每年11月的第3個星期四，是一年一度的法國博若萊新酒節。這一天，全球葡萄酒愛好者都會聚在一起，品嘗來自法國的博若萊新酒。11月21日，一群煙臺的葡萄酒愛好者參加了麥德龍煙臺芝罘商場舉辦的“博若萊新酒品鑒會”，與全球同步品嘗了剛剛從法國空運過來的博若萊新酒。
據麥德龍高級品酒師張毅泓介紹，博若萊新酒采用法國博若萊產區佳美葡萄釀造，是唯一用當季葡萄釀造、當季即可品飲的AOC級別的紅葡萄酒，是對法國傳統葡萄酒的徹底顛覆。獨一無二的葡萄品種和獨特的“博若萊釀造方法”成就了博若萊新酒的獨特味道，博若萊新酒的單寧極其柔順，果味濃郁，入口甜美。從上世紀50年代起，博若萊新酒因時尚界人士的喜愛而風靡世界。
博若萊新酒全部當年采摘當年釀
文章來源華夏酒報造，一般10月下旬才釀制完成，10月底酒莊開始發貨，麥德龍的全球采購體系保障博若萊新酒以最快的速度發往中國，在11月21日與各地葡萄酒愛好者們相會。
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編輯：閆秀梅
