烏鎮(zhèn)千商匯,酒香醉怡人。
6月16日,由中國酒業(yè)協(xié)會、中國酒類流通協(xié)會、中國副食流通協(xié)會等共同主辦的中國千商大會·烏鎮(zhèn)酒業(yè)峰會在“世界互聯(lián)網(wǎng)大會”永久會址烏鎮(zhèn)召開。
本次會議由河南省酒業(yè)協(xié)會、好品快購聯(lián)合承辦,廣東省酒類行業(yè)協(xié)會、浙江省酒類流通協(xié)會、山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會、深圳市酒類行業(yè)協(xié)會、安徽省酒類流通商會等協(xié)辦。無論是從參與的人數(shù)規(guī)模還是與會的嘉賓層次,此次烏鎮(zhèn)酒業(yè)峰會都成為中國酒類行業(yè)一次規(guī)模空前的巔峰盛會,更是具有獨立知識產(chǎn)權(quán)品牌的盛會。

中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才、中國酒類流通協(xié)會會長王新國、中國副食流通協(xié)會會長何繼紅、中國酒類流通協(xié)會副會長兼秘書長劉員、中國流通協(xié)會副會長董軍芳、中國酒業(yè)協(xié)會市場專業(yè)委員會副秘書長馮寧,四川大學(xué)商學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師牛永革,宜賓學(xué)院教授郭五林、華澤集團(tuán)董事長吳向東、浙江商源集團(tuán)董事長朱躍明、銀基集團(tuán)董事局主席梁國興,以及茅臺、五糧液、洋河、古井、董酒、寶豐、宋河為代表的名酒企業(yè)代表協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、專家學(xué)者、酒企酒商代表千余位嘉賓出席了此次論壇。
千商相約烏鎮(zhèn),見證中國酒業(yè)商變
作為中國互聯(lián)網(wǎng)大會永久選址的烏鎮(zhèn),既有著代表中國傳統(tǒng)文化歷史印跡,也有著發(fā)達(dá)互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)。正如同中國酒業(yè),既有著傳承千年的厚重文化積淀,又需要在新經(jīng)濟(jì)形勢下創(chuàng)新思維和變革營銷。

王延才、王新國、何繼紅共同打開2016中國酒業(yè)白皮書
也正是在這樣的背景之下,本次論壇重點發(fā)布了《2016中國酒業(yè)白皮書》,希望用詳實的數(shù)據(jù)和研究來為行業(yè)的未來發(fā)展做出指引。白皮書的作者四川大學(xué)商學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師牛永革認(rèn)為,80、90后們的消費習(xí)慣已經(jīng)發(fā)生了改變,但研究表明,更多的80后們還是對白酒有消費偏好,這都需要企業(yè)因勢利導(dǎo)來做好年輕消費者的研究并生產(chǎn)合適市場的新產(chǎn)品。

2015影響中國酒業(yè)的十大華商人物

2015影響中國酒業(yè)的十大創(chuàng)新品牌
商務(wù)部互聯(lián)網(wǎng)和移動購物聯(lián)合認(rèn)證辦公室主任陳放現(xiàn)場做了《國家互聯(lián)網(wǎng)移動購物促進(jìn)流通業(yè)發(fā)展》的演講,其認(rèn)為,國家推進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)+以后,對非常多的產(chǎn)業(yè)園帶來新的變化,創(chuàng)造無限商機(jī)。

華澤集團(tuán)董事長、金東資本創(chuàng)始人吳向東
華澤集團(tuán)董事長吳向東的演講則繼關(guān)注了當(dāng)下的行業(yè)趨勢也對其“酒業(yè)英雄聯(lián)盟”做了系統(tǒng)的介紹分析。吳向東認(rèn)為,白酒行業(yè)的大發(fā)展還是要和中國的餐飲業(yè)結(jié)合起來,做好餐飲文化的推廣。同時,其認(rèn)為“年輕人不喝白酒”是一個消費誤區(qū),新生代的消費者還是會逐漸成長為白酒消費的骨干力量。
“酒業(yè)英雄聯(lián)盟”至今已經(jīng)舉辦了14屆,也有了超過5000家的“盟友”,吳向東在烏鎮(zhèn)酒業(yè)峰會上也透露,“酒業(yè)英雄聯(lián)盟”就是要搭建一個供應(yīng)鏈平臺,宗旨是只結(jié)盟不競爭,并在達(dá)到一定規(guī)模后逐漸推進(jìn)項目的落地政策。
作為論壇的重要環(huán)節(jié),本次烏鎮(zhèn)酒業(yè)峰會還評選出了首屆中國酒業(yè)“華商獎”榜單——2015影響中國酒業(yè)發(fā)展的十大華商人物和十大創(chuàng)新品牌(榜單詳見附表)。


