲透到文學創作、文化娛樂、養生保健等方方面面，與絲綢、茶葉、陶瓷、書法一起構成了中華文化中最獨特、鮮明的符號，成為具有獨特魅力的“中國味道”。

五糧液作為中國白酒的佼佼者，致力于弘揚中國白酒文化，努力成為中外文化交流的使者和橋梁。

2015年，五糧液再獲米蘭世博大獎，不僅讓我們看到了中國民族品牌的覺醒和壯大，更讓我們感受到了華夏五千年文明的深厚底蘊和魅力。

相信未來，五糧液將在世界舞臺上散發出更加耀眼的光芒，在民族產業復興和中華文化走出去的道路上留下濃墨重彩的篇章。

源遠流長的中國白酒文化，在文化習俗相近的東盟各國也有悠久的淵源，諸多知名白酒品牌已成為中國與東盟互通的重要文化使者。

當前，中國與東盟國家正以海納百川的胸懷，乘風破浪共建21世紀海上絲綢之路，積極打造中國—東盟自貿區升級版，構建政治互信、經濟融合、文化包容的共同體和責任同盟。

東盟經貿促進會作為全面推動中國企業與東盟經濟文化連接與合作的非營利性官方社會平臺，積極響應政府號召，以服務國家“一帶一路”建設大局出發，堅持以創新、協調、綠色、開放、共享的發展理念為引領，致力為中國企業與東盟各行業組織、企業之間搭建溝通交流的橋梁，促進各方經濟和生產力的共同發展。

我們真誠歡迎五糧液這樣優秀的民族企業能夠參與到與東盟國家企業間的投資與合作中來，共同拓展東盟市場，為共建海上絲綢之路貢獻力量。