作為中法建交五十周年慶?；顒?，薄若萊華之家和中國食品工業(yè)（集團(tuán)）公司攜手法國著名紅酒品牌喬治杜博夫（Georges Duboeuf）和肥肝品牌露杰（ROUGIE），11月20日在北京凱賓斯基飯店舉辦一年一度的薄若萊新酒節(jié)。
薄若萊新酒節(jié)于每年11月的第三個(gè)星期四在全球舉行，但是在此之前，人們就會把新酒提前運(yùn)到法國的各個(gè)港口機(jī)場，允許發(fā)售的時(shí)間一到，就立刻搭載各種交通工具奔赴世界各地。
薄若萊新酒最大的特點(diǎn)就是從葡萄采摘到發(fā)酵成酒，再到成熟上市只需要兩個(gè)月左右的時(shí)間?！懊磕甑男戮剖菍?dāng)年9月11日之后的葡萄下桶開始釀造，并在當(dāng)年10月初制作完成的葡萄酒?！敝袊称吠瑯I(yè)（集團(tuán)）公司副總經(jīng)理周偉都表示，時(shí)間一到，全球的葡萄酒愛好者就可以喝到當(dāng)年的新酒。
同時(shí)，薄若萊華之家總裁張乃健也表示，薄若萊新酒節(jié)已成為全球葡萄酒愛好者的共同節(jié)日，因此每年11月的第三個(gè)星期四大家都會相聚在一起，品嘗當(dāng)年的新酒。
此次，薄若萊新酒節(jié)也邀請了法國大使館公使白朗（Jacques PELLET）、法國大使館文化處副參贊路索（Fabrice ROUSSEAU）、法國喬治杜博夫集團(tuán)代表、法國露杰集團(tuán)代表等來自各個(gè)行業(yè)的專家和中法官員以及商界人士等百余人出席了薄若萊新酒節(jié)活動。
主辦方薄若萊華之家和中國食品工業(yè)（
文章來源華夏酒報(bào)集團(tuán)）公司希望通過此次恰逢中法建交五十周年的時(shí)機(jī)，特別邀請到法國肥肝品牌露杰，推出不同以往的新酒節(jié)——新酒配肥肝，以薄若萊新酒節(jié)的文化來推動中法美酒搭配美食文化的交流，能使法國薄若萊產(chǎn)區(qū)葡萄酒文化和飲食文化更好地在中國傳播。
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編輯：閆秀梅
