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“我們?yōu)榇舜魏献骰I劃了一年，”碧安帝·山迪酒莊負(fù)責(zé)人雅各布·碧安帝·山迪（Jacopo Biondi Santi）在接受《葡萄酒觀察家》記者采訪時表示。“這是一次跨越國界的合作，是香檳集團和傳統(tǒng)布魯奈羅酒莊間的聯(lián)手。”隸屬于EPI集團的香檳品牌包括全球最知名香檳品牌之一的白雪香檳（Champagne Piper-Heidsieck）和小有名氣的小農(nóng)香檳品牌哈雪香檳（Champagne Charles Heidsieck）。
EPI集團主席克里斯托弗·德斯庫爾（Christopher Descours）則認(rèn)為此次合作將為加速碧安帝·山迪酒莊的國際化發(fā)展和酒莊品牌的強化創(chuàng)造良機。“我們（EPI集團）多年來在發(fā)展高端葡萄酒和香檳品牌方面積累了豐富的經(jīng)驗。白雪香檳和哈雪香檳在過去五年間取得的成就更是讓我對此次合作，對碧安帝·山迪的未來充滿信心。”
此次交易后，雅各布將繼續(xù)擔(dān)任碧安帝·山迪酒莊的釀酒師和總負(fù)責(zé)人，雅各布的兒子唐克雷狄（Tancredi）也將加入酒莊的生產(chǎn)和銷售團隊。
“雖然EPI集團目前持有大部分股份，但碧安帝·山迪家族成員仍然是酒莊的重要股東。”德斯庫爾解釋道，“對于我們而言，最重要的是在未來的日子里每個人都能各司其職，帶領(lǐng)碧安帝·山迪這一品牌繼續(xù)走向輝煌。EPI會從商業(yè)的角度為其提供幫助，而雅各布和唐克雷狄則會在作為我們的品牌大使的同時，負(fù)責(zé)葡萄園的管理和葡萄酒的釀造。”
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