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從消費心理看五糧液的消費市場經營
來源:《國家名酒周刊》  2016-07-20 18:15 作者:呂建鋮


消費者購買商品多是由心理和生理需要所共同促成的,其關注的往往是商品的實用性。但是,隨著時代和經濟的飛速發展與年輕消費者的購買力逐漸增強,消費者購買商品的消費心理也在隨之發生改變,實用性已經不再是影響消費者購買心理 的主要因素,而一些攀比、求異、從眾、消費習慣、價值觀等因素大大影響著消費者的購買行為。

商品是消費者行為的客體,消費者需要的滿足和動機的實現,大多離不開商品。向市場提供豐富多彩、質量優良的商品是企業的天職。但是,如果不了解消費者對商品的需求何在,企業的生產和經營便成了無的放矢。


不同年齡消費者,消費心理各不同

在消費者購買商品時,每一件商品的實用性和消費者的心理,都是影響消費者購買商品的因素。前者是商品的自然屬性,對所有消費者是平等的。但是,消費者的心理因素,是受消費者控制的主觀因素,每一個消費者對待同樣的商品,則會產生不同的心理。

然而,正是消費者不同的消費心理,影響著購買商品時的購買行為。消費心理是消費者在尋找、選擇、購買、使用、評估和處置與自身相關的產品和服務時所產生的心理活動。

年輕人:追求個性、時尚

消費者的年齡不同,消費心理存在差異,尤其要注重年輕人的消費心理。美國著名的消費者行為學家邁克爾·所羅門(Michael R. Solomon)認為:“改變消費者行為的許多生活方式都是由年輕消費者所推動的,他們不斷地重新定義什么是最熱門的,而什么又不是。”

年輕的消費群體往往追求具有個性化、時尚化、科技化等因素的產品。在當下科技發達的時代,他們善于掌握先進的信息交流方式,信息交流也更加快捷,能夠在互聯網端占據主動。

中年人:崇尚實用、高性價比

中年人現在正處于工作與家庭的雙重壓力和負擔之下,購買物品追求實用、性價比高的產品,沒有了年輕消費者購買商品的沖動性和盲目性。他們在選購商品時,會更加注重商品內在的質量和性能,通過比較、分析之后再進行購買,并且也不再像青年人那樣只根據喜好而盲目購買,會經過精打細算以后進行購買,節儉性比較高,商品的實際效用、合適的價格和較好的外觀統一,是引起中年人消費購買的動因。

老年人:品牌忠誠度高

老年消費群體對商品、品牌的忠誠度高。

首先,他們在長期的消費生活中形成了比較穩定的態度傾向和習慣性的行為方式,對商標品牌的偏愛一旦形成,就很難改變。

其次,老年人購物追求實際,也就是求實心理,注重實際,不趕時髦。而且,他們在購買商品時,會注重購買環境和熱情的服務態度。

隨著年齡增大,老年消費者開始注重自己的身體,重視養生,并且會將較大比例的支出放在營養保健食品以及用品上。

老年人經過幾十年的生活,購物也變得具有目的性、理性,在購買物品時會根據自己所需要產品的用途、價格、質量等因素進行仔細了解再進行購買,不會出現盲目、沖動購物。
 



針對消費群體特點,推出產品

主推夜場酒、低度系列、預調酒——年輕人

對于年輕人追求時尚與個性化的消費心理,五糧液集團公司便推出了包括冰爆、金珀、冰珀數款高端品牌的中國夜場酒系列。該系列酒品采用五果釀造,在技術上解決了五果釀造比例平衡以及果酒度數偏低的市場尷尬,酒精度40°~43°,與世界主流烈酒度數持平;口感香醇酣暢,飲用健康,如今已成為夜場中年輕消費者較為青睞的明星酒品。

果酒公司還在2014年正式推出中式預調酒。這款產品是將五糧優質基酒與純果汁巧妙融合,經過100余次調配實驗,最終選定石榴、藍莓、檸檬三種果汁,精制成為五糧液德古拉7°中式預調酒。7°的酒精度,以其時尚、健康、炫酷的特點,也在年輕人中引起很多關注。

面對年輕消費者不喜飲用高度白酒的市場現狀,五糧液股份公司推出了低度酒系列。低度酒系列抓住了年輕人的味蕾,從口感與味道上吸引年輕消費者;在繼承“五糧液”水晶多棱瓶外觀的基礎上,創造性地加入了水晶螺旋棱視覺元素,更符合年輕消費群體的審美喜好,更具現代感、時尚感和品質感,也是吸引年輕消費者的關鍵點。

主推綿柔尖莊、五糧醇——中年人

五糧液股份公司的綿柔尖莊、五糧醇等,質優價廉。這樣的性價比,對于追求高性價比、實用的中年消費群體來說,非常有吸引力。像五糧醇這樣的產品,經過20年的發展,產品的品質已經得到消費者的認可,并且產品系列也比較多,可供消費者選擇的余地也比較大。這樣的性價比與可選擇性,足以吸引中年消費者的眼球,這是中年消費者考慮的一個首選產品。

主推黃金酒——老年人

而對于老年人,更加注重自己的身體健康,養生是在他們退休之后更加關注的一個話題。在這一點上, 五糧液集團保健酒公司與巨人集團攜手投資具有保健功效的黃金酒,采用五糧液的濃香型基酒,輔以老龜甲、鹿茸、枸杞、杜仲、蜂蜜等藥材,釀造而成。黃金酒色如琥珀、酒香濃郁、回味無窮。

對于現在消費市場三大主流消費人群,五糧液公司多樣化的產品,已經覆蓋到各個消費層面。不僅如此,五糧液公司今年舉行的“耀世之旅”全球文化巡展,拓展和開發新的消費市場,向世界推廣五糧液,推廣中國白酒文化,讓世界認識和了解中國白酒,正是擴大消費群體、消費市場的重要舉措。

編輯:趙果
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