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產(chǎn)地就是產(chǎn)品力,中信國安葡萄酒業(yè)低調(diào)發(fā)力
來源:  2015-12-21 06:40 作者:

    近日,據(jù)媒體報道:中國葡萄酒市場年消費規(guī)模突破1000億元。另據(jù)觀察,值得注意的是消費者從之前購買進(jìn)口酒“認(rèn)產(chǎn)區(qū)”,文章來源中國酒業(yè)新聞網(wǎng)買國產(chǎn)酒“認(rèn)品牌”,逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)闊o論進(jìn)口酒還是國產(chǎn)酒均以“產(chǎn)區(qū)論英雄”,這種產(chǎn)區(qū)為王的購買認(rèn)知,是完全可以理解與認(rèn)同的,畢竟葡萄酒的源頭是農(nóng)業(yè),是農(nóng)業(yè)就離不開自然條件。這也說明消費者理性購買葡萄酒成為更多人的共識。

樸素的邏輯清楚的事實

     從字面理解“葡萄酒”,是“葡萄”二字在先,“酒”字在后,就不難理解葡萄酒專家們常說的一句話“七分原料,三分釀造”。借用不久前剛在中信國安葡萄酒業(yè)進(jìn)行訪問的安東尼先生(世界飛行釀酒大師)的觀點:風(fēng)土比技術(shù)更重要。

    說到國際大師的觀點,那么中國有沒有一個產(chǎn)區(qū)得到世界范圍內(nèi)的青睞呢?或是說產(chǎn)區(qū)品質(zhì)可以比肩中國消費者熟知的法國波爾多、美國加州等世界著名產(chǎn)區(qū),答案是肯定的——中國新疆天山北麓,其與法國波爾多、美國加州同在北緯四十四度,并稱“世界三大天堂級葡萄產(chǎn)區(qū)”,今年,中國新疆天山被聯(lián)合國評定為:世界自然遺產(chǎn),同時新疆天山北麓還處于聯(lián)合國教科文組織設(shè)立的“博格達(dá)《人與生物圈》保護(hù)區(qū)”范圍內(nèi)。這里就是中信國安葡萄酒業(yè)葡萄原料基地——新疆天山北麓。

中國產(chǎn)區(qū)很多 但十五萬畝原生態(tài)葡園很少


    現(xiàn)在商業(yè)世界總會和“炒作、概念”等詞匯緊密相連,特別是近年來食品安全事件頻出,“綠色與安全”成為任何一種商品在宣傳時絕對的熱詞,對于葡萄酒市場也不例外,搞得消費者疲勞而麻木。特別是隨著消費者對于國產(chǎn)“葡萄酒產(chǎn)區(qū)”越來越看重,各種關(guān)于產(chǎn)區(qū)的宣傳也就隨之大肆而來。但筆者認(rèn)為,真實不虛是葡萄酒宣傳上永恒的熱詞。什么樣的區(qū)域、面積可以稱得上“產(chǎn)區(qū)”,怎么樣的品質(zhì)、系統(tǒng)可以叫得上“生態(tài)”,這些對于普通的消費者而言需要一個認(rèn)知過程,或者試著從新疆天山北麓去追尋一下答案。

葡園都有日照 年均日照2800小時的很少

 

    中信國安葡萄酒業(yè)在新疆天山北麓擁有的十五萬畝生態(tài)葡園,在面積上是個什么概念?讓我們將“畝”換算平方米,十五萬畝相當(dāng)于1億平方米,可謂是大House。而且這個大House還是個陽光房,因為新疆天山北麓是國內(nèi)少有的高海拔葡園,年均日照2800小時,更是一間具有極端“潔癖”的House,因為這里稱得上真正的“原生態(tài)、無公害、零污染”的先天生態(tài)環(huán)境。

灌溉水源很多 純天然無污染的水源很少

 

    水是生命之源,種植葡萄也不例外。“讓葡園天天都喝天山礦泉水”,這句話形容新疆天山北麓葡園一點都不為過,因為葡園主要灌溉水源來自頭屯河、霍爾果斯河等匯集了天山萬年融雪而成的純凈水質(zhì),不但保證水質(zhì)純凈無污染,同時避免了病蟲害的發(fā)生和蔓延,確保葡萄原料的純凈。

礫石砂壤土很多 pH8.0弱堿性礫石沙壤土很少

 

    新疆天山北麓的土壤類型為礫石砂壤土。大量礫石使土壤通透性好,導(dǎo)熱性強(qiáng),排水良好,非常適合葡萄生長。pH8.0弱堿性、少氮磷、富鉀鈣和礦質(zhì)元素的土壤特性能夠防止葡萄枝蔓過度生長,使果實富集更多養(yǎng)分,積淀出佳釀豐富細(xì)膩的口感。

葡園在高山中的很多 在450~1000米海拔的很少

 

    中信國安葡萄酒業(yè)葡萄原料基地處于450-1000米的海拔,紫外線強(qiáng)度較高,促使葡萄果皮中生成更為豐富的花青素,給葡萄酒帶來卓越的色澤和豐富的風(fēng)味物質(zhì),呈現(xiàn)出均衡復(fù)雜的酒體結(jié)構(gòu),極具陳年潛質(zhì),具備了高品質(zhì)葡萄酒的先決條件。

自然是真正的釀酒師  深耕葡萄酒前/后端市場

    尼雅產(chǎn)地生態(tài)葡萄酒是中信國安葡萄酒業(yè)實施“產(chǎn)地生態(tài)”戰(zhàn)略的急先鋒,然而這位急先鋒在宣傳上一向顯得不那么急。據(jù)中信國安葡萄酒業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,尼雅是一名善于在長跑中勝出的選手,不講一戰(zhàn)成名,追求用中國最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒產(chǎn)地,服務(wù)于認(rèn)同“自然是真正的釀酒師”的消費者,用領(lǐng)先的產(chǎn)品力實實在在的服務(wù)消費者。


    談到服務(wù)時,中信國安葡萄酒業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,中信國安葡萄酒業(yè)把“服務(wù)”劃分為葡萄酒前端銷售和葡萄酒后端服務(wù)。后端服務(wù)主要所指的是尼雅紅酒體驗館,不僅提供優(yōu)質(zhì)品酒場所,還為紅酒愛好者提供葡萄酒私藏、專享定制等一系列增值的紅酒后市場服務(wù)。據(jù)了解,從2009 年開始,中信國安葡萄酒業(yè)在全國已有近百家紅酒體驗館。這也是葡萄酒在售后市場中的一塊“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地”。

產(chǎn)地就是產(chǎn)品力  尼雅來了

    中信國安葡萄酒業(yè)作為一家大型葡萄酒上市企業(yè),不僅擁有獨特的產(chǎn)地先天生態(tài)資源優(yōu)勢,同時還擁有亞洲最大的全流程一體化葡萄酒生產(chǎn)加工廠,引進(jìn)法國、意大利全套生產(chǎn)設(shè)備,由法國和澳洲釀酒專家領(lǐng)銜國際釀酒師團(tuán)隊。尼雅產(chǎn)地生態(tài)葡萄酒就是在這樣的企業(yè)體系中孕育而生,尼雅來了,來自世界級葡園的葡萄酒產(chǎn)品來了。

 


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