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新西蘭葡萄種植商協(xié)會（New Zealand Winegrowers ）全球營銷總管Chris Yorke 稱，“新西蘭航空葡萄酒大獎賽”（Air New Zealand Wine Awards）將全面轉向“可持續(xù)性”。
目前，新西蘭已有85%的酒廠和94%的葡萄園納入該戰(zhàn)略之下。根據(jù)該協(xié)會的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，到2012年新西蘭葡萄酒業(yè)將全盤納入該計劃之中。 這項計劃的三個要點是經(jīng)濟、環(huán)保和社會化。2010年以后，如果酒廠要加入?yún)f(xié)會的國內(nèi)外推廣計劃，就必須是“可持續(xù)”的。這項戰(zhàn)略的目的是最有效地利用殺蟲劑、水、電等，確保生產(chǎn)過程中的可持續(xù)性。
“我們認為這是大勢所趨，如今許多業(yè)內(nèi)人士和消費者都認為這是一個正確的選擇?！盰orke說。他同時表示，許多酒廠和葡萄種植商都通過加入這項計劃縮減了成本。
大賽評審主席Steve Smith表示：“大多數(shù)酒廠加入了此項計劃，大大減少了化學物質(zhì)對葡萄園的影響，十分有意義。”大賽規(guī)定所有參賽酒品必須是按照可持續(xù)標準釀制而成的。葡萄種植、葡萄酒釀制及文章來源華夏酒報包裝作業(yè)必須由獨立的可持續(xù)發(fā)展計劃委員會進行認定。
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