中國酒業新聞網
華夏酒報官方網站
近年來，意大利著名的普羅塞克（Prosecco）產區Cartizze的土地價格大幅上升。
Ruggeri酒莊釀酒師Paolo Bisol表示：“Cartizze的葡萄園價格比巴羅洛（Barolo）的葡萄園還高，這簡直太瘋狂了。”
Cartizze是Valdobbiadene地區非常特別的一個產區，其獨特的氣候為釀制頂級普洛賽克提供了良好的條件。目前，Cartizze的葡萄園價格約180萬歐元/公頃，比法國香檳的價格還要高，后者約為120萬歐元/公頃。不過，這只是一個理論上的價格，因為根本沒人會買，最近成交的一筆葡萄園交易還是在兩年前完成的。
“人們付出的成本并沒有從釀制的葡萄酒中賺回來，他們考慮更多的是葡萄園的傳統和歷史，而非利潤。我曾以200歐元/平方米的價格買了一塊Cartizze的葡萄園。”Biso說。
Cartizze產區的面積僅有107公頃，共有約140家酒莊。由于地價過高，多數酒莊擁有的葡萄園面積還不到一公頃。
Cartizze產區的葡萄價格也遠遠高于其它的普羅塞克DOCG產區，約為4.50公頃/千克，后者約為2.50公頃/千克。
京ICP備2021009094號??編輯中心熱線：0535-6631047 ??廣告投放：0535-6631424
版權所有 北京華夏酒報時代文化傳媒有限公司 Copyright ?2016 cnwinenews.com corporation. All Rights Reserved
