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1．降雨：蘇南地區年降雨量1000—1200mm，蘇北地區年降雨量800—1100mm，生長季節局部地區暴雨，有時24小時降雨量超過200mm。
2．水位：地下水位高，排水不暢。
3．光照：光照時數不足，光質較差；本地區光照約2000小時?年，平均5小時40分/天。
4．溫差：在葡萄果實成熟期的7、8月份溫差小。
5．土壤：土質粘重，有機質含量少；一般有機質含量0.5—1%。
6．高溫：出梅以后連續高溫、干旱。
7．臺風：每2—3年受較強臺風影響。
8．冰雹：強對流天氣引起的局部影響。
9．施肥：施肥失衡，引起徒長或缺素。
10．架設：不合理密植和架設。
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