決賽由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心、中國(guó)財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)、中國(guó)輕工業(yè)職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心主辦,自治區(qū)政府承辦,旨在充分發(fā)揮職業(yè)技能競(jìng)賽在推動(dòng)高技能人才建設(shè)中的重要作用,進(jìn)一步激發(fā)葡萄酒行業(yè)廣大職工學(xué)技術(shù)、練本領(lǐng)、比技能的熱情,培養(yǎng)造就知識(shí)型、技能型、創(chuàng)新型高素質(zhì)職工隊(duì)伍,推動(dòng)行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
經(jīng)過各省、自治區(qū)、直轄市初賽,13個(gè)省、區(qū)(市)的84名選手進(jìn)入決賽。決賽按照《品酒師》國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)內(nèi)容命題,分理論考試和實(shí)際操作考試兩個(gè)部分。比賽結(jié)束后,對(duì)獲得決賽前三名的選手,報(bào)請(qǐng)人力資源和社會(huì)保障部授予“全國(guó)技術(shù)能手”稱號(hào)。