河南百泉春酒業(yè)有限公司董事長周明新作為“華商獎”獲獎人物之一,在峰會上進(jìn)行了主題演講,“這是一個經(jīng)濟(jì)大爆炸時代,是一個資源共享的時代,更是一個創(chuàng)新文化,分享成果的時代,創(chuàng)新是永恒不變的主題,不要與名酒比價格,要與名酒比質(zhì)量。大健康、大文化是我們行業(yè)不變的主題。”
經(jīng)過塵封的時光,經(jīng)過洗禮的歲月。峰會最后的環(huán)節(jié),主辦方特意設(shè)計了來自茅臺、汾酒、洋河、古井、董酒、寶豐、宋河、沱牌等名酒企業(yè)代表一起點燃財富圣火的環(huán)節(jié),在名酒匯集的地方,在美麗的烏鎮(zhèn),在中國千商大會,烏鎮(zhèn)酒業(yè)峰會的現(xiàn)場點燃。
中國千商大會組委會辦公室執(zhí)行主任、中國酒業(yè)新聞網(wǎng)總編輯韓文友表示,烏鎮(zhèn)千商云集,酒業(yè)巔峰匯聚,聚焦行業(yè)冷暖,共謀發(fā)展大計,讓我們精誠協(xié)作,共同祝愿中國千商大會,烏鎮(zhèn)酒業(yè)峰會圓滿成功,祝愿中國酒業(yè)更加興旺繁榮。
新常態(tài)下酒類經(jīng)銷商的未來在哪里
6月16日下午,以“誰是我們的‘救命稻草’”為主題的中國千商大會經(jīng)銷商分論論壇在烏鎮(zhèn)舉行。
中國酒類流通協(xié)會會長王新國、中國酒類流通協(xié)會秘書長劉員、國家商務(wù)部互聯(lián)網(wǎng)及移動購物聯(lián)合認(rèn)證辦公室主任陳放、中國千商大會組委會主任熊玉亮、浙江商源集團(tuán)董事長朱躍明、江蘇蘇糖糖酒食品有限公司總經(jīng)理陳國鎖,宜賓學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師郭五林、天弘基金執(zhí)行總經(jīng)理曾峰,北京九酷集團(tuán)董事長陸建雷,河南省百泉春酒業(yè)有限公司董事長周明新,上海觀峰智業(yè)集團(tuán)董事長楊永華,1919酒類連鎖總裁李云天,山東魯供糖酒有限公司董事長許大同,河南張弓酒業(yè)有限公司副董事長范致鋼等領(lǐng)導(dǎo)、專家出席了此次論壇,并圍繞當(dāng)下經(jīng)銷商生存現(xiàn)狀與未來出路進(jìn)行了深入交流與討論。

陳放

郭五林
眾所周知,從八項規(guī)定實施開始,中國經(jīng)濟(jì)由快速增長期進(jìn)入理性調(diào)整期,中國酒業(yè)也由黃金10年步入深度調(diào)整期。
有媒體報道,由于酒業(yè)銷售渠道發(fā)生變革,鄭州2萬余家煙酒店生存困難,僅2013年就有約1/3煙酒店關(guān)門,三家中就有一家關(guān)門,鄭州煙酒店面臨生死抉擇。
在目前國內(nèi)經(jīng)濟(jì)下滑,酒業(yè)深度調(diào)整的態(tài)勢下,調(diào)整、轉(zhuǎn)型、升級也成為酒業(yè)發(fā)展的必然規(guī)律。在新常態(tài)下,傳統(tǒng)的經(jīng)銷商需要在調(diào)整中找到適合自己的發(fā)展步伐,究竟是資本?產(chǎn)品?互聯(lián)網(wǎng)?還是渠道?誰會是經(jīng)銷商的救命稻草將關(guān)系酒商的命運(yùn)。

