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第9屆“香港國(guó)際美酒展”今日開(kāi)展
來(lái)源：葡酒匯  2016-11-10 16:16 作者：
2016年11月10日-12日在香港會(huì)議展覽中心舉辦的第9屆“香港國(guó)際美酒展”開(kāi)展。今年的美酒展將有超過(guò)1,000家優(yōu)質(zhì)展商參與其中，為廣大買(mǎi)家?guī)?lái)各式各樣的美酒佳釀和豐富多彩的品酒活動(dòng)。

今年香港美酒展的亮點(diǎn)之一就是Vinitaly。除了眾多精品酒莊之前，還有為期三天的活動(dòng)論壇。


Vinitaly的參展商列表

作為旨在簡(jiǎn)化意大利葡萄品種多樣性的教育項(xiàng)目，VIA（Vinitaly International Academy）將在“香港國(guó)際美酒展”期間舉辦4場(chǎng)VIA高級(jí)專(zhuān)屬葡萄酒培訓(xùn)，由VIA科學(xué)總監(jiān)Ian D'Agata主講。


Vinitaly香港的精華部分依然是圍繞葡萄酒教育。今年的大師班將以21堂的總數(shù)創(chuàng)下新紀(jì)錄，其中15堂精彩的大師班將由香港的葡萄酒專(zhuān)家和教育家Jean Charles Viens先生主講，他也為“Spirito Divino Asia”撰稿。

香港當(dāng)?shù)貙?duì)“意大利制造”的印象是優(yōu)雅的生活方式，奢侈品牌以及美食。在本次大師班品鑒期間，JC Viens將帶領(lǐng)參與者深入了解意大利精品葡萄酒中的“意大利制造”氛圍，告訴大家如何成為當(dāng)?shù)氐闹饕袌?chǎng)參與者。

 

編輯：張瑜宸
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