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望中酒莊開工奠基 全力打造焉耆葡萄酒產(chǎn)區(qū)高端品牌
來源:  2015-12-21 06:36 作者:

   

  5月18日上午,新疆望中酒業(yè)公司在焉耆縣華萄園釀酒葡萄基地舉行酒莊奠基儀式。中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長、秘書長、葡萄酒分會(huì)理事長王琦、巴州副州長馬成等領(lǐng)導(dǎo)參會(huì)并講話。

  新疆巴州焉是新疆葡萄酒重點(diǎn)支持發(fā)展產(chǎn)區(qū),“十一五”發(fā)展規(guī)劃中,新疆和巴州制定了關(guān)于加快發(fā)展葡萄基地建設(shè)的政策,把葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展做為巴州繼棉花、香梨之后的又一支柱產(chǎn)業(yè)。2011年作為十二五開局之年,新疆十二五發(fā)展規(guī)劃中將突出獨(dú)特的地域特色,重點(diǎn)發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè),將“焉耆盆地”葡萄酒產(chǎn)區(qū)作為全力支持發(fā)展的產(chǎn)區(qū)之一,提升新疆葡萄酒產(chǎn)業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

  據(jù)焉耆縣委書記張儉介紹,焉耆縣位于北緯4文章來源中國酒業(yè)新聞網(wǎng)2度,東經(jīng)86度之間,屬于典型的中溫帶干旱荒漠氣候,非常有利于釀酒葡萄的種植和葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。“十一五”發(fā)展規(guī)劃中,新疆和巴州制定了關(guān)于加快發(fā)展葡萄基地建設(shè)的政策,把葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展做為巴州繼棉花、香梨之后的又一支柱產(chǎn)業(yè)。近年來,為確保焉耆縣釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展快速發(fā)展,科學(xué)制定規(guī)劃,明確發(fā)展目標(biāo),將釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)作為強(qiáng)縣支柱產(chǎn)業(yè)和突破口,舉全縣之力發(fā)展,在不斷完善葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路的同時(shí),積極從土地使用、項(xiàng)目申報(bào)、基地建設(shè)、用水用電、勞動(dòng)力引進(jìn)等多方面制定完善優(yōu)惠政策,加大扶持服務(wù)力度;努力營造外部環(huán)境,進(jìn)一步拓寬葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間。截至目前,全縣共引進(jìn)釀酒葡萄種植企業(yè)(大戶)29家,累計(jì)投入葡萄基地建設(shè)資金2.8億元,完成葡萄種植面積8.5萬畝,今年1.5萬畝葡萄種植工作完成后,全縣葡萄種植總面積將達(dá)到10萬畝規(guī)模,望中酒業(yè)是焉耆縣葡萄酒產(chǎn)業(yè)中重點(diǎn)支持發(fā)展企業(yè)之一。

  從新疆望中酒業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理陳立忠獲悉,望中酒業(yè)從公司確立建設(shè)之初便制定了走高端品牌路線的目標(biāo)。

  新疆望中酒業(yè)公司于2010年3月成立,在焉耆縣西戈壁墾區(qū)擁有自營葡萄園2000畝,2010年已完成種植1000畝,2011年完成定植500畝,規(guī)劃葡萄品種12個(gè),主要有赤霞珠、西拉和美樂等紅色品種,還有少量霞多麗和馬瑟蘭。酒莊擬設(shè)計(jì)葡萄酒產(chǎn)能500噸,酒窖面積約3000平方米,酒窖存量設(shè)計(jì)為1000噸。公司經(jīng)營理念是為注重生活品質(zhì)與高尚生活方式的消費(fèi)人群提供質(zhì)量上乘、凝聚高尚文化內(nèi)涵的高品質(zhì)酒莊酒,滿足消費(fèi)者觀光、品鑒、餐飲、住宿、體驗(yàn)、培訓(xùn)、會(huì)議等要求。

  “2010年的冬天氣溫比往年低,去年葡萄埋土?xí)r按照常規(guī)埋了20多厘米。按照公司管理體系,關(guān)注了中長期天氣預(yù)報(bào),預(yù)報(bào)預(yù)計(jì),2010年冬季可能發(fā)生極端天氣,為此,公司對(duì)葡萄又重新進(jìn)行了埋土。今年有些產(chǎn)區(qū)的酒莊葡萄被凍死,公司的葡萄因提前預(yù)防長勢(shì)良好。”陳立忠說。為了實(shí)現(xiàn)中高端發(fā)展目標(biāo),公司實(shí)施了科學(xué)化管理體系,在葡萄種植方面已經(jīng)嚴(yán)格按照高端葡萄酒釀造需要控制葡萄的生長,未來葡萄結(jié)果后葡萄畝產(chǎn)量也將進(jìn)行嚴(yán)格控制。
參會(huì)的中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒專業(yè)委員會(huì)會(huì)秘書長王祖明同對(duì)望中酒業(yè)公司的科學(xué)管理給予了高度評(píng)價(jià)。


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編輯:施紅
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