周明新
周明新認(rèn)為,在當(dāng)下國內(nèi)經(jīng)濟(jì)步入新常態(tài)的大環(huán)境下以及消費者消費不斷升級的市場變化下,產(chǎn)品具備好的質(zhì)量是被消費者接受的最基本條件。
但在目前,酒香也怕巷子深的市場環(huán)境下,我們最經(jīng)常聽到的就是經(jīng)銷商感慨酒不好賣了。對此,郭五林表示,中國酒業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在的地步,已經(jīng)進(jìn)入發(fā)展的瓶頸。中國的酒業(yè)要想在當(dāng)前的思維下取得突破性的進(jìn)展,幾乎沒有可能。因此,調(diào)整、轉(zhuǎn)型、升級是酒業(yè)發(fā)展的必然規(guī)律。在新常態(tài)下,面對經(jīng)銷商的困惑,如何把酒賣給不愿意喝酒的人,賣給不喝酒的人,這是我們應(yīng)該思考的問題。他認(rèn)為,當(dāng)前不論是酒企還是經(jīng)銷商都要多開發(fā)酒的多樣化用途,為消費者創(chuàng)造價值,以此來達(dá)到酒類消費增速發(fā)展。
而自酒業(yè)開始進(jìn)入深度調(diào)整期后,行業(yè)對資本的呼聲也越來越高。曾峰對此表示,資本也可以是拯救我們的救命稻草,因為以往,大家認(rèn)為資本只能做到錦上添花而做不到雪中送炭,但是隨著大格局的調(diào)整,當(dāng)下資本已和我們同呼吸共命運(yùn),助力我們酒業(yè)的發(fā)展。
那么經(jīng)銷商到底該抓住哪一根救命稻草才能使自己脫離困境?在論壇對話環(huán)節(jié),6位嘉賓代表對此進(jìn)行了深刻交流與探討。
其中,陳國鎖認(rèn)為,經(jīng)銷商要根據(jù)自身代理品牌情況建設(shè)相應(yīng)的網(wǎng)絡(luò),有了網(wǎng)絡(luò)才能把規(guī)模做上去。“同時,傳統(tǒng)經(jīng)銷商與互聯(lián)網(wǎng)融合,對于我們來說也是一個十分重要的問題。“我們對此從2014年進(jìn)行了深刻的探索,現(xiàn)在我們公司通過互聯(lián)網(wǎng)渠道銷售的產(chǎn)品,前年占了20%,去年占了30%,今年可能是達(dá)到40%,圍繞這些產(chǎn)品,通過互聯(lián)網(wǎng)把品牌做大做好,爭取把廠家的好產(chǎn)品作為我們公司的好產(chǎn)品,這樣作為經(jīng)銷商來說,才可以繼續(xù)生存發(fā)展。”
楊永華則認(rèn)為,未來的營銷任務(wù)是把顧客請到手機(jī)上來。以互聯(lián)網(wǎng)以及移動端作為平臺,來適應(yīng)消費者購買的習(xí)慣、購物的習(xí)慣。“但是最終起決定力量的還是顧客,就是說不論是互聯(lián)網(wǎng)也好,電商也好,最終就是服務(wù)顧客,為顧客服務(wù)更多的價值,更方便的服務(wù)。”
此外,在論壇現(xiàn)場,朱躍明還與參會嘉賓分享了商源集團(tuán)的發(fā)展歷程以及目前以及未來的發(fā)展方向。
在“創(chuàng)時代”發(fā)現(xiàn)酒業(yè)變革
6月16日下午,由中國酒業(yè)協(xié)會、中國酒類流通協(xié)會、中國副食流通協(xié)會、中國酒業(yè)新聞網(wǎng)主辦的“中國千商大會·烏鎮(zhèn)酒業(yè)峰會——創(chuàng)時代論壇”在烏鎮(zhèn)拉開帷幕。作為中國千商大會·烏鎮(zhèn)酒業(yè)峰會的分論壇,“創(chuàng)時代”論壇從微觀角度出發(fā),聚焦酒業(yè)變革創(chuàng)新,展現(xiàn)了酒業(yè)在“創(chuàng)時代”的風(fēng)采魅力。
中國副食流通協(xié)會會長何繼紅、華澤集團(tuán)董事長吳向東、銀基集團(tuán)董事局主席梁國興、貴州董酒股份有限公司總裁劉智濤、貴州賴茅酒業(yè)有限公司總經(jīng)理李開寧、亳州古井銷售公司白酒事業(yè)部總經(jīng)理鄭州、洛陽杜康控股銷售公司總經(jīng)理馬金全、九鼎投資九泰基金事業(yè)部總經(jīng)理鄔俊鋒、江蘇大隆匯生物科技股份有限公司董事長郭春雷、觀峰智業(yè)董事長楊永華、燃點白酒CEO趙曉樸、北京曼哈迪酒業(yè)有限公司董事長盛磊、云南褚酒莊園酒業(yè)有限公司市場總監(jiān)樊雷濤等出席并參與論壇對話。
何繼紅在致辭中表示,當(dāng)前的酒業(yè)流通正處在積極變革、思潮涌動的十字路口,社會上又正席卷著“大眾創(chuàng)業(yè)”、“萬眾創(chuàng)新”的“創(chuàng)時代”浪潮,酒業(yè)創(chuàng)業(yè)機(jī)遇空前凸顯。變革的酒行業(yè)應(yīng)該主動融入“創(chuàng)時代”,從“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的創(chuàng)業(yè)精神中,找到企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的智慧,應(yīng)對新經(jīng)濟(jì)挑戰(zhàn)。

