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    寫在國際勞動節之際。

    近年來，國產葡萄酒的優秀品質不斷得到國際社會的廣泛認可。中信國安葡萄酒業（以下簡稱：中葡酒業）旗下葡萄酒作為國產高品質葡萄酒的一份子，多次獲得國內外葡萄酒專家的好評。這份盛譽呈現在臺前，與所有幕后工作人員的努力是密不可分的，他們用敬業之心和專業的技藝，釀造出備受稱贊的美酒佳釀。

 
幕后各崗位勞動者功不可沒

    從加入中葡酒業大家庭的那一天起，來自五湖四海的工作人員就開始了以葡園為家、以廠區為家的生活。每年4月，天山北麓大地回春，從長出新的藤蔓，到結出一顆顆飽滿的葡萄果實，園藝師們像照料孩子一樣精心照料著葡園中的葡萄。隨著葡萄的日漸成熟，整個葡園和工廠都熱鬧起來。

園藝師在葡園中進行剪枝工作

手工逐粒篩選葡萄原料

    經人工采摘的葡萄，在工廠經過逐串甚至逐粒篩選后，還要經過破碎、壓榨、發酵、陳釀、檢測等多個環節，才能進入到灌裝階段。部分葡萄酒還要在酒窖中度過18個月以上的瓶儲時間才能達到最為優秀的品質。據中信國安葡萄酒業的工作人員介紹，要釀造出一瓶品質卓越的尼雅赤霞珠干紅葡萄酒，大概需要3年的時間，歷經12道工序，每道工序中還包含多個具體環節。在漫長的釀酒過程中，每一位幕后勞動者都在各自的崗位上發揮著無可替代的作用。

科研工作人員對酒樣進行化學分析

    這些勞動者中，不得不提到一個人，那就是中葡酒業的首席釀酒師弗萊德。出身于法國釀酒世家的弗萊德，不遠萬里來到中國，從此就像遠道而來的葡萄植株一樣，深深扎根于新疆天山北麓這片神奇的土地，至今已有八年之久。他憑借精湛的釀酒技藝，賦予產地生態葡萄酒獨特的神韻，主持釀造出備受國際葡萄酒大師盛贊的美酒佳釀。

首席釀酒師弗萊德對葡萄酒的儲存和熟成進行監控

不凡品質贏得業界盛譽

    幕后工作人員的付出助力中葡酒業產品成就不凡品質，從獲得以杰西斯-羅賓遜為首的三位葡萄酒大師聯名推薦，到葡萄酒大師佩德羅-巴列斯特羅斯-桃樂絲在酒標上寫下“My favourite！”（譯：我的最愛）；從飛行釀酒大師亞伯特-安東尼、布魯塞爾國際葡萄酒大賽主席樸度安-哈佛的贊不絕口，到法國國立葡萄與葡萄酒研究院考察團的熱烈掌聲……中葡酒業旗下葡萄酒的品質贏得越來越多國內外專家的青睞。

尼雅葡萄酒受到國際葡萄酒頂級專業大師青睞

    一瓶瓶備受稱贊的佳釀凝聚了眾多勞動者的心血，在這些看似平凡的崗位上，工作文章來源中國酒業新聞網人員們用他們的執著與堅守，最終成就了尼雅葡萄酒的不凡品質。值此國際勞動節來臨之際，中葡酒業向所有默默付出的勞動者們致敬！