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據介紹，“酒花”即“期酒”，最早始于上世紀七十年代的波爾多。波爾多的期酒由歷史因素造就，是隨著時代的變遷而慢慢形成的特有體制，到今天還依然沿襲這一運作模式。歷史上，在二戰結束后，很多波爾多酒莊被不同程度的摧毀，酒莊缺乏資金來重建酒莊，但葡萄酒上市至少要等兩年，資金不能快速回收，酒莊又不能違法提前讓葡萄酒出莊，所以為了快速賺錢，才開始預售期酒。每年在葡萄采收后的第二年4月初，把桶中的酒拿出來讓消費者或潛在客戶來品嘗，預購。“酒花節”大多以品鑒會的形式舉辦，在一定程度上，具有提高葡萄酒品質，正確引導大眾消費者消費方向及提高酒莊整體品質的積極作用。
巴格斯酒莊早在2009年就開始開展酒花業務，借鑒法國波爾多的期酒營銷理念，為廣大葡萄酒愛好者提供酒花服務。2013年6月8日，中國首個“酒花節”正式在巴格斯酒莊開啟。巴格斯酒莊迄今為止已成功舉辦了三屆“酒花節”，而此次“酒花節”的舉辦對于開拓寧夏賀蘭山東麓葡萄產區葡萄酒銷售新模式具有非常重要的示范和帶頭作用；同時，能夠為提升寧夏賀蘭山東麓葡萄產區知名度、美譽度及產區競爭力作出重要貢獻。
“酒花節”上，巴格斯酒莊莊主王彥輝帶著她的釀酒師團隊、文化傳播團隊及產品營銷團隊與嘉賓共享了巴格斯酒莊品牌文化建設成果。
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