趙曉樸
三個“80后”年輕人講述了自己的創(chuàng)業(yè)故事。創(chuàng)立國內(nèi)首個互聯(lián)網(wǎng)白酒品牌的趙曉樸介紹,燃點白酒近幾年通過電商、定制、線下等渠道的推廣,已經(jīng)成為一個屬于年輕人的白酒品牌,消費群體更多是年輕人。

盛磊
代理利口酒的北京曼哈迪酒業(yè)公司是一個酒業(yè)“獨角獸”,曾設(shè)計出了一個前衛(wèi)且時尚的水晶骷髏頭酒瓶。盛磊談起公司的骷髏頭酒瓶表示,這是一個很好的風(fēng)格創(chuàng)新,對于年輕消費者來說,骷髏是非常時尚的,他們已經(jīng)獲得了很多年輕人認(rèn)可。

樊雷濤
樊雷濤介紹了今年已經(jīng)89歲仍在創(chuàng)業(yè)的褚時健故事。褚時健創(chuàng)立“褚酒”品牌,做云南小曲清香白酒,希望這個酒能給人帶來立志精神,展現(xiàn)企業(yè)家精神。
楊永華、劉智濤與馬金全進(jìn)行了酒業(yè)“三劍客”通安論劍,三個人分享了對行業(yè)的認(rèn)識,認(rèn)為酒業(yè)現(xiàn)在已進(jìn)入擠壓式增長。現(xiàn)在對于消費者,酒企最重要的是把產(chǎn)品做好,找到消費訴求,這是一個企業(yè)的生存之本。
江蘇大隆匯生物科技股份有限公司是一位轉(zhuǎn)型成功的酒商,郭春雷介紹,他們行業(yè)調(diào)整期中業(yè)績“不退反進(jìn)”,通過互聯(lián)網(wǎng)+金融+文化白酒,實現(xiàn)企業(yè)成功轉(zhuǎn)型升級。
兩位酒類行業(yè)超商領(lǐng)軍人物,吳向東和梁國興進(jìn)行了強(qiáng)強(qiáng)對話,他們碰撞出了很多觀點,分析了當(dāng)前行業(yè)的形勢,也給與會者留下思考空間。

吳向東對話梁國興
處在行業(yè)調(diào)整期的酒業(yè)迎來了“創(chuàng)時代”,酒企的創(chuàng)業(yè)和創(chuàng)新熱情空前高漲。我們應(yīng)該主動融入“創(chuàng)時代”,從“創(chuàng)時代”精神中找到酒業(yè)的機(jī)遇,也更應(yīng)該借此順勢而為,蝶變綻放,收獲碩果,走向未來。
另據(jù)了解,在中國千商大會·烏鎮(zhèn)酒業(yè)峰會上,一款名為九暢的韓國原裝醒酒飲料讓眾多酒商眼前一亮。業(yè)內(nèi)人士表示,“從整個消費體驗過程來看,高質(zhì)量的醒酒飲料的出現(xiàn)實際上為酒類消費者提供了更多可能,飲酒健康的保證實際上對酒類的銷售有著積極的影響,二者有著互利共榮的關(guān)系。”從這個角度看,九暢也許正填補(bǔ)著酒業(yè)生態(tài)閉環(huán)空缺,促進(jìn)著酒類產(chǎn)品銷售的價值的進(jìn)一步釋放。從賣產(chǎn)品到賣享受,九暢或成酒行業(yè)復(fù)興的最后一塊拼圖。

