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“丁戈樹(shù)這款酒是最適合中國(guó)人口感的澳洲赤霞珠。”酒仙網(wǎng)副總裁楊國(guó)峰用一句話(huà)向喜愛(ài)紅酒的朋友推薦丁戈樹(shù)這款產(chǎn)品。

丁戈樹(shù)的產(chǎn)地南澳大利亞州為地中海氣候，冬季溫和多雨，夏季炎熱干旱，非常適合葡萄的生長(zhǎng)。

同時(shí)，南澳地區(qū)充足的光照，可以讓葡萄的糖分得以充分的積累，充分的熱量讓葡萄順利成熟，適中且集中在冬季的降水量有利于葡萄的開(kāi)花、授粉、結(jié)果和采收。奔富品牌絕大部分的產(chǎn)地都源自于南澳洲。

南澳的土壤多為石灰?guī)r和粘性沙土，是西拉的天堂，但同樣適合生長(zhǎng)赤霞珠，赤霞珠粒小，皮厚，富含單寧、色素以及風(fēng)味物質(zhì)，能生產(chǎn)出物美價(jià)廉的紅酒。丁戈樹(shù)就是由最迷惑味蕾的葡萄品種赤霞珠釀造的。

楊國(guó)峰介紹，丁戈樹(shù)酒體色相自然，泛紫寶石紅顏色，無(wú)論是單寧、酸度、果香、橡木培育帶來(lái)的香氣、陳年的香氣都相互平衡，不突兀，所有的味道和諧融合，恰恰滿(mǎn)足了中國(guó)消費(fèi)者對(duì)紅酒口感的偏好。

“有微醺感，果香濃郁，愉悅心智。”首發(fā)前夕，酒仙網(wǎng)邀請(qǐng)業(yè)內(nèi)品酒師進(jìn)行了專(zhuān)業(yè)品鑒，專(zhuān)家們紛紛給予了丁戈樹(shù)較高的評(píng)價(jià)，均認(rèn)為“丁戈樹(shù)的甜感突出，甜不是靠加糖，而是靠葡萄成熟后高含量的果糖，微甜的口感更符合中國(guó)人的味覺(jué)習(xí)慣。”

國(guó)際侍酒大師理事會(huì)認(rèn)證侍酒師胡翊女士點(diǎn)評(píng)：

一聞杯即是新鮮撲鼻的西梅、黑加侖、黑莓的水果香氣，好一款典型的赤霞珠!入口卻完全沒(méi)有想象中堅(jiān)實(shí)的結(jié)構(gòu)感，酒體中等、柔順，依舊是濃郁而甜美的水果香味，有一層細(xì)碎的丹寧在后段顯現(xiàn)，均勻的鋪灑在舌頭上，仿佛沙啞的男低音余味略顯簡(jiǎn)單卻并不短暫。

酒仙網(wǎng)首席侍酒師路平先生點(diǎn)評(píng)：

丁戈樹(shù)以澳大利亞著名的樹(shù)種命名，寓意生生不息。酒液為年輕的赤霞珠所表現(xiàn)的深寶石紅，邊緣清晰。輕晃酒杯，黑色水果的味道(黑醋栗、黑李子)伴隨較輕淡的青椒味，入口酒體適中，對(duì)酒精的感受度較高，酸度適中，單寧適中。

“丁戈樹(shù)的名字好聽(tīng)，浪漫堅(jiān)實(shí)，酒好喝，確實(shí)是一款性?xún)r(jià)比非常高的紅酒。”來(lái)自上海的紅酒愛(ài)好者告訴記者，“其實(shí)我們普通消費(fèi)者不懂太專(zhuān)業(yè)的鑒別方法，對(duì)一款紅酒好與不好的判斷就是它是不是好喝。丁戈樹(shù)的出現(xiàn)，讓我們不再發(fā)愁選什么樣的紅酒了。”

據(jù)丁戈樹(shù)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人介紹，為滿(mǎn)足中國(guó)紅酒消費(fèi)者的需求，酒仙網(wǎng)歷時(shí)2年傾力打造了這款互聯(lián)網(wǎng)紅酒產(chǎn)品。希望丁戈樹(shù)走上億萬(wàn)消費(fèi)者的餐桌，不再為選酒而苦惱，輕松喝到喜歡的葡萄酒。

酒仙網(wǎng)自2015年起，酒仙網(wǎng)大力發(fā)展葡萄酒板塊，在全球范圍內(nèi)甄選高品質(zhì)紅酒，開(kāi)啟海外直采戰(zhàn)略，以豐富自身產(chǎn)品線(xiàn)。2016年，酒仙網(wǎng)紅酒業(yè)務(wù)份額將增加到酒仙網(wǎng)整體份額的20%。

據(jù)了解，作為中國(guó)領(lǐng)先的酒類(lèi)電子商務(wù)綜合服務(wù)公司，酒仙網(wǎng)從2015年便開(kāi)啟了紅酒海外直采業(yè)務(wù)，其采購(gòu)團(tuán)隊(duì)跑遍全球，對(duì)當(dāng)?shù)乇娋魄f進(jìn)行考察，在全球范圍內(nèi)選取質(zhì)量更好、性?xún)r(jià)比更高的葡萄酒，加強(qiáng)與海外酒莊之間的合作，推進(jìn)世界紅酒在中國(guó)市場(chǎng)的深耕與發(fā)展。