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作為國內專業進口食品及葡萄酒展之一，IF China 2016將匯聚全球40個國家的1100家企業參展，2016年展會規模及觀眾數量同比有較大的提升，預計共有超過60000名中國及亞洲地區的專業觀眾到場，進行現場交流和商務洽談。同期將舉辦中國進口食品及食品安全發展論壇、“雀巢杯”拉花對抗賽、手工冰淇淋大師講堂等豐富活動。希望能為更多進口食品飲品領域企業提供高效的溝通渠道。
北京恒輝國際展覽有限公司進口食博會項目副經理陳鵬先生說道：隨著國內市場對進口食品及紅酒需求不斷提升，使得IF China迅速成為市場發展的風向標。中國進口食品的需求總量以每年15%的速度遞增。據統計，到2018年中國將成為全球最大的進口食品消費國，屆時中國大陸進口食品市場規模將高達4800億人民幣。因此，全球的食品及紅酒出口企業都非常看好中國這個龐大市場。
IF China展會的舉辦旨在幫助國外食品飲料企業打開中國市場提供更便捷的合作交流平臺。同時也能幫助國外食品飲料企業在中國樹立企業品牌形象，實現企業擴大中國消費市場規模的目標。
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