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西班牙雪利酒（Sherry）風(fēng)格獨(dú)特，近年來(lái)在國(guó)際上越來(lái)越受歡迎。但今年受惡劣天氣影響，雪利酒將面臨嚴(yán)重減產(chǎn)。
雪利酒屬于加強(qiáng)型葡萄酒。自20世紀(jì)70年代開始，雪利酒一直面臨產(chǎn)量過(guò)剩的問(wèn)題，嚴(yán)重地?fù)p害了雪利酒的聲譽(yù)。然而近年來(lái)，雪利行業(yè)已經(jīng)發(fā)展到一種供求平衡的狀態(tài)。雖然過(guò)去10年里雪利酒的銷售有所下降，但這主要是入門級(jí)別雪利酒的銷量減少造成的。
今年安達(dá)盧西亞自治區(qū)的天氣并不利于雪利酒的釀制。春季氣溫就比較高，5月份又迎來(lái)了幾場(chǎng)大雨，潮濕、悶熱的氣候?qū)е缕咸迅腥久咕虼私衲晡靼嘌赖难├泼媾R著嚴(yán)重的減產(chǎn)。
赫雷斯（Jerez）地區(qū)的葡萄種植商Francisco Guerrero在接受采訪時(shí)說(shuō)道：“去年的冬季氣候溫和、干燥，誰(shuí)也沒有預(yù)料到今年5月份會(huì)突降幾場(chǎng)暴雨，令所有種植農(nóng)措手不及。”
根據(jù)西班牙埃菲通訊社（Efa）的報(bào)道：特雷武赫納（Trebujena）地區(qū)將面臨30%至50%的減產(chǎn)，而桑盧卡爾（Sanlucar de Barrameda）地區(qū)也將面臨著50%到70%的減產(chǎn)，最嚴(yán)重的地區(qū)可能面臨80%的減產(chǎn)。 毫無(wú)疑問(wèn)，這次減產(chǎn)將給雪利酒行業(yè)帶來(lái)沉重打擊。
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