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烏鵲橋:將拒絕防腐劑進行到底
來源:  2015-12-21 06:37 作者:
  在產品包裝上沒有保質期,釀造原料中不添加任何色素、添加劑和防腐劑是蘇州市豐登酒業有限公司的主打產品“烏鵲橋”黃酒的典型特色,正是這一鮮明的特色使這個擁有上百年釀造歷史的產品在蘇州及周邊地區的銷售持續上升,成為蘇南市場上熱門的黃酒品牌之一。

     據了解,烏鵲橋黃酒在選料和釀造工藝上都有著嚴格的要求, 他們以“標米”為原料,釀造用水采用當地茅山發源的泉水,合理的地理氣候條件和優質的原料文章來源華夏酒報決定了產品的品質。其釀造工藝按照民間傳統秘方加現代工藝精心釀制,然后分缸密封,隔年窖陳而成。為了保證產品的綠色、健康,他們在釀造過程中不添加任何色素、添加劑和防腐劑,完全依靠原料自身和釀造工藝產生香味,同時特殊的工藝能保證產品可以無限期地存放和保留。 

     公司董事長張強介紹說,烏鵲橋黃酒酒液色澤金碧自然,清澄明澈,醇稠如蜜,芳香馥郁,溫烈相濟,因其酒性中和、營養豐富而深得社會各界好評。目前,公司已經能夠實現年產銷能力3萬多千升以上。隨著健康食品時代的到來,人們對于健康飲酒一樣極為重視,烏鵲橋酒業將以文化宣傳與科學發展并舉,本著對消費負責的態度,堅持將不加防腐劑進行到底,以超過消費者期待和高于同行標準為宗旨,全力拓展國內外市場,打造“烏鵲橋”酒業百年品牌。
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編輯:施紅
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